Бизнес: истории успеха

Развитие малого и среднего бизнеса в Саяногорске

 

В последнее время государственные органы власти оказывают большое внимание вопросам развития малого и среднего предпринимательства. Какая работа в данном направлении проводится органами местного самоуправления, в интервью нашей газете рассказывает заместитель начальника отдела экономики и развития городской администрации Елена Миллер.

 

- Елена Александровна, какие юридические лица и индивидуальные предприниматели относятся к субъектам малого и среднего предпринимательства?

- Согласно ст. 4 Федерального закона от 24.07.2007 г. 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в РФ» к субъектам малого и среднего предпринимательства относятся: потребительские кооперативы, коммерческие организации (за исключением государственных и муниципальных унитарных предприятий), индивидуальные предприниматели, крестьянские (фермерские) хозяйства. При этом указанные субъекты должны соответствовать следующим условиям:

Для юридических лиц суммарная доля участия Российской Федерации, субъектов РФ, муниципальных образований, иностранных юридических лиц, иностранных граждан, общественных и религиозных организаций (объединений), благотворительных и иных фондов в уставном (складочном) капитале (паевом фонде) указанных юридических лиц не должна превышать 25% (за исключением активов акционерных инвестиционных фондов и закрытых паевых инвестиционных фондов), доля участия, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам, не являющимся субъектами малого и среднего предпринимательства, не должна превышать 25% (данное ограничение не распространяется на хозяйственные общества, деятельность которых заключается в практическом применении (внедрении) результатов интеллектуальной деятельности).

Второе условие - средняя численность работников за предшествующий календарный год не должна превышать следующие предельные значения средней численности работников для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства:

- от ста одного до двухсот пятидесяти человек включительно для средних предприятий;

- до ста человек включительно для малых предприятий; среди малых предприятий выделяются микропредприятия – до пятнадцати человек.

Третье условие – выручка от реализации товаров (работ, услуг) без учёта налога на добавленную стоимость или балансовая стоимость активов (остаточная стоимость основных средств и нематериальных активов) за предшествующий календарный год не должна превышать предельные значения, установленные Правительством РФ для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства:

- микропредприятия – 60 млн. руб.;

- малые предприятия – 400 млн. руб.;

- средние предприятия – 1000 млн. руб.

Кроме того, вновь созданные организации или вновь зарегистрированные индивидуальные предприниматели и крестьянские (фермерские) хозяйства в течение того года, в котором могут быть отнесены к субъектам малого и среднего предпринимательства, если их показатели средней численности работников, выручки от реализации товаров (работ, услуг) или балансовой стоимости активов за период, прошедший со дня их государственной регистрации, не превышает предельные значения.

- Каково общее число малых и средних предприятий на территории муниципального образования г. Саяногорск?

- По данным межрайонной инспекции ФНС России №2 в 2011 году зарегистрировано 2546 индивидуальных предпринимателей. За период 2007-2011 годы количество индивидуальных предпринимателей на территории муниципального образования увеличилось на 12%. В последние два года рост числа индивидуальных предпринимателей происходит благодаря Программе по реализации дополнительных мероприятий, направленных на снижение напряженности на рынке труда Республики Хакасия. На сегодняшний день численность малых предприятий достигает 70, микропредприятий – 444, средних предприятий – 10.

- Назовите основные сферы деятельности субъектов малого и среднего бизнеса.

- В прошлом году специалистами сектора потребительского рынка и поддержки предпринимательства отдела экономики и развития Администрации муниципального образования г. Саяногорск проведена большая работа по привлечению субъектов малого и среднего предпринимательства к участию в сплошном статистическом наблюдении за деятельностью субъектов малого и среднего предпринимательства. Это своеобразная «перепись» малого и среднего предпринимательства проводится впервые на территории РФ, в рамках которой все субъекты предоставляли отчётность в Хакасстат. В течение мая и июня прошлого года специалисты городской администрации в телефонном режиме проводили опрос респондентов. В числе вопросов – направление и сфера деятельности бизнеса. Но, к сожалению, итогов пока нет, анализ собранных данных ещё продолжается.

Отделом экономики и развития регулярно проводится мониторинг малых предприятий. Согласно выборочного наблюдения территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Хакасия за деятельностью малых предприятий, наибольшее количество предприятий заняты в строительстве - 25,0%, операции с недвижимым имуществом, аренда и предоставление услуг – 19,2%, обрабатывающие производства – 9,6%, оптовая и розничная торговля – 15,4%. Но опять же, это только выборочные сведения по малым предприятиям, которые не могут в полной мере характеризовать все сферы деятельности на территории муниципального образования г. Саяногорск. Как только анализ по сплошному наблюдению субъектов малого и среднего предпринимательства будет завершён, мы обязательно обнародуем данные.

Как показывает практика, в малом бизнесе в основном задействована непроизводственная сфера. Так, например, начинающие предприниматели, открывающие свой бизнес через Центр занятости населения, идут в непроизводственную сферу, так как она менее затратная. Производственная сфера деятельности требует более крупных вложений. Открытие какого-либо производства требует более серьезных вложений.

- Елена Александровна, какое внимание со стороны властей уделяется развитию малого и среднего бизнеса на территории муниципального образования г. Саяногорск?

- Развитие малого и среднего предпринимательства поддерживается всеми уровнями власти – от федерального до муниципального. Малый и средний бизнес – это предоставление дополнительных рабочих мест, увеличение налоговых поступлений в местный бюджет и в целом развитие инфраструктуры города.

В соответствии с социально-экономическим развитием муниципального образования г. Саяногорск, в целях стимулирования предпринимательских инициатив, обеспечения роста, экономических и правовых условий для устойчивого развития малого и среднего предпринимательства на территории муниципального образования действует долгосрочная муниципальная целевая программа «Основные направления содействия развитию малого и среднего предпринимательства на территории муниципального образования город Саяногорск на 2012-2014 годы».

В рамках данной программы на территории муниципального образования г. Саяногорск ведется постоянный мониторинг малого и среднего предпринимательства, направленный на своевременное выявление изменений динамики развития малого и среднего предпринимательства и определения причин, сдерживающих развитие. Мы проводим «горячую телефонную линию», «круглые столы», совещания и другие мероприятия. Также на официальном сайте муниципального образования ведется раздел «Предпринимательство», в котором размещена полезная информация для СМиСП.

В целях усовершенствования форм обслуживания субъектов малого и среднего предпринимательства с апреля 2009 года сектор потребительского рынка и поддержки предпринимательства отдела экономики и развития работает в режиме «одного окна». На сегодня к нам обратилось 943 субъекта предпринимательской деятельности, в том числе и безработные. Помимо оказания консультационно-информационных услуг, специалисты занимаются выдачей следующих документов: разрешения органа местного самоуправления о соответствии прилегающих территорий для получения лицензии розничной продажи алкогольной продукции и разрешения на право организации розничного рынка.

На территории муниципального образования г. Саяногорск сформирована инфраструктура поддержки малого и среднего предпринимательства. Так, при администрации муниципального образования действует общественный Совет по развитию малого и среднего предпринимательства, в состав которого входят представители бизнеса, территориальных и федеральных органов исполнительной власти и администрации. Только в прошлом году проведено три заседания общественного Совета, а также два совещания по росту тарифов на электроэнергию в 2011 году.

Активное участие в решении проблем бизнеса принимает Союз предпринимателей малого и среднего бизнеса г. Саяногорска, в составе которого успешные бизнесмены, люди с активной жизненной позицией.

 

- В 2011 году завершилась программа поддержки малого и среднего предпринимательства, действовавшая в течение трех лет. Подведите её основные итоги.

- За период 2009-2011 годов общий объем финансирования муниципальной программы по поддержки малого и среднего предпринимательства вырос более чем в 3 раза (2009 г. - 316 тыс. руб., 2011 г. - 1038 тыс. руб.).

С 2009 года в соответствии с программными мероприятиями субъектам малого и среднего предпринимательства оказывается финансовая поддержка в форме субсидирования затрат. За период 2009-2011 годов муниципальную поддержку в форме субсидирования затрат, связанных с участием в выставочно-ярмарочных мероприятиях, с сертификацией выпускаемой продукции, с обновлением основных средств получили 11 субъектов малого и среднего предпринимательства на общую сумму 888,8 тыс. руб.

В рамках реализации целевой программы «Развитие субъектов малого и среднего предпринимательства Республики Хакасия на 2009-2011 годы» 9 начинающих субъектов малого и среднего предпринимательства, осуществляющие деятельность на территории муниципального образования г. Саяногорск, получили гранты в размере 300 тыс. руб. Финансовую поддержку в виде субсидирования затрат по сертификации продукции и затрат, связанных с уплатой первого взноса при лизинге оборудования, получили 2 субъекта малого бизнеса г. Саяногорска. Общая сумма средств полученных по республиканской программе малым бизнесом муниципального образования г. Саяногорск составила 3247,0 тыс. руб.

- Продолжена ли данная программа в 2012 году?

- Да, в декабре 2011 года постановлением администрации муниципального образования г. Саяногорск принята долгосрочная муниципальная целевая программа на 2012-2014 годы «Основные направления содействия развития малого и среднего предпринимательства на территории муниципального образования город Саяногорск на 2012-2014 гг.». Основной целью программы является обеспечение благоприятных условий, способствующих устойчивому функционированию и развитию субъектов малого и среднего предпринимательства. Общий объём финансирования Программы из бюджета муниципального образования г. Саяногорск составляет 6,6 млн. руб., в том числе на 2012 год – 2 млн. руб.

- Какие мероприятия включены в данную программу?

- В программу включены следующие виды мероприятий – финансовая поддержка субъектов малого и среднего предпринимательства в виде субсидирования затрат, гранты начинающим субъектам малого и среднего предпринимательства на создание собственного бизнеса, реализация массовых программ обучения и повышения квалификации, формирование положительного образа предпринимателя, популяризация роли предпринимательства.

- Елена Александровна, расскажите о формах финансовой поддержки предпринимательства в 2012 году.

- Муниципальной программой определены 7 форм финансовой поддержки на 2012 год:

- субсидирование части затрат, связанных с участием в выставочно-ярмарочных мероприятиях регионального и межрегионального значения (выставки, ярмарки, конкурсы товаров и услуг). Величина поддержки: 80% от затрат СМиСП по участию в выставках или ярмарках (затрат, связанных с регистрационными взносами, размещением на площадях выставки (ярмарки), хранением экспонатов (продукции) и использованием необходимого выставочно-ярмарочного оборудования). Предельный размер субсидии 100 тыс. руб.;

- субсидирование (компенсация) затрат, произведённых и документально подтверждённых СМиСП, на оплату консультационных услуг. Величина поддержки: 80% от суммы затрат, произведённых на оплату консультационных услуг. Предельный размер субсидии 10 тыс. руб.: по вопросам бухгалтерского учёта, налогового права и аудита, по подготовке юридических документов (свидетельств о регистрации, уставов и аналогичных документов, связанных с созданием юридического лица индивидуального предпринимателя), групповое консультирование (участие в семинарах, лекциях и т.п., не сопровождающееся итоговой аттестацией и выдачей документов об образовании и (или) квалификации, по вопросам финансового управления, финансовой аренды (лизинга), по вопросам управления людскими ресурсами);

- субсидирование части затрат на внедрение СМиСП международных стандартов в своих организациях и на сертификацию продукции, выпускаемой СМиСП. 80% от затрат на внедрение международных стандартов в своих организациях и на сертификацию выпускаемой ими продукции. Предельный размер субсидии – 100 тыс. руб.;

- субсидирование части затрат на обновление основных средств. 50% от фактически произведённых и документально подтверждённых затрат на обновление основных средств. Предельный размер субсидии 200 тыс. руб.;

- субсидирование затрат при лизинге оборудования, устройств, механизмов, транспортных средств (за исключением легковых автомобилей), приборов, аппаратов, агрегатов, устройств, установок, машин, средств и технологий СМиСП: а) субсидирование уплаты СМиСП первого взноса (аванса) при заключении договора лизинга оборудования. 50% от уплаты первого взноса при заключении договора лизинга; б) субсидирование части затрат, связанных с уплатой СМиСП лизинговых платежей по договорам финансовой аренды (лизинга). 25% документально подтверждённых затрат (без учёта налога на добавленную стоимость). Предельный размер субсидии по пунктам не должен превышать 500 тыс. руб. По каждому мероприятию одному СМиСП в течение одного финансового года;

- предоставление субсидии на возмещение части затрат СМиСП по технологическому присоединению к источнику электроснабжения энергопринимающих устройств, максимальная мощность которых составляет 500 кВт (с учётом ранее присоединённой в данной точке присоединения мощности) к электрическим сетям. 50% от затрат по договорам присоединения к электрическим сетям. Предельны размер субсидии 200 тыс. руб.;

- гранты начинающим СМиСП на создание собственного бизнеса (300 тыс. руб.). Предоставляется на условиях долевого финансирования до 80%, но не более 300 тыс. руб.

- Что является обязательными условиями для получения финансовой поддержки?

- Отсутствие задолженности по налогам и сборам в бюджетную систему РФ, отсутствие задолженности по выплате заработной платы. Обеспечение уровня среднемесячной заработной платы одного работника за предшествующий год и последний отчётный период с начала текущего года равной не менее установленной величины прожиточного минимума для трудоспособного населения РХ за соответствующий отчётный период для всех систем налогообложения. Принятие обязательств по обеспечению количества рабочих мест в год оказания финансовой поддержки на уровне не ниже уровня предшествующего года.

 

 

Виталий Залесский: «В работе важна каждая деталь»

 

Сегодня мы открываем новую рубрику, в которой будем рассказывать о достижениях малого и среднего бизнеса, действующего на территории нашего родного города. На первое интервью мы пригласили начинающего бизнесмена Виталия Залесского – директора и шеф-повара кафе «AVENUE’29». Кафе было открыто всего год назад, но за это время успело занять твёрдую позицию и обрести своих постоянных посетителей и верных друзей. В залах кафе сохраняется особая атмосфера тепла и уюта, над созданием которого постарался сам начинающий предприниматель и его семья.

 

- Виталий Сергеевич, как возникла идея открыть свой бизнес?

- Идея открыть кафе в родном городе возникла, когда мы с супругой Полиной ещё жили в Москве, но собирались оттуда переезжать в Саяногорск. Это было спонтанное решение. От первой мысли до конечного результат прошло всего три с половиной месяца. На подготовку кафе к открытию ушло два месяца. Мы продумали каждую деталь… Стекло – французское, на столах – белоснежные скатерти с дорожками тёмно-коричневого цвета, выделяющие блюда на белом столе, белая посуда, цвет которой на свету «играет» и обретает новые оттенки. Всё оборудование, посуда, мебель были закуплены в Москве и доставлены в Саяногорск транспортными компаниями.

Кстати, изначально планировали открыть летнее кафе, но спустя время передумали и остановились на том варианте, который вы сейчас видите. При создании своего бизнеса опирался на государственную поддержку. Совершенно случайно, встав на учёт в городской Центр занятости населения, узнал о программе самозанятости, благодаря участию в которой получил субсидию на открытие собственного бизнеса.

Совсем скоро, 14 мая, кафе «AVENUE’29» будет праздновать свой первый день рождения. Кстати, день рождения кафе – это мой день рождения. На сегодня процентов на восемьдесят задуманное выполнено. В кафе два зала – основной и банкетный, где мы проводим большие вечера. Каждую неделю салон цветов привозит в кафе свежие цветы. Здесь созданы все условия для семейных пар, которые приходят с детьми. Имеются специальный маленький столик для детей, приставные стульчики, а также раскраски, игрушки, книги – всё, чтобы ребёнку было чем заняться. Кроме того, мы организовываем питание не только в самом кафе, но и с доставкой бизнес-ланчей по городу, а также организация обслуживания на территории заказчика с выездом необходимого персонала, оборудования, посуды. Всему своё время, будем стремиться к лучшему, развиваться и совершенствоваться. Наша цель – качество и хорошая организация работы. Уходя, гости должны оставаться довольны нашей кухней и обслуживанием.

- С какими трудностями пришлось столкнуться при открытии собственного бизнеса и что помогло со всем справиться?

- Трудности есть всегда, если есть желание, то можно со всем справиться. В открытии собственного дела огромную поддержку оказали мои родители, их друзья. Большую часть работы по благоустройству кафе мы выполняли своими руками. Считаю, что нет слова «не умею», есть слово «не хочу». Если тебе что-то надо сделать, то ты научишься всему. Так, родители научили меня многому, за что им огромное спасибо. У моего отца – «золотые руки», он и плотник, и сантехник, и электрик, и штукатур… Мама – профессиональный повар-технолог, она помогала мне в составлении меню и решению многих других кулинарных вопросов. Мы ведём бизнес вместе: я занимаюсь приготовлением, контролем, мама – бумажными делами.

Особую благодарность также хотелось бы выразить городской администрации за оказание финансовой поддержки малому и среднему предпринимательству. Второй год подряд участвую в муниципальных конкурсах и получаю субсидии на обновление основных средств и покупку оборудования. Это реальная помощь в развитии малого бизнеса.

- Почему выбрали именно эту сферу деятельности?

- На кухне я с четырёх лет. Моя мама – профессиональный повар, она работала в столовой в Южном микрорайоне, была заведующей кафе «Карлсон» в Центре детского творчества. Ещё в детстве мне часто приходилось бывать у неё на работе, я наблюдал за поварами, как они готовят, как делают нарезку. И, очевидно, с детских лет впитал эту атмосферу. Профессионально готовлю уже одиннадцать лет. Именно поэтому и выбрал данную сферу деятельности.

- Где вы учились и начинали свой трудовой путь?

- Специальное образование получал в Красноярке, здесь же начинал свой трудовой путь. Красноярское училище №86 окончил с красным дипломом, поваром пятого повышенного разряда, затем торгово-экономический институт по специальности «инженер-технолог». Мне приходилось сразу совмещать учёбу в училище и институте, а также работу в ресторане. В 8 утра я уходил на учёбу, потом работал и только в три часа ночи возвращался домой.

Свой трудовой путь начинал помощником повара в одном из ресторанов, находящемся в центре Красноярска. Прошёл все ступени - был поваром, старшим поваром, бригадиром и шеф-поваром.

Во времена студенчества участвовал в городском конкурсе и становился победителем конкурса профессионального мастерства среди учащихся. Была заявлена морская тема – рыбный стол, закуски из рыбы и т.д. Я приготовил на конкурс сразу три блюда – горячее основное блюдо, горячую закуску и салат. Жюри высоко оценили блюда, и присвоило первое место.

Мне посчастливилось порядком пяти лет отработать в одном из известных ресторанов мира и России – «Кафе Пушкинъ». Это лучший ресторан со старинной русской дворянской кухней. Эти годы – одни из самых ярких в моей жизни, здесь я многому научился, тем более что учиться было у кого - 80-85% персонала – бывшие шеф-повара, во главе – шеф-повар Андрей Владимирович Махов. Здесь было чётко расписано, кто чем занимается, во сколько приходит и во сколько уходит. Всё было сделано для персонала и эффективной работы. Ресторан работал с выездом и не раз обслуживал высокопоставленных лиц, многих глав государств и другие широкомасштабные мероприятия, например, Евровидение, Международный конгресс по безопасности, Международный экономический форум, парад 9 Мая. Он был круглосуточно открыт для посетителей, поэтому приходилось выкладываться на полную силу, только за вечер ресторан посещало порядка 1500 человек. Помню, после первого дня стажировки (первый день работал в пятницу с семи вечера и до одиннадцати), вернувшись домой, «слышал» гудение своих ног... Но это была приятная усталость…

- Виталий Сергеевич, почему кафе так называется?

- Названий было очень много, трудно было остановиться на одном. Мы даже проводили конкурс среди своих знакомых, которые предлагали свои варианты. Но остановились на «AVENUE’29». Всё просто. «AVENUE» в переводе с английского - одна из центральных улиц города. Улица Металлургов в Саяногорске – вторая центральная улица в городе. Число 29 в названии означает номер дома, где находится наше кафе.

- В вашем кафе очень интересный дизайн. Кто занимался его разработкой?

- Мне нравится история в предметах. Многие уже забыли, что такое грампластинки, бобинные кассеты, фотография, ведь мы сейчас не заводим альбомы, не печатаем фотографии, всё в электронном виде, мы читаем художественные произведения в электронном виде, хотя книги намного интереснее… Именно поэтому в интерьере огромное место занимают детали, различные предметы, в залах расставлены книги, которые создают особую атмосферу комфорта и уюта. В нашем кафе гости могут остановиться на время, посидеть, подумать, отдохнуть, почитать интересную книгу, поиграть в нарды или шахматы, насладиться красотой картины из натурального камня, предоставленные на экспозицию местным предпринимателем Геннадием Александровичем Сапьяном... Основные цвета, которые преобладают в кафе - тёмно-коричневый и бежевый. При выборе цвета мы хотели создать уют и атмосферу домашнего тепла.

Идея интерьера – семейное решение. Большую поддержку в оформлении кафе оказала моя родная сестра. Она по специальности «архитектор-дизайнер», живёт и работает в Красноярске. Приезжая, и сейчас продолжает консультировать меня по многим вопросам дизайна.

- Какая у вас кухня в кафе?

- Сейчас у нас преобладает русская кухня, так скажем, адаптированная под вкус саяногорцев – где все очень любят майонез и колбасу. Мне бы хотелось в будущем разнообразить меню и ввести салаты, основанные на различных маслах – растительном, оливковом, кунжутном, льняном, тыквенном и т.д. Кроме того, в скором будущем планируем запустить новое меню – японскую кухню - горячие блюда, салаты, суши, роллы. Я очень люблю морепродукты, и хотел изначально запустить японскую кухню, но, к сожалению, не было возможности. Сейчас же сам обучаю поваров, мы вместе готовим, пробуем, рассуждаем, что получилось хорошо, а что нужно исправить.

- Расскажите, пожалуйста, о вашем коллективе.

- Коллектив кафе «AVENUE’29» сравнительно небольшой и молодой, большинство работников – студенты и выпускники Саяногорского политехнического техникума. На мне – составление меню, разработка блюд и их внедрение. На кухне работает профессиональный повар, отличный специалист Лариса Анатольевна Морозова, повар Елена Голиненко, кухрабочие Светлана Котова и Ольга Бородина. В зале работают официанты Марина Герасимова, Людмила Жданова, Надежда Вишнякова, Марина Карпова, Светлана Котова, Арина Аглиулина. В каждом сотруднике вижу желание работать и развиваться дальше, совершенствовать свои навыки. В перспективе планирую отправлять своих работников на обучение в большие города, чтобы они учились и перенимали опыт у более опытных коллег, и сами становились профи.

- Есть ли у вашего кафе девиз?

- Как такового девиза пока ещё нет, думаю над этим вопросом. Но уверен, это будет связано с качеством, вкусом и особым приёмом гостей. Именно гостей! Не могу их назвать – клиентами, или ещё хуже, посетителями, для нас они – Гости, наши друзья, которых мы приглашаем отведать нашу кухню, отдохнуть в непринуждённой обстановке, отстраниться от всех проблем, подумать о жизни. Мы постоянно бежим, а иногда полезно просто сесть, подумать и принять правильное решение за кружечкой свежеприготовленного кофе с прекрасным десертом.

- Наслышаны, что вы хотите установить урны по центральной улице города…

- Да, это небольшой вклад в развитие нашего города Саяногорска. Я здесь живу и хочу, чтобы в нашем любимом городе было уютнее и краше, было меньше мусора и больше зелени, хороших детских площадок, парков для прогулок со своими детьми. Саяногорск – мой родной город. Родители ещё в 80-е годы приехали сюда на строительство Саяно-Шушенской ГЭС. Здесь я родился, ходил в детский сад, окончил школу № 1. Сейчас вернулся из Москвы в родной город и мне хочется, чтобы здесь было хорошо и приятно каждому. Но начинать что-то изменять в городе надо с самого себя, допустим, посадить цветы возле дома, офиса, облагородить территорию. Планов много, будем их постепенно реализовывать, а начнём с малого!

 

 

Евгений Машуков: «Максимум трудолюбия, упорства и целеустремлённости»

 

С чего начать свой бизнес? Какую сферу деятельности выбрать и как сделать так, чтобы дело приносило свои плоды? С этими проблемными вопросами столкнулся начинающий бизнесмен Евгений Машуков. Но, успешно преодолев все трудности, решился и открыл свой бизнес – крестьянско-фермерское хозяйство. С 2010 года он занимается разведением перепелов, в чём семья его полностью поддерживает.

 

Евгений Машуков – бывший военный. Хотя, как говорится, бывших военных не бывает. Если человек служил в армии долгое время, то навсегда в его характере останутся такие качества, как твёрдость духа, целеустремлённость, требовательность и трудолюбие. Именно всё это и помогает Евгению справиться с теми трудностями, которые возникают на жизненном пути, в том числе в ведении собственного бизнеса.

Идея заниматься разведением перепелов возникла, когда Евгений окончил военную службу и собирался переезжать из Москвы в Саяногорск, где живут его родители. Майна – родной посёлок отца Евгения, Геннадия Ивановича, он здесь родился и вырос. Кстати, тоже военный, поэтому семье приходилось часто переезжать. Евгений Машуков второй ребёнок в семье, родился на Украине, в Киеве. В 1994 году, когда отец Евгения вышел на пенсию и получил квартиру в Саяногорске, семья Машуковых переезжает сюда. Евгений поступает в 10-й класс и оканчивает школу №5. После школы решает стать военным, как и его отец. Он поступает на инженера по эксплуатации многоцелевых гусеничных двухколёсных машин в Новосибирский военный институт, который оканчивает в 2001 году с красным дипломом и золотой медалью. По распределению его направляют в Москву на службу в первую отдельную Ордена Красной Звезды бригаду охраны Министерства обороны. В задачу входила охрана и оборона Главного разведывательного управления Генерального штаба. В 2003 году переводится в систему военных комиссариатов, где служит до 2009 года. За время службы Евгений Геннадьевич получает ещё два высших образования – экономическое и педагогическое. В 2010 году он переезжает в Саяногорск со своей семьёй – супругой и двумя детьми.

Работу по разведению перепелов начал практически сразу, после переезда на Саянскую землю, в августе 2010 года. Как индивидуальный предприниматель зарегистрировался 7 ноября 2011 года.

- Многих интересует вопрос, почему же я выбрал именно эту сферу деятельности? Наверное, желание заниматься сельским хозяйством генетически передалось от моего деда по линии матери. Он разводил кроликов, у него была богатая пчелиная пасека. Я, когда отец служил в Мурманской области, тоже увлекался разведением кроликов. На самом деле разведение перепелов - хлопотное и затратное дело, - рассказывает Евгений Геннадьевич. - Только одна клетка на 200 перепелов стоит порядка 20000-25000 руб. При открытии своего бизнеса я стал участником программы самозанятости от Центра занятости населения. Участвовал в конкурсе, писал бизнес-план, защищал его перед специалистами. На государственную финансовую поддержку в размере 58800 руб. усовершенствовал систему отопления. Вообще в регионе заняться разведением перепелов – проблемный вопрос. Специальные клетки для содержания перепелов, поилки мне пришлось везти из Москвы. В Хакасии не отлажено производство комбикормов для птиц, везут его из Алтайского края, Барнаула… Корм приходится закупать в Абакане или в Минусинске, потому что там дешевле… Но со всем справляемся – было бы желание!

Перепелов Евгений Геннадьевич ласково называет «москвичами», ведь они приехали к нам в Сибирь из далёкой столицы. Привёз в количестве 315 перепелов, а сейчас их насчитывается порядка 1200. У домашних перепелов отбит инстинкт высиживания яиц, поэтому на помощь предпринимателю приходит инкубатор, который становится «мамой» для десятков маленьких перепелят.

Евгений Машуков разводит четыре вида домашних перепелов: маньчжурский золотистый, японский, английский белый (специально за ними летал в Англию!), фараоны (окрас у перепелов этого вида такой же, как и у японских, но весят они больше чем в два раза). Японский вид перепелов был выведен в Японии после сброса атомных бомб на Хиросиму и Нагасаки в 1945 году. По мнению исследователей, перепелиные яйца надо использовать при реабилитации пострадавших и диетпитании групп повышенного радиационного риска, они помогают организму справить с последствиями радиоактивного облучения и продлевают жизнь.

Рабочий день Евгения Геннадьевича полностью зависит от ухода за перепелами. Часов в шесть утра необходимо проснуться и накормить птицу, затем по расписанию - обед с 13-14 и ужин – с 22-23. К тому же, в «роддоме» есть маленькие перепелята, которые тоже требуют внимания и заботы. В инкубаторе перепелиные яйца находятся в течение 17 дней (к примеру, куриное яйцо высиживается на протяжении 21 дня) при температуре 37,5 градусов и влажности – 46%.

- Перепела - птица щепетильная, нервная. Очень любит тепло и влагу. В естественной среде, например, перепела живут в нижнем ярусе леса, в траве, где большая влажность. Сухость плохо сказывается на птицах, у них начинают выпадать перья. Также перепела едят только чистую еду и пьют чистую воду, которую необходимо менять три раза в день. Перепела кушают крупку, пшеницу, дроблёнку, необходимы в рационе и витамины.

Перепела – шумная птица. В бункерах, где они живут, постоянный шум и гам. 50% криков динозавров в парке Юрского периода – крики перепелов!!! Так что, с перепелами скучать не придётся!

Помимо перепелов Евгений Геннадьевич занимается разведением кроликов и цыплят. Кролики проходят необходимые ветеринарные мероприятия, профилактические прививки. …Маруся, Блондинка, Таисия, Серушка… Их всех Евгений Геннадьевич знает по именам. На специальных табличках, приделанных к клеткам, указана краткая информация о крольчихе.

- Серушка недавно родила, - говорит Евгений Геннадьевич, - крольчата ещё маленькие совсем, до 2,5 недель будут питаться материнским молоком, скоро уже подрастут, и мама-крольчиха научит их есть солому.

В ведении бизнеса огромную поддержку Евгению Машукову оказывает его любимая семья. Отец помогает и в строительстве, и в уходе за перепелами. Летом помогают племянники. Свои помощники пока ещё подрастают – старшему сыну шесть лет, а дочке Лизе – два года. Артемий занимается бальными танцами, недавно занял второе место на региональных соревнованиях в Абакане по бальным танцам, ходит в подготовительную группу и занимается изучением английского языка.

Реализацию перепелиных яиц и мяса Евгений Геннадьевич осуществляет через объявления, есть свои постоянные клиенты. Его главная задача – предоставить потребителю свежее перепелиное яйцо, ведь тогда оно не теряет своих полезных свойств (в течение 10 дней перепелиные яйца сохраняют свои витамины). Длительная сохранность – одно из ценнейших свойств перепелиных яиц. При комнатной температуре они могут храниться до 30 дней, а в холодильнике – до 60 суток. Происходит это благодаря высокому содержанию аминокислоты – лизоцим, это вещество одно из восьми незаменимых аминокислот, которые не вырабатываются организмом человека. В перспективе Евгений Машуков планирует расширить бизнес, уже в мае зарегистрировать технические условия и оформить сертификацию, а затем начать поставку продукции в другие города, к примеру, в Новосибирск.

 

 

Елена Гулешова: «Залог успеха – в творческом содружестве заказчика и ателье»

 

Свой собственный бизнес Елена Гулешова открыла более десяти лет назад. 30 ноября 2000 года, когда она зарегистрировалась как индивидуальный предприниматель, по праву считается днём рождения ателье Елены Гулешовой. Её одежда – яркая, творческая и качественная. Общаясь с Еленой, убеждаешься в том, что этот дар у неё от Бога.

 

- Елена, как родилась идея открыть собственный бизнес?

- В 1999 году проходила повышение квалификации, которое проводилось Центром занятости населения. Курсы проходили в творческой школе-мастерской, где преподавала Ирина Фёдоровна Якушина. По окончанию курсов мы получали профессию модельеров-закройщиков и должны были выполнить обязательное условие – открыть своё ателье. Кто-то открыл свой бизнес, кто-то нет. Я вот решилась - почему бы и не попробовать?! Помимо шитья я больше ничем и не занималась, за плечами – опыт, хорошие результаты и успехи в работе.

Отработав год в Саяногорске, была вынуждена закрыть ателье, так как переехала жить в Абакан. Там два года отработала закройщиком в Хакасском государственном университете. Но, вернувшись в Саяногорск, вновь продолжила собственный бизнес.

- При открытии бизнеса, с какими трудностями вам пришлось столкнуться, и что помогло их преодолеть?

- Было, конечно, очень страшно пускаться в свободное плавание. Но рядом были близкие люди, семья, друзья и заказчики, которые оставались довольны результатами моей работы и полностью поддержали мою идею открыть своё ателье. Мне хотелось доказать самой себе, что я могу это сделать! Вот у других модельеров, получается, значит, и у меня всё получится!

Первое время на меня обрушилось море вопросов!.. И, кстати, не только по финансам. Пожалуй, самая большая трудность – сделать так, чтобы тебя узнали в городе. В то время, когда я открывала свой бизнес, реклама так сильно не была развита, как сейчас. Рекламные щиты, баннеры были дорогостоящим удовольствием. Начинала я практически с нуля, лишь только Центр занятости населения выделил небольшую сумму, которой хватило на изготовление небольшого рекламного щита и покупку оверлока. Первое время шила на обычной ручной машинке. Остальное необходимое оборудование приобретала по мере наличия денежных средств.

Ещё один из вопросов, с которым столкнулась, как правильно общаться со своими заказчиками, как найти с ними общий язык?! Здесь помогло моё воспитание, такие качества, как коммуникабельность, внимательность по отношению к окружающим людям. Мы живём в быстром темпе, зачастую нам некогда остановиться и пообщаться. Но ведь для человека так важно простое человеческое внимание, общение. Мне всегда интересно знать, как заказчик представляет себе итоговый результат, чтобы он хотел видеть. Общаясь с заказчиками, я поняла, что в нашем городе живут очень интересные творческие люди, с богатой фантазией. В процессе общения мы обмениваемся опытом – я многому у них учусь. Это помогло мне понять, что одно из важных условий работы ателье - творческое содружество заказчика и ателье. Для меня очень важно помочь заказчику создать цельный образ, реализовать идею максимально приближенной к тому, чтобы он хотел видеть в действительности.

- Вы начинали работать одна в ателье?

- Да, сама руководила работой ателье, шила, принимала заказы. Первое время даже и не возникало мысли взять на работу швей, потому что это большая ответственность. На тот момент я сама ещё и не знала, получится ли у меня! Мне было важно попробовать, понравится ли людям качество изготавливаемых мною вещей и т.д. Но в первые три месяца появилось много клиентов, и однажды я поняла, что уже просто не справляюсь одна. Встал вопрос о расширении штата. Порядка двух лет, до переезда в Абакан, со мной в команде работали хорошие специалисты.

Сейчас в ателье трудятся Екатерина Ешутко, Наталья Кобылецки и Мария Соколова. Все девочки – творческие, ответственные и добросовестные. Они полностью поддерживают понятие качества. Мы – настоящая команда, думаем и движемся в одном направлении.

- Какие услуги предоставляются в вашем ателье?

- Широкий спектр услуг - пошив лёгкой и верхней одежды. С прошлого года плотно занимаемся пошивом нарядных и свадебных платьев, школьной формы. Работаем с мехом и кожей, занимаемся декоративной обработкой изделий – вышивкой, изготовлением цветов из ткани и т.д. Бывали интересные заказы по пошиву купальников, костюмов для творческих коллективов.

- Есть ли в вашем бизнесе такое понятие, как сезонность?

- Честно говоря, я даже не могу сказать, какая пора у нас «не горячая». Заказов много всегда. В этом году, допустим, только в феврале, когда стояли сильные морозы, мы сделали небольшую передышку! Сейчас уже начался сезон свадеб, и мы все в белых кружевах. Поступает много заказов на выпускные балы, школьные наряды. Зачастую заказы очень сложные, приходится задерживаться вечерами на работе. Но, когда мы видим конечный результат и радостные глаза человека, мы забываем об усталости, и появляется чувство удовлетворения, что не зря ты столько работал!

- Елена, что побудило вас выступить инициатором проведения первого в истории города показа мод?

- Идея организовать показ моделей родилась благодаря моим заказчикам, которые очень инициативные и творческие люди. Они вдохновляют меня на создание новых интересных моделей. За годы тесного сотрудничества мои заказчики стали моими друзьями. Восхищаясь ими, мне захотелось показать всем, какие творческие и интересные люди живут в нашем городе! На импровизированный подиум вышли не профессиональные модели, а простые люди, которых вы можете встретить на улицах города. И они красивы, красивы именно в той одежде, которая была сшита индивидуально для них, а не для массового заказа.

На творческом вечере были представлены исторические костюмы, которые перенесли зрителей на средневековый бал. Эта коллекция явилась результатом многолетней дружбы и сотрудничества с городским клубом исторического фехтования и реконструкции «Утренняя звезда».

В общем, первый показ моделей прошёл на энтузиазме и содружестве заинтересованных людей. В День предпринимателя, 25 мая, планирую провести второй показ моделей.

- Поделитесь вашими ближайшими планами по развитию бизнеса.

- Мне очень хочется передать другим свой опыт, поделиться своим мастерством. В ближайшем будущем планирую набрать группу по обучению портных. Обучение будет состоять из серии уроков, посвящённых отдельным темам - пошив юбки, брюк, пальто и т.д. А по окончанию курсов провести итоговый показ моделей, где выпускники показали бы свои умения и навыки.

- Каким вы видите ателье в далёком будущем?

- Конечно, хотелось бы создать Дом моды Елены Гулешовой, в котором бы находилось не только ателье, но и магазины тканей, фурнитуры и аксессуаров, а также желающие могли пройти курсы по стилю и швейному мастерству. Всё, что душа женщины пожелает!

- Чтобы вы посоветовали тем, кто хочет открыть свой бизнес?

- Не бойтесь сделать первый шаг и беритесь за любую работу, пусть даже небольшую. Любите свою работу и выполняйте её качественно, с уважением относитесь к своим клиентам.

 

 

«Соня» дарит вам крепкий и здоровый сон

 

Известно, что человек треть своей жизни проводит во сне. Как сделать так, чтобы сон приносил человеку пользу, был здоровым и крепким? Ответы на все эти вопросы знают супруги Башевые, которые предоставляют горожанам услуги реставрации пухо-перовых изделий. «Соня» помогает сделать вашу подушку, перину и одеяло чистыми и свежими, что будет способствовать здоровому и крепкому сну.

 

Людям понравилось – и это главное!

Реставрацией подушек, перин и одеял супруги Башевые, Александр и Ольга, начали заниматься в 2005 году. Это направление стало новым, как для самих бизнесменов, так и для нашего саянского города. Почему же они выбрали именно это направление деятельности?

- Мы с супругом загорелись желанием открыть свой собственный бизнес, но сначала не знали в каком направлении. С помощью Интернета муж нашел такое интересное и полезное дело - реставрация пухо-перовых изделий. С энтузиазмом принялись изучать, что необходимо для открытия своего дела, как происходит процесс реставрации и т.д. Подумали и решили, что это как раз то, что мы так давно искали! – вспоминает Ольга Михайловна. – Первое оборудование нам пришлось закупать на Украине, это сейчас много фирм, которые занимаются изготовлением и распространением устройств по реставрации. Когда приобрели оборудование, сначала решили попробовать, как оно работает, на своих подушках. Нам самим очень понравилось, и только после этого мы сняли помещение, открыли свой офис, дали рекламу, напечатали визитки. Стали приходить заказчики и у всех впечатления оставались самые хорошие. И вот тогда мы поняли, что эта услуга востребована и действительно нужна жителям Саяногорска.

Сейчас работы по реставрации производятся на установках нового поколения для производства и реставрации пухо-перовых изделий - подушек, перин и одеял. Оборудование более удобное в использовании, компактное и многофункциональное.

Для самой семьи Башевых здоровье занимает одно из первых мест в жизни. Они стремятся к здоровому образу жизни, предпочитают активный отдых на природе. Наверное, именно поэтому Александр и Ольга так заинтересовались данным направлением работы. Огромную поддержку в создании бизнеса оказали дети – сын и дочь.

Главное – улыбка клиента!

Определяющими принципами в работе предприятия считают честность, добропорядочность, качество и профессионализм. Очень важно, чтобы человек уходил с улыбкой на лице, довольный проделанной работой. Бывает, что приносят две старые подушки и из них «золотые» руки оператора делают целых четыре – свежие, чистые, в красивых наперниках. Ну разве неприятно принести их домой и наслаждаться чистотой?!

- Мы ждём ребёночка, поэтому решили привести дом в порядок, чтобы к его появлению везде было чисто и уютно! В том числе и подушки решили почистить. Это очень старые подушки, ещё бабушка делала их. Поэтому в реставрации они нуждаются особо! Результатом очень довольна – быстро и качественно! – поделилась своими впечатлениями Наталья, клиент «Сони».

Так что же делают с подушками, как их реставрируют?

На виду у заказчика старая подушка или перина распарывается, перо высыпается в специальную камеру для подсушки и бактериологической обработки.

Во время работы аппарата происходит дезинфекция пера бактерицидной ультрафиолетовой лампой, что исключает возникновение аллергических реакций. Ультрафиолет уничтожает как пылевого клеща, так и другую инфекцию, накопившуюся в подушках или других изделиях. Как известно, в наших подушках и перинах находится до десяти видов паразитирующих микроорганизмов. Главным виновников аллергии является пылевой клещ, который может вместе с пылью проникать внутрь подушек, перин и одеял. Также из пера удаляются инородные механические включения, мусор, ломаное перо, а порой и предметы оккультизма (порча).

Затем сильными потоками сжатого воздуха, в жёстких ультрафиолетовых лучах, перо задувается в новый наперник из тика.

После наперник зашивается. Вот таким образом всего через несколько минут старая подушка превращается в новую!

Одно из главных преимуществ – процедура занимает немного времени, буквально на ваших глазах возникает новая свежая подушка! В целом чистка пухо-перовых изделий занимает от 10 до 30 минут. Умный аппарат сам определяет, когда стоит чистку завершить. За его работой наблюдает опытный оператор Вера Рудольфовна Скалозуб. Она давно реставрирует пухо-перовые изделия, ответственно и добросовестно подходит к своей работе. Каждого встречает с улыбкой и добродушием!

Специалисты рекомендуют каждые полгода проводить чистку и дезинфекцию пухо-перовых изделий. Это один из шагов на пути к вашему здоровью и долголетию, а также залог здорового сна!

 

 

Марина Долгова: «Любовь к цветам - навсегда»

 

Цветочным бизнесом индивидуальный предприниматель Марина Долгова начала заниматься пять лет назад. С каждым годом цветочный отдел «Лаванда» набирает обороты развития и обретает постоянных клиентов. Всё это благодаря тому, что у руля стоит человек, который занимается любимым делом.

 

- Марина, как вы решили открыть свой бизнес?

- В 2002 году я устроилась на работу продавцом в цветочный отдел «Лаванда» (магазин «Русь») к Екатерине Александровне Мельчуговой. До этого момента флористикой не увлекалась, конечно, цветы, как и другие женщины, любила, но мало что знала о них. Бывало, в школе приходилось самой заворачивать букеты в подарок своим учителям, дома ухаживала за цветами – не более. До сих пор помню свой первый рабочий день – было очень страшно сделать что-то не так! Хотя, конечно, Екатерина Александровна показала мне, как правильно формировать букеты, упаковывать подарки. Тогда, в первый день моей работы в цветочном магазине, всё прошло просто замечательно, а волнение само собой ушло со временем.

В 2007 году Екатерина Александровна продавала свой бизнес, предложила мне купить его и продолжить цветочное дело. Она была уверена, что у меня всё получится! На тот момент я уже полностью влилась в работу цветочного отдела. Поэтому решила рискнуть и начать свой бизнес. Безусловно, было страшно, трудно, тем более, конкуренция в городе большая. Впереди – неизвестность. Что ждать? Как всё пойдёт? А что будет, если?.. Эти и другие вопросы мучили меня. Но, опираясь на поддержку близких мне людей, взялась за цветочный бизнес и не нарадуюсь этому! Мне нравится работать с цветами и дарить людям радость! Радует, что сейчас цветочный бизнес процветает и постоянных клиентов становится всё больше и больше. Наверное, люди меняют своё отношение к цветам и понимают, какое важное значение они имеют в жизни многих, особенно для прекрасной половины человечества. Кстати, название цветочного отдела решила не менять, так и оставила - «Лаванда».

- Есть ли у вашего отдела День рождения?

- Да, цветочный отдел празднует свой День рождения 1 июня. Именно в этот день, пять лет назад, состоялась передача всех необходимых документов. В этот день мы по традиции дарим всем детям воздушные шарики, ведь 1 июня, к тому же, ещё и День защиты детей.

- Каким бы вы хотели видеть свой бизнес в будущем?

- Мечтаю, чтобы мой отдел вырос в настоящий цветочный магазин, где был бы представлен широкий ассортимент живых цветов, горшечных растений, кашпо, сувениров для садовых участков, подставочек для горшечных растений, фонтанчиков и так далее. Цветы навсегда вошли в мою жизнь, и с уверенностью могу сказать, что хотела бы развиваться именно в этом направлении.

- Кто является основным помощником в ведении бизнеса?

- Огромную поддержку оказывает мой супруг Николай, его родители. Если требуется что-то увезти, привезти, то они всегда придут на помощь. Для меня семья – надёжный тыл. Всё свободное от работы время посвящаю любимой семье. С супругом мы воспитываем сына, Никите четыре годика. Мы вместе любим гулять по городу, дома играем в настольные игры. Когда папа забирает Никиту из детского садика, они заходят ко мне в гости. Никите нравится бывать у меня, его любимое занятие - опрыскивать цветочки.

- Участвуете ли вы в различных благотворительных акциях, которые проводятся в нашем городе?

- Да, стараюсь принимать активное участие в жизни родного города. В декабре прошлого года награждена благодарственным письмом от ОАО «РУСАЛ-Саяногорск» за помощь и участие в новогоднем марафоне «Верим в чудо! Творим чудо!», в рамках которого мы делали игрушки на новогоднюю ёлку. Также принимала участие в городской выставке малого и среднего бизнеса, где представляла свою цветочную продукцию. Участие в различных акциях и выставках – это возможность продемонстрировать свою продукцию, перенять опыт и просто пообщаться со своими коллегами.

- Какие цветы у вас в ассортименте?

- Самые востребованные – розы и хризантемы, а также гвоздики, герберы, лилии. Совсем недавно в продаже появились орхидеи разнообразной цветовой палитры, которые удивляют всех своей необычной экзотической красотой. Стоимость орхидеи зависит от количества стебельков на растении и размера цветов. Орхидея имеет тонкий аромат, который не сравнится ни с чем. Она любит яркий солнечный свет, поливать её можно, опрыскивая листья.

Представлен широкий ассортимент горшечных растений – цветущих и декоративнолистных. Недавно этот ряд пополнился декоративным деревом - мандарином. В продаже почва-грунт для растений, удобрение, декоративные камешки для поверхности почвы в горшочке, цветочные кашпо, сувениры… В последнее время активно развиваются услуги по созданию свадебных букетов. Согласовывая с клиентами, за неделю мы выполняем заказ. Огромным спросом пользуется услуга адресной доставки живых цветов. Если вы не имеете возможности лично подарить цветы, то мы можем сделать это за вас. Для постоянных клиентов действует система скидок.

- Меняете ли ассортимент в преддверии праздников?

- Да, конечно, в преддверии праздничных дней мы стараемся всё просчитать и заказать чуть больше цветов, чем прежде. К 8 Марта – это розы, хризантемы, лилии, ко Дню Победы – гвоздики. Цветы заказываем в Абакане, куда они поступают из Голландии. Если у клиента возникло желание купить необычные цветы либо розы определённого цвета, то мы можем принять заказ и в течение недели выполнить его.

- У вас есть любимые цветы?

- Да, это антуриум, спатифиллум и орхидея. Их я люблю за красивые цветы и неповторимость.  

- Марина, поделитесь основными правилами ухода за цветами.

- Цветы нужно любить и разговаривать с ними по-доброму. Важно следить за состоянием воды, в которых стоят срезанные цветы. Она не должна закисать, желтеть или зеленеть. Так, при правильном уходе роза в среднем стоит неделю-две, хризантемы – до месяца. Точно такого же тщательного ухода требуют и горшечные растения. Мой каждый рабочий день начинается с обработки цветов - меняю воду и подрезаю стебельки. Скоро у нас появится специальный порошок, который при добавлении в воду увеличивает срок жизни цветов. Но, запомните, всё зависит от правильного ухода за цветами. Будьте внимательны к ним, и тогда они будут радовать вас!

- Все эти знания приходят с опытом?

- В большинстве своём, да. Прежде чем заниматься цветочным бизнесом, изучила специальную литературу по уходу за комнатными растениями и срезанными цветами. Мечтаю побывать на флористических курсах, узнать что-то новое и интересное для себя. Хотелось бы побывать в Голландии, увидеть всё своими глазами, как цветы выращивают и доставляют к нам, в Хакасию.

- Как вы думаете, в чём залог успешного бизнеса?

- Думаю, необходимо быть уверенным в собственных силах. Надо проявлять настойчивость в достижении цели и любить то, чем вы занимаетесь. В цветочном бизнесе главное - свежесть и качество цветов. Значит, надо стремиться к тому, чтобы это стало «золотым правилом» бизнеса.

- И ваш жизненный девиз…

- Жить и ничего не бояться! Идти вперёд, несмотря ни на что!

 

 

Такси «Модем»: безопасность, стабильность, комфорт

 

В июле этого года одному из популярных такси города «Модем» исполняется 14 лет. Его директору Раисе Намазовой удалось поднять такси на должный уровень, сформировать хороший коллектив, создать комфортные условия для работы. За эти годы «Модем» зарекомендовал себя с самой лучшей стороны и вошел в число лидеров среди других служб города Саяногорска. Такси «Модем» занимает активную жизненную позицию, принимает участие в жизни нашего города, проводит различные благотворительные акции.

 

- Когда празднуете свой день рождения? Есть ли сложившиеся традиции?

- Такси «Модем» этот день празднует 20 июля, в день его официальной регистрации. Мы организуем традиционный ежегодный парад такси «Модем» и торжественно проезжаем по улицам города. А еще мы выезжаем всем коллективом: вместе с мужьями, жёнами и детьми на озеро Подгорное, где можно отдохнуть, покупаться, да и рыбку половить. Это место мы облюбовали ещё 9 лет назад: отмечая там свое 5-летие, решили, что это станет еще одной нашей доброй традицией. В следующем году у нас 15-летний юбилей - готовим масштабный праздник. Но пока подробностей раскрывать не будем, пусть это останется в тайне и станет сюрпризом для города, который мы очень любим и стараемся быть там, где нужна помощь и наше участие!

- Раиса, с чего начинали свой бизнес?

- Всё начиналось не так романтично... Банально: дала деньги взаймы на развитие такси, но обстоятельства сложились так, что по договорённости оно перешло ко мне. Это был 2000 год. И мне пришлось с нуля начинать новый бизнес. Такси для меня было делом новым, неизведанным. Помню, когда пришла знакомиться с коллективом, первый вопрос, который мне задали, был: «На сколько?» Я ответила, что год точно будем работать, а там – посмотрим. Со временем втянулась в это дело, срослась с коллективом, понравился сам процесс развития бизнеса, а когда видишь результат – появляется стремление достичь большего. Я в своё время занималась спортом, поэтому отступать перед трудностями не привыкла. Вот так и стал «Модем» таким, каким вы его видите сегодня.

- Думаю, всех интересует вопрос, с выходом в свет нового закона, будете ли вы продолжать работу?

- Хочу заверить всех - да, «Модем» был, есть и будет! Что касается закона, то многие пункты не для маленьких городов. Думаю, многие со мной согласятся в этом. Будем ждать, как его адаптируют для Республики Хакасия, и, в частности, для нашего города. А работать по закону «Модем» готов!

- Насколько за годы работы увеличился штат?

- Когда мы только начинали свою работу, коллектив такси «Модем» был небольшим, но сейчас он у нас большой, дружный и стабильный. Многие, с кем мы начинали работать, остаются с нами до сих пор, те, кто уходят по каким-либо причинам, продолжают общаться с нами и часто заходят в гости. Могу сказать с уверенностью, что каждый из работников болеет за коллектив и общее дело.

- Есть ли у вас определённые требования при приёме на работу?

- Да, конечно. Одним из важных моментов является наличие водительского стажа не менее трёх лет, общего стажа – не менее пяти лет. Так как, если у человека нет водительского стажа, то это опасно для пассажиров и самого водителя. При общении с потенциальными водителями такси «Модем» обращаю внимание на то, как ведёт себя человек, насколько он воспитан. Ведь хамство в работе такси просто недопустимо!

- Что для вас, Раиса, самое главное в работе такси?

- Безопасность пассажиров и водителей. Поэтому прежде чем приступить к работе, водители такси проходят медосмотр, а затем машину осматривает механик. Если машина неисправна, то её просто не выпускают на линию.

- Какие машины преобладают – отечественные или иномарки?

- Изначально мы определили для себя, что в нашем такси будут только иномарки. Наше кредо – безопасность, стабильность и комфорт! К слову сказать, в последнее время всё чаще сталкиваемся с такими ситуациями, когда, выдавая себя за машину «Модем», ездят старые, разбитые и неухоженные машины под нашими шашечками, представляются такси «Модем» и вводят в заблуждение пассажиров. Хочу заверить вас, это не машины такси «Модем»! Шашечки теряются, передаются и так далее. Просто кому-то, очевидно, выгодно так поступать и дискредитировать наше такси, так как боятся здоровой конкуренции.

- Отслеживаете ли вы базу постоянных клиентов?

- На сегодня в нашей абонентской базе данных более 1000 клиентов. Для нас пожелания и мнения постоянных пассажиров имеют важное значение, так как многие остаются нам верны на протяжении 14 лет. Мы называем их членами нашей дружной семьи – коллектива «Модем», предоставляем им скидки (десятая поездка - бесплатно), дарим подарки. Многие из них празднуют с нами дни рождения «Модема» на Подгорном. Кстати, к предстоящему дню рождения для наших постоянных клиентов на каждую сотую поездку, начиная с 1 июня – сюрприз. В целом мы всегда открыты для ваших предложений, ведь это помогает понять, какие доработки и инновации необходимы для успешного развития и улучшения оказания услуг.

- Как осуществляется заказ такси?

- В традиционном режиме – по телефону. Пока мы не хотели бы вводить режим смс-сообщений. Живое общение диспетчера с клиентом позволяет решать многие вопросы: где именно нужно забрать пассажира, через сколько минут, сможет ли клиент ждать такси, если происходит заминка. Это позволяет своевременно и оперативно решать текущие вопросы с пассажирами и водителями, и с междугородними поездками, тем более что цены у нас сравнительно невысокие. А также не допускать нестандартных ситуаций, что очень важно в работе такси.

- Поделитесь, пожалуйста, перспективами развития фирмы.

- На мой взгляд, многое нужно менять и усовершенствовать. Хочется, чтобы изменился сам подход к такси, как со стороны клиентов, так и со стороны самих работников, чтобы водители такси выходили на смену в белых рубашках и галстуках, всегда вежливо разговаривали, были корректны, вели себя как истинные джентльмены и открывали дверь прекрасным дамам, соблюдая определённый «кодекс чести», держа себя достойно.

- Ваша формула успеха?

- В живости и неуёмности характера! Мне всегда хочется узнавать новое, расти и развиваться, двигаться и идти только вперёд, стремясь к совершенству! Не в моём духе успокаиваться и останавливаться на достигнутом.

- Откуда столько жизненной энергии?

- Думаю, в комсомольской закалке, и спасибо моим родителям!

- Раиса, что бы вы хотели пожелать постоянным и потенциальным клиентам такси «Модем»?

- Любите нас так, как мы любим вас! Участвуйте в жизни нашего города, не скупитесь на благотворительность, и жизнь станет лучше!

 

 

Марина Лапина: «Вместе мы сила!»

 

Семейный девиз помогает Марине Лапиной, индивидуальному предпринимателю, руководителю отдела «Времена года», расположенного в торговом доме «Современник», в ведении собственного бизнеса. В семье Марина черпает вдохновение, находит понимание и огромную поддержку.

 

Мой бизнес - компьютерная вышивка

Марина Лапина начинала свой трудовой путь продавцом в торговом ларьке. Она окончила с красным дипломом Саяногорский политехнический техникум по специальности «Экономика, бухгалтерский учёт и контроль», но, к сожалению, продолжить образование не получилось по финансовым причинам.

- Родители нам всегда говорили: прокормить – прокормим, а если хочешь большего, то надо работать. Они с детства приучали нас к труду, учили не бояться трудностей и идти вперёд. Родители – яркий пример любви к труду и стремления к лучшему. В 1978 году они переехали из родного Бердска в Саяны на строительство Саяно-Шушенской ГЭС. Мама работала маляром, папа – сварщиком. Моя старшая сестра и младший брат тоже нашли свой путь в жизни. Они живут в Новосибирске, сестрёнка работает на швейной фабрике по производству детских головных уборов, а младший брат оканчивает лечебный факультет Новосибирского медицинского института, уже работает в областной больнице и планирует поступать в ординатуру.

В 2005 году Марина принимает важное решение, которое меняет всю её жизнь. Понимая, как это сложно, она становится индивидуальным предпринимателем и открывает торговый отдел, в котором на сегодня представлен широкий ассортимент домашнего текстиля и головных уборов. В отделе «Времена года» работают опытные продавцы Елена Черных и Татьяна Пикалюк. Тактичные, внимательные и воспитанные, они умеют предложить и подобрать необходимые вещи.

В своей работе Марине приходилось часто сталкиваться с такими ситуациями, когда покупатель спрашивает полотенце в подарок с именем, а его нет в продаже… Покупатель расстраивается, ему приходится обходить ряд других отделов, искать то, что ему нужно. Что же делать в таких ситуациях, ведь весь товар закупается в Новосибирске и следующая поставка будет через энное время? Однажды, размышляя над этим вопросом, Марина совершенно случайно увидела в Интернете услугу компьютерной вышивки. Это как раз то, что позволит решить проблемный вопрос, помочь покупателю - благодаря промышленной вышивальной машине за считанные минуты создать необходимую вышивку (можно сделать не только имя, но и любую другую надпись, например, вышить картину) на полотенце, простыне, кофте и т.д.

- Покупка производственной машины для компьютерной вышивки – дорогостоящее удовольствие. Поэтому решила принять участие в республиканской программе по поддержке предпринимательства. Написала бизнес-план, предоставила все необходимые документы в Республиканский центр поддержки предпринимательства и выиграла Грант на сумму 300 тыс. руб. Все средства были направлены на приобретение промышленной вышивальной машины. Очень благодарна государству за оказанную поддержку. Сейчас регулярно бываю на сайтах Правительства РХ, различных министерств, читаю новости для предпринимателей, участвую в обучающих семинарах, которые проводятся городской администрацией. Когда человек любит своё дело, он будет развиваться и стремиться, как можно больше узнать о нём. В ближайшем будущем планирую ещё поучаствовать в программах поддержки предпринимательства. Главное – желание и цель, - уверена Марина.

Швейно-вышивальная машина представляет собой современное вышивальное оборудование, которое позволяет создать качественную и профессиональную промышленную вышивку. Умная машина владеет различной техникой вышивания - ришелье, мережка, крестик, гладь и другие – и совершает 1000 стежков в минуту. Нет необходимости самостоятельно настраивать оборудование, так как машинка имеет электронное управление.

Швейно-вышивальная машина оснащена вышивальным блоком, который представляет собой специальное устройство с пяльцами. В процессе вышивания автоматически путём передвижения пялец в различных направлениях создается требуемый узор.

Электронная память вышивального оборудования хранит несчётное количество швейных операций, а перемещением иглы управляет микропроцессор. Дисплей отображает всю необходимую при работе информацию – подсказки и справочный материал. Машинка подключается напрямую к компьютеру, в котором создаётся дизайн вышивки.

Особой популярностью услуга компьютерной вышивки пользуется с наступлением праздничных дней – Новый Год, 23 февраля, 8 Марта, Дни рождения, свадьбы и т.д. Компьютерная вышивка - это вышивка на домашнем текстиле, махровых, кухонных полотенцах, фартуках, прихватках, на вязаных изделиях, в качестве украшения детских вещей, а также вышивка логотипов, эмблем на футболках и халатах, фартуках, спецодежде, вышивка шевронов и нашивок. Кроме того, это прекрасная возможность реставрировать потёртые и порванные вещи.

Сегодня Марина Лапина, освоив азы компьютерной вышивки на специальных курсах в Новосибирске, хочет передать свои знания и обучить 2-х, 3-х работников, которые могли бы заниматься данным направлением.

Бизнес должен приносить удовольствие

- Марина, на ваш взгляд, в чём залог успешного бизнеса?

- В бизнесе важна цель, которую ты ставишь перед собой и стремишься к ней. Очень важно уметь вести диалог: так, чтобы не только тебя слышали, но и ты слышал другого. В торговле это неотъемлемое правило – взаимопонимание продавца и покупателя.

- Кто оказывает поддержку в ведении бизнеса?

- Мой любимый супруг, семья. Мы с Михаилом гордимся друг другом, поддерживаем во всём. Я даже замечала, что мы стараемся соответствовать друг другу. Если один чего-то добился, то другой тоже стремится к большему! Наша семья придерживается правила: вместе мы сила! И нам это очень помогает в жизни.

- Чем занимаются ваши дети?

- Старший учится во втором классе школы №5. Дима любит танцевать, выступать на сцене, он – будущий артист. Егору четыре года, а младшему Захарке – 2,5. Они ходят в детский сад «Жемчужинка». Очень надеюсь, что дети будут учиться у нас быть активными, любить труд и стремиться только к лучшему!

- Чем занимаетесь в свободное время?

- Семьёй. А ещё люблю творчество и спорт. Летом занимаемся бегом, ездим на озёра, в зимнее время – катаемся на коньках и горных лыжах.

- Марина, что приносит вам бизнес?

- Честно сказать, когда только начинала заниматься собственным делом, мне нужен был доход, прибыль. Но спустя годы пришло осознание, что главное не в этом. Бизнес должен приносить тебе моральное удовольствие и пользу людям. Именно поэтому принимаю участие в общественной жизни города, стремлюсь к созданию социально ответственного бизнеса.

- Поделитесь, о чём мечтаете?

- В перспективе хочется расширить производство. В ближайших планах –приобрести текстильный принтер, который позволит печатать на футболках, постельном белье и т.д. А в будущем мечтаю развивать текстильную промышленность в нашем регионе. Летом, например, мы сталкиваемся с нехваткой головных уборов, кепок. Вот если бы в нашем городе было отлажено производство головных уборов, то мы бы с этой проблемой не сталкивались… Текстильное производство можно вывести на региональный уровень, а также поставлять продукцию в соседние регионы. Думаю, это принесёт людям пользу и станет полем для создания дополнительных рабочих мест в нашем городе.

- Ваши пожелания читателям газеты «Твоя Среда».

- Здоровья, человеческого добра и радости жизни! Приходите в отдел «Времена года» с новыми идеями и необычными дизайнами! Мы будем рады видеть вас!

 

 

Комфорт и домашний уют вам подарит «Мягкий дом»


Сделать так, чтобы каждый покупатель оставался доволен мягкой и корпусной мебелью, приобретённой на фабрике мебели «Мягкий дом». Под таким девизом работают руководители фирмы Андрей Галимов и Павел Лысцов. Сегодня в интервью нашей газете Павел Лысцов расскажет о том, как всё начиналось и поделится секретами успешного бизнеса.

 

- Павел Владимирович, расскажите об истории создания мебельного производства.

- Идея создать мебельное производство возникла спонтанно. Мы с Андреем хотели открыть своё дело, вопрос встал за выбором направления бизнеса. Решили, что это будет мебельное производство. Качественная и относительно недорогая мебель востребована в нашем городе.

Начинали мы практически с нуля, сами решали организационные вопросы и изготавливали мебель. Помню, как мы сделали первый диван!.. Результатом остались довольны. У Андрея, кстати, за плечами был опыт работы в данном направлении – одно время он работал на одной из мебельных фабрик Красноярска, занимался сборкой мебели. Постепенно расширили штат, взяли на работу специалистов, а сами начали больше времени уделять организационным вопросам.

- С какими трудностями вам пришлось столкнуться при открытии собственного дела?

- На мой взгляд, порой весьма не хватало профессиональных знаний. И не только в области мебельного производства, но и по другим вопросам, в частности, как продавать мебель, как её рекламировать? Методом проб и ошибок искали правильные пути. Это сейчас намного легче, потому что за плечами опыт работы.

- У вас большой коллектив?

- В целом в мебельной компании работает порядка пятидесяти человек. За годы работы фабрики сформировался дружный коллектив. Основные критерии подбора персонала – грамотность, ответственность, добросовестность и творческий подход к делу.

Изготовление мебели – нелёгкое дело. Оно требует, чтобы все цеха (столярный, швейный и отдел, где производится обтяжка мебели) работали без сбоя. Именно поэтому нам так важно, чтобы коллектив был единым и слаженным. Хочется отметить сотрудников, которые работают с нами долгое время: главный бухгалтер Лариса Арнаутова, администраторы Ирина Кирдяпкина, Сергей Миненков, Алексей Павлов, снабженец Руслан Каскенов, технолог цеха корпусной мебели Андрей Гавров. Практически с момента открытия фабрики трудятся швея Вера Шагаева и начальник цеха мягкой мебели Сергей Кокорин.

- Какие услуги предоставляются мебельной компанией «Мягкий дом»?

- Помимо продажи готовой продукции мы занимаемся изготовлением мебели по индивидуальному заказу. Наши специалисты сами распиливают, обклеивают и обтягивают мебель. Комплектующие - фурнитуру, ДСП, фанеру, поролон и др. – мы закупаем в других городах России. Принимаем заказ от клиента в магазине, а затем на базе воплощаем идею в реальность.

Кроме того у нас действует хорошая услуга, весьма популярная среди саяногорцев - обмен старой мебели на новую. Допустим, вы купили у нас новый диван, а старый не знаете куда деть. Мы оцениваем ваш старый диван и отнимаем его стоимость от нового дивана. Привозим вам новый, а старый забираем и выставляем по сниженной цене в комиссионном зале. Это очень удобно!

- Сколько у вас торговых точек в Саяногорске?

- В Саяногорске находится несколько магазинов - мебельный центр «Триумф», магазины «Мягкий дом», «Уют», «Купец», «Эконом» на Усадьбе и магазин «Садко» в Черёмушках. Также у нас два мебельных магазина в Абакане: мебельный центр «Мягкий дом» на Аскизской и салон «Шатура-мебель» в торговом центре «Микс-сити».

В каждом магазине представлен широкий ассортимент. Так, например, в магазине «Мягкий дом» (в 9-м микрорайоне) ведущее направление – заказ корпусной мебели. В магазинах «Эконом» и «Купец» вы сможете реально сэкономить, а в «Триумфе» подобрать для себя готовую мебель от ведущих российских фабрик.

- Качество – это всегда дорого?

- Конечно, качество стоит не дёшево. Можно сделать мебель из сырого бруска, будет дёшево, но в скором времени мебель можно будет просто выбрасывать. А можно сделать из сухого и строганного бруска – да, дороже, но качественнее и долговечнее. Такая мебель будет служить годами. Именно поэтому мы сотрудничаем с проверенными компаниями, у которых закупаем комплектующие. Лес, например, покупаем в Абакане у компании «Сиблес», где строго следят за качеством продукции.

- Какая мебельная продукция сегодня пользуется наибольшим спросом?

- Сложно выделить что-то одно, предпочтения и заказы самые разнообразные. Главным для покупателей остаётся надёжность, качество, а также соотношение цены и качества.

- Каким вы видите в будущем свой бизнес?

- Развитие бизнеса – это увеличение выпускаемой продукции и расширение штата. Для этого необходимо расширение площади и более мощное оборудование. В этом направлении мы и работаем.

- Павел Владимирович, на ваш взгляд, в чём залог успешного бизнеса?

- Лично для меня работа – моё любимое дело, хобби. Я считаю, если при открытии бизнеса человек преследует лишь одну цель - заработать побольше денег, то навряд ли из этого получится что-то хорошее. Чтобы добиться успеха, надо, прежде всего, много работать и любить своё дело!

 

Салон Art Decor: качество, красота, надёжность



 

Салон элитных отделочных материалов Art Decor открылся в нашем городе четыре месяца назад. Благодаря высокому уровню обслуживания, бережному и внимательному отношению к каждому клиенту, а также профессионализму сотрудников салона за это короткое время он завоевал доверие и обрёл верных друзей. О том, как открывался салон, и какой ассортимент здесь представлен, рассказывает руководитель салона элитных отделочных материалов Art Decor Анна Гоманова.

 

- Анна, когда ваш салон празднует день рождения?

- Мы открылись всего четыре месяца назад 11 февраля. Это день рождения нашего салона. Хотя перед официальным открытием мы два месяца работали, занимались изучением широкого ассортимента, представленного в салоне. На день открытия, 11 февраля, состоялась презентация, на которую были приглашены архитекторы, дизайнеры, строительные организации города. Многие, кто работает в строительном направлении и является ценителем качественных отделочных материалов, сочетающих в себе экологичность и красоту, благодарны за такой салон, который появился в нашем городе. За четыре месяца работы мы завоевали доверие постоянных саяногорцев, которые стремятся создать в своём доме уют и красоту.

- Каков ассортимент вашего салона?

- В нашем эксклюзивном салоне представлен широкий ассортимент элитных отделочных материалов, который позволит реализовать любые проектные решения, учитывая индивидуальные вкусы и потребности клиента при создании интерьера. Отделочные материалы отвечают высоким требованиям качества, экологичности, эксклюзивности, безопасности и долговечности. Мы сотрудничаем лишь с теми российскими и зарубежными фабриками, которые зарекомендовали себя во всём мире. Предлагаемые нами строительные материалы используются при отделке квартир и загородных домов, офисов, баров и ресторанов, магазинов и гостиниц и т.д.

 Широким спросом пользуются эксклюзивные обои из Германии, которые на сегодняшний день есть у нас в наличии, мозаика (более 80-ти видов мозаики из стекла, натурального камня), декоративные штукатурки и краски (кожа питона, крокодила либо другой различной цветовой палитры), фрески…

- Что стоит на первом месте по продажам?

- При открытии салона мы считали, что это будет кафельная плитка из Испании и Италии. Но оказалось, что наиболее популярны напольные покрытия и архитектурный лепной декор.

В нашем салоне представлена широкая цветовая гамма ламината и паркетной доски. Большой популярностью пользуются пробковые полы – изделия из коры пробкового дуба становятся отличной альтернативой привычному ламинату. За счёт своей пористой структуры лучше других покрытий пробковые полы удерживают тепло. Они необыкновенно мягкие и приятные на ощупь, кроме того рекомендуются людям, имеющим проблемы с опорно-двигательной системой.

- Из чего изготовлен архитектурный лепной декор?

- Элементы архитектурного лепного декора изготовлены из современного материала – полиуретана. Его основными преимуществами являются: быстрый, лёгкий и чистый монтаж, наличие гибких карнизов (возможность отделки помещений со стенами изогнутого контура), стилевое многообразие (все элементы лепного декора принадлежат к определённым историческим стилям), возможности для окрашивания (особый вид защитного покрытия позволяет тонировать изделия, создавать эффекты старения, золочения), долговечность (благодаря пластичности материала, изделия не крошатся, не коробятся, устойчивы к механическим воздействиям, водостойки). В нашем салоне представлено более двухсот карнизов, которые можно золотить или серебрить, колонны – фасадные и для создания необычной атмосферы дома.

- Благодаря вашему салону такой модный элемент декора как фрески становятся доступными для саяногорцев. Откуда они поступают к вам, и чем отличаются от фотообоев?

- На территории Республики Хакасии и Красноярского края салон «Art Decor» является единственным официальным представителем Союза художников Москвы, который занимается изготовлением цифровых фресок. В ассортименте представлено более 10000 картин. Обратившись к нам в салон, вы можете выбрать понравившуюся художественную картину, и в течение двух недель ваш заказ будет выполнен.

Фрески существенно отличаются от фотообоев. Проще сказать, выбирая между фреской и фотообоями, вы делаете выбор между элитным и массовым, между эксклюзивным и обыденным, картиной руки мастера и обычной фотографией. Фрески можно использовать для оформления стен, потолков, либо как картину. Отметим также высокую гигиеничность фресок – достаточно влажной уборки, чтобы привести дом в порядок.

- Думаю, многим покупателям очень сложно сориентироваться в богатом ассортименте, представленном в вашем салоне…

- Да, именно поэтому в нашем салоне работает дизайнер, который поможет покупателям подобрать нужный вариант, определиться с цветовой палитрой. Совершенно бесплатно наш дизайнер смоделирует дизайн вашей комнаты, квартиры. Кроме того, мы проводим бесплатные мастер-классы по применению того или иного отделочного материала для покупателей, а также строительных и отделочных организаций.

- Анна, как вы пришли к мысли открыть салон элитных отделочных материалов?

- Мой супруг занимается элитной отделкой, и он всегда в работе сталкивался с проблемой приобретения элитных отделочных материалов. Однажды мы пришли к мысли, что открытие собственного салона навсегда решит этот вопрос. При его открытии мы делали ставку на красивых и качественных, пусть и дорогих, материалах.

- В перспективе каким видите свой бизнес?

- За четыре месяца работы салон доказал, что он нужен городу! Поэтому мы будем развиваться и усовершенствоваться. В планах создание большого салона с широким ассортиментом элитных отделочных материалов и дизайнерской студией. Мы решили, что не будем менять направление работы, а будем усовершентсвовать то, что уже создано.

- С какими трудностями вам пришлось столкнуться при создании бизнеса?

- Во-первых, формирование дружного коллектива. Мы стремимся к тому, чтобы у нас работали высококвалифицированные специалисты. Сейчас в салоне «Art Decor» работают молодой перспективный дизайнер Светлана Низамутдинова и менеджер Валентина Николаева. Во-вторых, были сложности в доставке отделочных материалов из европейских стран. На сегодня транспортный вопрос полностью решён и сбоев не бывает. Во многом в решении поставленных вопросов помогает полученное образование (я окончила Красноярскую архитектурную академию по специальности инженер-проектировщик). У мужа тоже богатый опыт работы в строительной сфере, поэтому все технические вопросы остаются за ним.

- На ваш взгляд, в чём залог успешного бизнеса?

- Никогда нельзя отступать от своей идеи, как бы не было трудно. Если задумал, то иди до конца!

- Желаем вам успеха и процветания! 

Олег Лаврёнов: «Успешный бизнес там, где есть команда!»


Образовательный центр «Фюзис» является одним из ведущих дополнительных образовательных учреждений в нашем городе. Ежегодно в нём обучаются порядка двухсот школьников и взрослых, желающих освоить основы компьютерного мастерства. В своей работе руководитель образовательного центра «Фюзис» Олег Лаврёнов стремится к тому, чтобы каждый школьник нашёл себя в жизни.

- Олег Владимирович, как возникла идея создать образовательный центр «Фюзис»?

- В 1993 году, работая учителем физики, на базе Центра детского творчества руководил деятельностью физико-технического кружка. Видя, как многие дети с интересом посещают кружок, искренне заинтересованы в получении знаний, родилась идея открыть физико-техническую школу. Кстати, когда я сам был школьником, мне посчастливилось окончить физико-техническую школу при Московском Физико-Техническом Институте. В этой школе на заочной форме занимались ребята со всей страны, отличные специалисты физико-технических наук высылали нам задания, а также комментарии к ним. Было, конечно, сложно, но интересно и познавательно! Вот и захотелось в Саяногорске по этому образу создать городскую физико-техническую школу, тем самым объединить всех заинтересованных ребят. Так, в 1994 году начала свою деятельность физико-техническая школа, которая в 1995 выросла и стала «Физико-технический центр «Фюзис». Почему именно «Фюзис»? С греческого языка «фюзис» переводится как «природа», а физика - наука, изучающую природу и природные явления. То, чем мы непосредственно и занимаемся. Поэтому над названием школы – будущего центра – долго думать не пришлось.

Постепенно мы расширяли направления работы центра – от физико-технических курсов до изучения компьютерных технологий. Первые компьютеры, кстати, появились у нас в 1997 году, в этот же год мы запустили проект под названием «Робинзон».

- Какие направления сегодня представлены в образовательном центре?

- Сегодня «Фюзис» - многофункциональный образовательный центр, охватывающий самые различные направления. В течение учебного года мы проводим занятия со школьниками и взрослыми по изучению компьютерных технологий - web-технологии (создание сайтов в интернете), программирование, дизайн и компьютерную графику. А летом мы все в «Робинзоне»!!!

Также образовательный центр «Фюзис» официально представляет в Саяногорске и в Абакане программный продукт - 1С. Продажа, установка, обучение и сопровождение.

- С какими трудностями пришлось столкнуться при открытии?

- Работать в сфере образования непросто, к тому же наш образовательный центр на территории Хакасии стал первым из негосударственных учебных заведений. Поэтому, как первооткрывателям, нам досталось немало… Помогала и помогает вера в то, что работа нашего центра важна детям, их родителям, образование, полученное у нас, поможет им в жизни. Трудности и были… и есть – они никуда не делись – они просто стали другими. В процессе преодоления трудностей мы и развиваемся. Меняется мир – меняются трудности – меняемся и мы…

- Кто становится вашими клиентами, и что выдаётся после окончания обучения?

- В возрасте ограничений нет: у нас учатся как школьники, так и взрослые. Как я уже отмечал, мы работаем с предприятиями, организациями. Часто обращаются взрослые с просьбой помочь освоить компьютер. Но, конечно, большую часть составляют школьники. По итогам 2012 года более ста детей прошли обучение в нашем образовательном центре. По итогам обучения выпускникам «Фюзиса» на основании лицензии Министерства образования РХ выдаются дипломы об окончании пройденных курсов.

- Сколько по времени занимает обучение?

- Минимальный срок обучения у нас один год, но многие обучаются и три, и пять, и более лет. Курсы образовательного центра универсальны, их можно освоить за несколько лет – это своеобразный «конструктор знаний», каждый выбирает то, что ему нравится. Продолжительность обучения одного блока три года и у нас их несколько.

- Кто у вас преподаёт?

- Отмечу двух замечательных специалистов, которые уже долгое время работают в команде - Евгений Фёдоров (он отвечает за образовательные курсы) и опытный преподаватель Елена Соколова (она работает с младшими школьниками, а также является Аксакалом «Робинзона»).

- Вы сказали, что в 1997 году был открыт лагерь «Робинзон». Где он находится?

- Да, в 1997 году мы открыли необычное и очень интересное для нас направление – лагерь экстремальных видов спорта «Робинзон». Он находится на берегу Красноярского водохранилища, в 55 км от Минусинска.

Лагерь «Робинзон» - единственный в Сибирском регионе, который включает в себя такое многообразие направлений: парусная секция, пейнтбол, кросс-кантри, пресс-центр и видеостудия, научно-практическая секция, художественная мастерская. Участники лагеря проживают в больших кемпинговых палатках, стоящих на берегу замечательного водохранилища.

В течение смены проводятся тактико-психологические игры по совместной работе и выживанию группы в экстремальных условиях. Необходимые знания получаются во время занятий по секциям и отрабатываются на практических занятиях и играх. Не менее интересны пешеходные прогулки по окрестностям лагеря. Недалеко расположены интересные природные объекты: наскальные рисунки, высокие скалы и сопки, прекрасные пляжи, густой сосновый лес. Участие в лагере не требует от детей специальной подготовки, всему они обучаются во время отдыха.

- Как пришли к идее открыть лагерь экстремальных видов спорта?

- «Робинзон» – это реализация моей детской меты. Я очень люблю активный отдых, сам летал на параплане, сплавлялся по горным рекам, играю в спортивный пейнтбол – и всё это есть у нас в лагере! Наш лагерь находится в самом замечательном месте, тут есть всё: и море, и скалы, лес – просто красота!!! Отличное место, отличные инструкторы, отличные дети, а «Робинзон» – это повод ещё раз сюда вернуться!!!

- Олег Владимирович, помимо любви к экстремальным видам спорта, вы являетесь поклонникам пейнтбола…

- Да, действительно, пейнтболом я увлекаюсь уже давно – с 2002 года. Тогда мы открыли спортивную секцию в Саяногорске, которая долгое время проработала на чистом энтузиазме. Сейчас в нашем городе существует пейнтбольный клуб «Арена», которому наш образовательный центр активно помогает. У нас в Хакасии много пейнтбольных клубов и спортивных команд и их число растёт с каждым годом.

Кстати, наша команда «Снежный барс» в 2008 году на Кубке России по пейнтболу заняла второе место, за что все члены команды получили разряд КМС.

- Насколько нам известно, вы также поддерживаете немало мероприятий города, к примеру, фестиваль «Весенняя капель».

- Помимо реализации образовательных программ, мы участвуем в грантовых программах, проводим мероприятия и соревнования с детьми. Центр «Фюзис» является организатором и участником различных фестивалей, недавно провели турнир юных экологов, выпускали газету «Ботаник-про» и многие другие. Прошлым летом дети занимались на бесплатных курсах «Робототехники», они создавали роботов. Этим летом совместно с РУСАЛом будем проводить бесплатные занятия по курсу «Электротехника», где участники будут изучать основы электротехники и собирать своими руками различные электронные устройства. Мы стремимся к созданию творческой среды для самореализации детей, чтобы они почувствовали востребованность полученных знаний

- На ваш взгляд, в чём залог успешного бизнеса?

- Успешный бизнес может быть лишь только там, где есть успешная сплочённая команда, движимая единой целью или идеей.

- Назовите несколько плюсов обращения в ваш образовательный центр.

- Сложный вопрос! Самый большой плюс, наверное, в том, то мы создаем среду для самореализации детей и подростков, где ребёнок, получив определённые знания, может себя проявить и таких возможностей у него предостаточно. И ещё один плюс – практически все наши ученики без больших проблем поступают в выбранное высшее учебное заведение. Правда, есть во всём этом и минус – дело в том, что после обучения в ВУЗе мало кто возвращается в Саяногорск…

- Олег Владимирович, ваш жизненный девиз?

- У меня их целых два: «Дорогу осилит идущий» и «Общество наше – не то, в котором мы состоим, а то, которое составляем». По жизни придерживаюсь именно этих фраз.

 

Мастерская «Велюр»: практичность, стильность, качество и элегантность



История известной в нашем городе мастерской «Велюр» началась задолго до её официального открытия, чуть более двадцати лет назад, когда Любовь Карман, ныне индивидуальный предприниматель, увлеклась изготовлением аксессуаров и шитьём одежды из натуральной кожи. Мастерская стала результатом многолетней творческой работы и ежедневного поиска новых идей.

 

Истоки творчества

С ранних детских лет Любовь Карман увлекалась творчеством. Любимым занятием была лепка из пластилина – любая слепленная фигура умелыми руками девочки получалась очень похожей на реальный образ. Также с детских лет Любовь замечала в себе особое отношение к натуральной коже, ей всегда нравилось с ней что-нибудь делать, чистить, мастерить...

- Помню, когда мы дома делали генеральную уборку, я всегда начищала всем обувь. Когда стала постарше, могла легко зашить кожаную обувь, например, мамины туфли, где требовалась умелая рука, сноровка. Но вот у меня как-то всё получалось и без опыта – мне казалось это легко и просто! – вспоминает Любовь.

Любовь к творчеству, безусловно, передалась от мамы – члена Союза художников России Валентины Имайкиной. А вот желание работать с натуральной кожей, создавать из этого материала интересные вещи, оригинальные изделия – это уже собственный выбор.

Окончив саяногорскую школу №3, Любовь поступила в Красноярский технологический колледж по специальности «Модельер-конструктор обуви». Во время обучения огромное внимание уделялось художественной обработки кожи. После окончания колледжа работала технологом на обувной фабрике в Благовещенске, где также занималась вопросами качества обуви. Одиннадцать лет назад по семейным обстоятельствам Любовь переехала в свой родной город Саяногорск, где начала шить из натуральной кожи (куртки, плащи, дублёнки) на дому по индивидуальным заказам. В 2006 году зарегистрировалась как индивидуальный предприниматель – так была создана мастерская «Велюр», у которой 1 ноября 2011 года появился постоянный офис – в Доме быта, 4-й этаж. Огромную поддержку в создании бизнеса оказала победа в республиканском конкурсе на соискание грантов для начинающих предпринимателей, а также участие в программе самозанятости Центра занятости населения г. Саяногорска. Сегодня о мастерской «Велюр» знают не только в Хакасии, но и далеко за её пределами. Любовь Карман становится активным участником фестивалей различных уровней, а также краевых (г. Красноярск), республиканских и городских ярмарок-выставок.

Мастерская «Велюр» для тех, кто хочет быть стильным и оригинальным

Мастерская «Велюр» представляет широкий спектр услуг. В первую очередь, это пошив, ремонт и реставрация изделий из кожи. Здесь вы не только сможете сделать индивидуальный заказ на пошив новой одежды, но и, отдав мастерам старое кожаное изделие, получить новое, отреставрированное. Это позволит сэкономить и дать новую жизнь старой коже.

В последнее время активно развивается направление по пошиву сумок из натуральной кожи. Сумка является важной частью женского гардероба, по которой можно сказать многое о её обладательнице. Сумка ручной работы отличается своей оригинальностью и неповторимостью. Одним из безусловных преимуществ сумки из натуральной кожи является её практичность – такая сумка носится не один сезон. В мастерской «Велюр» вы можете подобрать к сумке и кожаный пояс (от этнических до классических), который будет гармонично подчёркивать созданный образ.

В ассортименте мастерской «Велюр» представлен широкий выбор стильных аксессуаров из кожи – броши, браслеты, колье, серьги. Если вы появитесь на вечере с брошью или колье из натуральной кожи авторской работы, то, будьте уверены, ваш образ будет неповторим и вызовет восхищение со стороны гостей.

Кстати, сильная половина человечества также не останется без внимания мастеров мастерской «Велюр». Кожаная жилетка, ремень, сумка, выполненные на индивидуальный заказ, станут отличным подарком для мужчин.

Одним из самых любимых направлений мастера-художника Любови Карман является картины из кожи. Кожаные панно оживляют интерьер, придают дому, офису уют, неповторимый стиль. Сегодня картины Любови Карман пользуются особым успехом и имеются в коллекциях у ценителей красоты не только в России, но и за рубежом, например, в Канаде и Австралии. Как же рождаются образы будущих картин из кожи?

- Бывают, образы картин возникают мгновенно. Вот идёшь по улице, и внезапно рождается образ. А бывает, уходят месяцы на создание образа. Выполняя другую работу, думаешь над образом – что будет изображено на картине, какие оттенки будут использованы, какую идею будет нести картина. Делая картину на индивидуальный заказ, очень важно, чтобы образ, созданный в твоей голове, гармонировал с тем, чего хочет клиент, - рассказывает Любовь.

Последние три года Любовь Карман занимается передачей своих знаний всем желающим научиться художественно работать с натуральной кожей. Курсы по художественной обработке кожи разработаны мастером-художником индивидуально. Кратко и доступно изложен многолетний опыт самостоятельного поиска, творческих знаний и навыков. Курсы начинаются с изучения основ работы с натуральной кожей и завершаются результатом – готовым изделием. Азы, полученные на курсах, позволяют творчески развиваться дальше.

В перспективе индивидуальный предприниматель Любовь Карман мечтает расширить производство, обучить азам художественной обработки кожи новых мастеров, расти и развиваться творчески. По её мнению, секрет успеха прост - надо заниматься любимым делом и творчески подходить к решению всех вопросов. 

 

Анастасия Тарбаева: «Каждый человек - художник, стоит лишь позволить себе открыть свой талант, заняться творчеством» 


 

Индивидуальный предприниматель, искусствовед, педагог Анастасия Тарбаева представляет нашему городу Студию эстетического развития «Ассорти». С большим интересом к ней на уроки спешат дети дошкольного возраста и учащиеся начальных классов. Здесь они учатся не только изобразительному искусству, но и общению друг с другом, развиваются и обогащаются духовно.

 

- Анастасия, расскажите об основном направлении деятельности вашей студии.

- Основное направление деятельности студии – изобразительное искусство. Я занимаюсь эстетическим развитием детей на базе изобразительного искусства. По своей сути каждый человек - художник, стоит лишь позволить себе открыть свой талант, заняться творчеством. Моя задача создать необходимые условия, для того, чтобы каждый ребенок рисовал, творил. Дети не просто рисуют, изображают на бумаге то, что видят, а вселяют в картину душу, делают работу живой, вкладывают в нее частицу себя.

Чем занимается художник? Он наблюдает мир, его устройство - через людей, природу, предметы… Ведь всё это проявления мира, в котором мы живем. Художник ничего не выдумывает, он просто наблюдает, и это качество со временем становится всё более и более развитым. Цвет, линии, формы, характеры, образы, сюжеты – всё это из жизни. Конечно, для того, чтобы воплотить в картину свои наблюдения, необходимы художественные навыки. Поэтому на занятиях я ставлю педагогические художественные задачи, сложность и актуальность которых соответствует этапам творческого пути юных художников.

Дети рисуют на большом формате (в будущем картина может стать хорошим украшением для вашего дома или отличным подарком бабушкам и дедушкам) за мольбертом с палитрой, пользуясь профессиональной художественной кистью и гуашью.

- Дети какого возраста обучаются в вашей студии?

- В моей студии несколько возрастных групп: с трёх до одиннадцати лет. Специального отбора нет, не нужно сдавать экзамены, показывать рисунки и т.д. Одно условие – желание, как со стороны ребёнка, так и со стороны родителей.

- Как вы пришли к мысли создать творческую студию?

- Знакомить людей с изобразительным искусством я начала ещё в Красноярске. Там, в 2008 году, мы с подругой открыли художественную школу для взрослых и детей. До её создания долго размышляли над вопросом как правильно выстраивать образовательный процесс? Искали ответ на глобальный вопрос - что такое эстетическое развитие?.. Со временем, путём постоянного поиска, мы поняли, как сделать понятным и доступным для человека знание об изобразительном искусстве. Результаты не заставили себя ждать, наши ученики стали создавать картины высокого художественного уровня, а также, некоторые из них, спустя время, успешно прошли вступительные экзамены в художественную школу имени В.И. Сурикова.

В прошлом году я переехала в Саяногорск и решила продолжить здесь свое дело. Благодаря поддержке Центра занятости населения г. Саяногорска, основываясь на наработанном опыте, в ноябре 2011 года открыла Студию эстетического развития «Ассорти». За несколько месяцев работы мы с воспитанниками достигли хороших результатов.

- Когда вы сами начали рисовать, и что преобладает в ваших картинах?

 

- К живописи я пришла от теории, изучая искусствоведение. В 2003 году окончила факультет искусствоведения и культурологии в Красноярском государственном университете, где получила фундаментальные знания теории, истории, философии и психологии искусства. Через пять лет мне однажды очень захотелось рисовать… Я стала брать частные уроки у одной художницы, с которой на тот момент мы были знакомы уже несколько лет. Она окончила художественный институт, академию, является членом Союза художников Красноярска, очень талантливая и перспективная. Что касается жанра живописи, в котором я чаще всего работаю - это натюрморт. Однажды Ирина, у которой я училась, сказала, что натюрморт – это жизнь предметов. Я с этим полностью согласна. Наблюдать эту жизнь, видеть характеры, отношения между предметами можно бесконечно.

- Что дают детям занятия в вашей Студии?

- Если говорить о рабочей программе с сентября по май, то занятия изобразительным искусством в моей студии дают детям базовые художественные знания и формируют навыки, с которыми, при желании, можно идти дальше в профессиональное художественное образование. Летние же занятия - своеобразная подготовка детей к рабочей программе, приятный творческий досуг.

Благодаря занятиям изобразительным искусством ребёнок постепенно начинает глубже постигать окружающий мир, больше понимать и чувствовать себя. Рисование хорошо развивает логику, расширяет кругозор, воображение, учит дисциплине. К тому же, творчество всегда связано с многовариантностью. Когда человек зацикливается на одном, это мешает ему расти. Одной из важнейших способностей, которую также развивает рисование – является способность принимать самостоятельное решение. Поскольку лист бумаги является пространством, в котором всё «сотворяется» юным художником, он перед каждым шагом принимает решение: на уровне формы, цвета, размера, композиции…

Обучение в Студии даёт дополнительные положительные эмоции, знакомство с новыми друзьями, открытие новых ситуаций, новый формат общения.

- Анастасия, какой вы видите в перспективе вашу Студию?

- Студия эстетического развития в городе Саяногорске вырастет в Центр эстетического развития, в котором будет много творческих направлений. Картины учеников регулярно будут выставляться в нашем городе и за его пределами. Количество воспитанников вырастет в разы.

- На ваш взгляд, в чём секрет успеха бизнеса?

- Прежде всего, нужно верить в себя и чувствовать свои сильные стороны и, основываясь на этом, без сомнений воплощать мечты в жизнь!

 

«Саблан»: Легко! Надёжно! Конфиденциально!

 

Один из наиболее популярных в городе Саяногорске и республике Хакасия туроператор «Саблан» был создан в 2003 году. На сегодня «Саблан» имеет многочисленные награды: Лауреат Межрегионального конкурса «Лучшие товары и услуги Сибири - ГЕММА», Лауреат Всероссийского конкурса «100 лучших товаров», Лауреат Международной премии «Элита национальной экономики» (Москва), премия «Лучший туроператор Хакасии», победитель городского конкурса «Предприниматель года» в номинации «ЭФФЕКТИВНОСТЬ и РАЗВИТИЕ». Всё это благодаря энтузиазму, жизненной энергии, стремлению к лучшему директора Пешковой Елены. В интервью нашей газете руководитель ТФ «Саблан» расскажет о том, какие услуги предоставляются турфирмой, и поделится своим секретом успеха.

 

- Елена, в городе Саяногорске вы единственный туроператор по разработке и продвижению местных маршрутов. Расскажите об этом направлении деятельности более подробно.

- Все турфирмы условно можно разделить на туроператоров и турагентов: первые занимаются резервированием билетов, бронированием мест в гостиницах, доставкой туристов в отель, организацией экскурсий и любой сложности маршрутов, вторые (агенты) - просто продают услуги первых за вознаграждение. В этом основное отличие.

В 2003 году мы открылись именно как туроператор по внутреннему туризму. Мы разрабатываем туры по Хакасии, Тыве и югу Красноярского края, а агенты, находящиеся в Красноярске, Новосибирске, Москве, продают наши туры. В Хакасии таких операторов, как мы, всего пять. В 2010 году «Саблан» стал лучшим туроператором Хакасии, и наш новый проект «Пять колец Южной Сибири» получил диплом Лидера туриндустрии.

- Как пришли к идее создавать собственные туристические маршруты?

- Всё очень просто: в 2000 году побывала впервые в горах на хребте Ергаки. Каждый, кто хоть раз побывал в горах, хочет вернуться туда вновь. Причина в потрясающей красоте пейзажей, открывающихся с перевалов и вершин, где каждому человеку дана возможность почувствовать грозное дыхание гор, присутствие незримой высшей силы, которая помогает познать себя. Вот и решила организовать туры по Ергакам, чтобы как можно больше людей узнало об этом уникальном месте, не отвлекаясь на быт. Наши туристы сами не готовят, не ставят палатки, не моют посуду. Испытание характера - не наивная мечта, а увлекательная реальность, трудная, но доступная каждому. При соприкосновении с природой все мы становимся добрее, увереннее в себе, а значит счастливее.

- Вам принадлежит интересный туристский проект «Пять колец Южной Сибири». Что смогут увидеть люди, которые выбрали данный маршрут?

- Нашей турфирмой разработан проект «Пять колец Южной Сибири», который позволяет открыть для себя Хакасию, Тыву и юг Красноярского края. Пять колец – это: Синее кольцо – зимние туры, зелёное кольцо – летние туры, жёлтое кольцо – туры молодёжные и детские, оранжевое кольцо – оздоровительные, рекреационные туры, красное кольцо – культурные, этнографические, археологические туры.

Наполнение этих колец ещё идёт. Это нелегко – разработать туры, которые будут пользоваться спросом и наполняться, т.к. расстояния у нас большие и транспортные затраты велики, поэтому пока комбинируем туры: к тому, что уже знают, добавляем новое.

Например, большой популярностью пользуется тур «История трёх культур с рюкзаком». Очевидно, всех привлекает то, что за десять дней они смогут не только отдохнуть душой и увидеть красоту окружающей нас природы, но и познакомиться с местной культурой. В первый день туристы откроют страничку истории древней Хакасии - с экскурсией посетят долину царей - знаменитый Салбыкский курган и красивейшую Бородинскую пещеру. Затем – познакомятся с культурой юга Красноярского края. Это посещение историко-этнографического музея-заповедника «Шушенское»; четыре дня в горно-пешеходном туре по хребту Ергаки с посещением уникальных мест (потрясающие виды на пики и озёра). В рамках тура туристы проведут несколько дней на Тывинской земле: посетят священный источник «Бобры», который способствует оздоровлению и накоплению силы, побывают на раскопках археологического памятника «Аржаан-2», где найдены сокровища Тывинской Долины Царей – Скифское золото. Узнают о другой, такой далекой и такой близкой культуре – буддизме и так далее. Тур завершается в Хакасии: рыбалка на Стоктышских озёрах, посещение каменного изваяния «Улуг Хуртуях-Тас» и музея под открытым небом «Казановка», где удивительная история не оставит равнодушными никого.

Есть сокращенный подобный тур на 3-4 дня для местных жителей и стоимость его доступнее.

Если вас четверо – вы можете заказать любой тур на любую дату. 

- Ваша турфирма предоставляет скидки и «горящие» путёвки?

- Если говорить о нас, как об агентстве – мы часто проводим разнообразные акции, в том числе скидки от 3% до 5 %. В любом случае, к каждому клиенту у нас индивидуальный подход.

Что касается «горящих» путёвок: намного дешевле стоят поездки в «не сезон». Наиболее популярны вылеты в Турцию май - июнь и октябрь. В Египет со скидкой путёвку можно приобрести в летние месяцы и декабрь-февраль. Для Азиатских стран - это конец ноября - начало декабря и в сезон дождей.

Нам хочется помочь всем туристам найти тот тур, который полностью устроит по цене и по качеству, но это не всегда возможно. И нам не хотелось бы лишний раз обнадёживать, что любимые «горящие» возможны в самый сезон летом - в июле и августе или на Новый год и в каникулы и праздники. Как правило, подобные туры появляются за несколько дней до вылета, поэтому география путешествий существенно сужается и ограничивается лишь безвизовыми странами. «Горящий» тур в визовую страну может появиться только накануне крайнего срока подачи документов на оформление визы. Как правило, это за 10-12 дней. Если турист располагает временем и имеет способность быстро собираться, он может подать заявку в турагентство и ждать своего тура.

- В чём причины появления «горящих» туров?

- Перед каждым туристским сезоном туроператоры выкупают оптом места в самолётах и отелях. Заранее это делается по требованию владельцев отелей, которым необходимо, чтобы номера продавались не только в высокий сезон. Ни один туроператор не может с точностью спрогнозировать, сколько путёвок будет продано. Поэтому возникают туры, срок которых истекает, а желающих приобрести его, нет. Цена на эти путёвки падает, и они становятся «горящими».

Сезонные колебания спроса – тоже одна из главных причин возникновений «горящих» туров. На так называемых «массовых направлениях» возникает период спада, который на языке турфирм именуют «низким сезоном». Предсказать такой период довольно сложно, а иной раз - практически невозможно. Обстановка в регионе, который вы собираетесь посетить, резко изменившиеся климатические условия, политическая ситуация, - всё это способно пошатнуть интерес к тому или иному курорту.

Можно и самим искать «горящий» тур, который вас интересует. Достаточно для этого заглянуть на сайт «горящих» путёвок. Вы сразу увидите весь спектр предлагаемых в данный момент путёвок. Или придти к нам, и мы проведем для вас мастер-класс по поиску желаемого тура.

 - Есть ли у вас лечебные туры и оздоровительный отдых? 

- Да, конечно. Мы предлагаем санаторно-курортное лечение в России, странах ближнего и дальнего зарубежья по разным профилям лечения. Есть множество вариантов, которые подбираются индивидуально по медицинским показаниям.

А детям до 16 лет отдых в летних оздоровительных лагерях России можно купить в соцстрахе (для всех категории граждан) – это для родителей совершенно бесплатно.

Возможен отдых для детей и молодёжи (до 22 лет) в Болгарии, Турции, Испании и других странах. Формируются группы в Красноярске и Новосибирске.

Многие мамочки боятся отпускать своего ребёнка, но могу уверить вас, что если правильно подойти к выбору места отдыха, то все останутся довольны.

- А где можно отдохнуть с ребёнком летом?

- На самом деле отдых с малышами возможен во многих странах, всё зависит от конкретных пожеланий их родителей. Если вы решили отдохнуть в нашей полосе, то найти песчаные пляжи на море вы сможете в таких курортных городах, как Анапа, побережья Крыма. Для любителей уединенного отдыха - пляжи Абхазии. А что касается развлечений, то самая лучшая детская анимация, конечно, в Турции. Интересен отдых в Египте, для малышей предпочтительно выбирать курорт Хургада; курорты Испании и Италии, так как практически во всех отелях великолепный заход в море (песочек). Дороже будет стоить отдых с ребёнком летом в Болгарии. Для взыскательных туристов можем предложить отдых в Доминикане, на Мальдивах. Летом популярен отдых на берегах Кипра, Греции, Испании.

- Что вы посоветуете тем, кто ещё не решил, где можно летом отдохнуть?

- Прийти к нам и рассказать, что хотели получить от отдыха. Мы поможем подобрать оптимальный вариант отдыха, учитывая пожелания и финансовые возможности. Путешествовать можно в любую точку земного шара, даже на Мадагаскар.

- Если женщина едет отдыхать одна, куда ей лучше поехать, чтобы отдохнуть безопасно и не заскучать?

- Если проводить время только на пляже, скучно станет любому. А чтобы не скучать, надо быть активным и «компанейским» человеком. Безопасный отдых, прежде всего, зависит от поведения женщины. Не боясь, можно ехать отдыхать в любую страну: Турция, Египет, страны Европы и Азии.

 - Ваши самые запоминающиеся поездки?

- Я была во многих странах: Египет (Хургада и Шарм-эль-Шейх), Турция (Кемер, Алания), Таиланд (Бангкок, Паттайя, Пхукет), Андорра, Испания (все популярные курорты), Франция, Израиль (паломнический тур), Италия в июне 2012 года (популярные курорты)... Но мои поездки в основном рабочего характера: туроператор (фирма, создающая турпродукт) показывает своим турагентствам страну, курорты и работу отелей, качество обслуживания туристов.

Не могу сказать, что в одной стране мне понравилось, а в другой нет. Если не лежать всё время на пляже, а ездить по экскурсиям, узнавать народ, культуру – везде становится интересно. Культура - это не пустые слова.

К каждой стране надо готовиться, узнавать местные обычаи, минусы и плюсы страны, чтобы не питать иллюзий и не быть разочарованным. Это и есть задача турагентства, которое подберёт вам тур.

- В чём секрет успеха бизнеса, в том числе туристического? Что для вас самое важное в работе?

- Секреты одинаковы для любого бизнеса, а важное в работе – это постоянное желание менять всё к лучшему. Для себя я выделила следующие правила успеха:

- внутренняя уверенность, что я добьюсь успеха;

- упорная работа;

- планирование;

- постоянное обучение.

 - Есть ли у вашей турфирмы девиз?

Девиз для туристов, которые собираются с нами в горно-пешеходные и спелеотуры: «С нами вы не ищите приключения на свою голову, но учитесь встречать их достойно!» Кстати, девиз придуман нашей командой, но, сейчас, встречается и на других сайтах.

«Легко! Надёжно! Конфиденциально!» - это девиз сотрудников турфирмы «Саблан».

- Елена, поделитесь вашими планами развития турфирмы?

- Когда фирма работает десятый год – это уже устойчивое состояние. Задача состоит в том, чтобы темпы продаж не упали, а это значит: оперативное обслуживание и предоставление качественных услуг; уважение и понимание людей; грамотный подбор тура; разработка и продвижение новых и индивидуальных услуг; раз в три года повышение квалификации работников; участие в городских, региональных и международных конкурсах (где туроператор «Саблан» занимает только первые места). ТУРФИРМА «САБЛАН» - зачем искать лучше?!


«Фотограф – это тот, кто живет фотографией»


 

 

На этой неделе газета «Твоя Среда» была в гостях у семейной пары Анатолия и Ольги Андреевых. В 2009 году в нашем городе ими была открыта фотостудия «Ульяна», которая предоставляет многочисленные услуги по работе с фотографией, что помогает каждому человеку сохранить память о самых дорогих и важных событиях в жизни. Наша беседа постоянно прерывалась шутками, и даже было иногда ощущение, что это я выступаю в качестве интервьюируемого. В фотостудии одновременно шла работа с клиентами и живая наша встреча, о которой так и хочется рассказать Вам, дорогие читатели.

- Что вас вдохновило начать заниматься фотографией? 

Анатолий: Еще с раннего детства я увлекался фотографией, но никогда не думал, что буду когда-нибудь этим серьезно заниматься. Когда мне было 10-11 лет, мы переехали семьей жить в п. Майна из Красноярского края. В г. Саяногорске я был записан в кружок фотографии в Доме пионеров. Затем на какое-то время в 1981 году мы переехали в г. Ноябрьск Тюменской области, где я «пропадал» в клубе киномехаников, в фотокружке - родители были очень заняты на работе.

Ольга: Истинным вдохновением для нас был выпускной 4-го класса нашего сына в 2004 году и рождение нашей дочери Ульяны годом позже. На выпускной сыну мы решили сделать фотоальбом на память – это было нашей первой творческой работой, которую мы выполнили даже без знания компьютера. Было настолько интересно, что с тех пор мы загорелись этим делом.

Анатолий: У меня бы ничего не получилось без поддержки жены!

- Какие были первые шаги на пути к открытию собственной фотостудии?

Ольга: Первыми работами мы занимались на дому. Знакомые знали о нашем серьёзном увлечении и приглашали нас делать фотоальбомы в детских садах.

Анатолий: В ноябре 2008 года мы обратились в Службу занятости с бизнес-планом для оформления предпринимательства по программе самозанятости. Уже через полгода мы получили денежную помощь – для нас это был существенный толчок для становления нашего дела, за что мы искренне благодарны сотрудникам Службы занятости. С другой стороны, для нас это было и тяжелым временем: мы платили двойное налогообложение, полгода практически не было клиентов - мы выживали благодаря заказам из детских садов.

- Сейчас ваша фотостудия оснащена техникой, а с чем вы начинали работать?

Ольга: Мы начинали работать с фотоаппаратами фирмы «Fujifilm», затем «Olympus», «Nikon». Оценивая разницу качества изображения, радуешься новым кадрам, как ребёнок. Самое главное - ты понимаешь, что работаешь для качества.

Анатолий: Именно! Это необычное чувство, когда фотограф использует новую и более совершенную технику, и ты получаешь удовольствие от качества проделанной работы. Я покупаю дорогую фототехнику только для себя, потому что ты работаешь, сравниваешь, следовательно, совершенствуешь свои навыки и продвигаешься только вперед в своем деле.

- Как проходит ваша работа с клиентами, и что нового вы можете предложить в сфере фотоуслуг?

Анатолий: Мнение, что всё зависит от фотографа – ошибочно. Но в действительности, мы постоянно сталкиваемся с проблемой, что заказчик не высказывает своих пожеланий, идей. В основном, всё ограничивается оплатой заказа и остается только полагаться на творческий замысел больного фотографа (смеётся).

Ольга: Мне хотелось бы отметить, что, обсудив немного предстоящую фотосъемку с каждым клиентом, вы приходите к единому мнению. Например, сейчас мы не только можем предложить фотосъемку, но и создание хроники событий прошедшего праздника в виде оформления фотокниги. В г. Саяногорске, в г. Абакане мы имеем единственное оборудование, которое позволяет нам предоставлять такую услугу, и мы отлично владеем этой новой техникой.

- Есть ли у вас творческий подход к работе?

Анатолий: Мы - бытовики – мы оказываем услуги населению. Творческий замысел не может исходить только от фотографа. Нужно искать направление в фотоиндустрии, в котором можно смело работать творчески. Например, я с трудом себе представляю творческую съемку свадебного торжества.

- Нам известно, что у вас была идея организовать творческое объединение фотографов в городе, эта затея осталась в прошлом?

Ольга: Понимаете, заказов, совместных проектов хватает на всех, тем не менее, нет общения между саяногорскими фотографами. В г. Абакане существует несколько таких объединений, и, на наш взгляд, это отличная идея. Мы хотели попробовать организовать нечто подобное и в нашем городе.

Анатолий: Да вы только представьте: два фотографа работают вместе на одном объекте – каждая съемка будет индивидуальна, тем это и интересно! Мы пытались общаться с замечательным фотографом Валерием Блиновым, но он очень занятой человек. Сейчас мы тесно общаемся с ребятами из фотостудии «Берёзка».

- Расскажите, пожалуйста, подробнее о вашем участии в программах для поддержки малого и среднего предпринимательства?

Анатолий: Мы подавали заявку на участие в программе муниципальной поддержки малого и среднего предпринимательства в нашем городе в середине июля этого года, но, к сожалению, не были удостоены гранта. В скором времени мы будем подавать заявку на участие в долгосрочной целевой программе 2012-2014 гг. по развитию субъектов малого и среднего предпринимательства в Республике Хакасия.

Ольга: Мы были почти уверены, что получим поддержку, потому что участвуем во многих социальных проектах, благотворительных мероприятиях, выставках города на протяжении всей нашей работы: проект «Радуга профессий», организованный Службой занятости в 2010 г., «Благотворительный бал» в г. Абакане в 2010 г., «Фотокросс 2010 г.», где мы заняли 1-е место, ежегодные выставки в Краеведческом музее, посвященные Дню города, «Парад невест» в 2012 г. и др. Также, мы предоставляем скидки на услуги матерям-одиночкам, пенсионерам, инвалидам.

- Вы считаете себя профессионалом своего дела?

Анатолий: В моем понимании профессионал – это не тот человек, который отлично выполняет свою работу, а тот, кто умеет грамотно получить прибыль. Мы не стремимся быть профессиональными фотографами, для нас важен тот факт, что у нас есть постоянные клиенты, которые довольны нашей работой. Прелесть в работе – быть нужным, что особенно важно именно в сфере услуг. Если быть еще более точным, то о нашем профессионализме пусть судят люди. Не скромно получится, если я скажу, что, да, я – профессионал. Если людям нужна наша работа – значит, мы не зря работаем. А это главное для нас!

Ольга: Я полностью солидарна с мужем. Единственное, мы, конечно, жалеем, что не открыли свое дело раньше, боялись, сомневались. Поэтому сейчас наш девиз по жизни: «Берись и делай!»

«Время мыслить творчески»

 


Сколько нужно продумать организационных моментов свадебного торжества? С одной стороны, каждая семья сталкивается с проблемой нехватки времени, с другой – с желанием организовать своим родственниками, друзьям оригинальную свадьбу, которая удивит гостей и создаст незабываемую атмосферу. Что такое апельсиново-яблочная свадьба и чьей фантазии это происки – тогда вам обязательно нужно прочитать эту статью и познакомиться с героями рубрики этой недели: с умельцами своего дела, творческой мастерской «Цветные свадьбы» (Дом быта, 4-й этаж). Екатерина Медюк ввела нас в курс дела об истории коллектива и о своих свежих творениях.

- Екатерина, когда начался этот творческий этап в вашей жизни?

- Началось всё в 2009 году, когда я решила сделать поздравительную открытку своим друзьям на годовщину свадьбы. Тогда мне казалось, что это был шедевр, более того, я не консультировалась с интернет-сайтами и мастерила только из подручных материалов из магазинов тканей. Я даже подумать не могла о таком обилии материала – целая индустрия! Затем была другая свадьба – еще одна новая открытка. Такими были первые пробные шаги. Изменилось всё с того момента, когда в течение двух недель я «жила» в интернете и открывала для себя новые области, такие как card making, scrapbooking, увидела такое количество великолепных работ. Тогда это казалось невозможным, но прошло 2,5 года, и я могу!

- Оглядывая вашу мастерскую, я поражена таким разнообразием материала и теперь невольно понимаю, по каким причинам ваши родные «выгнали» вас из дома!

- Да, это так (смеется)! На данный момент я занимаюсь этим 2,5 года, освоив новые материалы и технологии. Я начинала работать с изготовления открыток, но сейчас я больше уделяю внимание изготовлению папок для свидетельств о браке, книг свадебных пожеланий. К сожалению, в нашем городе нет потребительского спроса на такую дорогую продукцию, поэтому я получаю много интернет-заказов из г. Красноярска, г. Москвы, г. Санкт-Петербурга. Но нельзя не отметить, что параллельно этим делом начинали заниматься Оксана Ладейщикова, Мария Кожура: их работы также пользуются популярностью в городе.

- Екатерина, нам известно, что вы являетесь еще и депутатом от партии ЛДПР, как вы успеваете совмещать столько важных дел?

- Я – юрист по образованию, сейчас у меня самостоятельная юридическая практика, постоянные клиенты, кроме того, я занимаюсь некоторыми вопросами как депутат. Это удивительно, но мое увлечение также переросло в любимую работу. В ближайшем будущем я думаю, что я чему-то отдам большее предпочтение, но на данный момент, мне доставляет огромное удовольствие заниматься и юридической практикой, и творить руками.

- Как появилась идея создать творческую мастерскую «Цветные свадьбы»? Как родилась ваша творческая команда?

- Мы сдружились на форуме «Sayanogorsk.info» с Настей Убининой (визажист в нашей мастерской). В июле 2011 года в Службе занятости Настя оформила индивидуальное предпринимательство по декоративному оформлению детских слепочков ручек и ножек. Зная о моем серьезном увлечении и о моих работах, Настя пригласила меня в качестве декоратора – так началось наше сотрудничество. Также, в нашей команде Таня Стрельникова, она – дизайнер свадебных платьев и отвечает за всё, что связано с тканями. В конце прошлого года именно Таня «заболела» идеей создания подобной мастерской. Мы открыли мастерскую в мае 2012 года, в конце июня в нашу команду присоединилась Полина Залесская, талантливый фотограф. После её появления, можно сказать, что пазл сложился. Вчетвером мы можем решительно взяться за любое оформление, чтобы «Цветные свадьбы» состоялись. Уже в конце июня мы нашли первую пару, чтобы предложить им нестандартное решение оформления свадьбы в апельсиново-яблочном стиле. Сейчас мы работаем еще с двумя парами, которые не терпят отпраздновать свадьбу, оформленную в морском и шоколадном стилях.

- Не возникают ли у вас трудности работать вместе в одном коллективе? Не каждый творческий человек сработается с другим.

- На данный момент нет такой проблемы – у нас нет явных лидеров или не лидеров. У нас больше дружеские отношения, чем деловые. Все мы заняты своей творческой областью, и, наверное, именно поэтому каждая из нас незаменима и занимается своим делом. Очевидно, что большая часть декоративного оформления ложится на мои плечи, но я могу лишь попросить девочек помочь мне. Мы не обязываем друг друга, только помогаем, советуем и поддерживаем морально!

- Как вы сами видите дальнейший творческий рост вашей мастерской?

- Мы понимаем, что далеко не каждый человек готов оформить свадебное торжество, день рождения, корпоративы, праздничное украшение офисов, учебных заведений, открытие магазинов, встречи из роддома, юбилеи, предметные фотосессии. У нас в планах открыть собственную фотостудию в соседнем помещении. Вместо шариков, ленточек мы хотим предложить что-то нестандартное в нашем городе, чтобы люди сказали: «Да, такого мы ещё не видели»! Следовательно, люди будут помнить не только повод, гостей, но и оригинальную атмосферу.

- Ваша первая большая работа была воплощена в жизнь 3 августа 2012 года - оформление первой свадьбы в апельсиново-яблочном стиле. Расскажите нам: всё ли задуманное удалось? Какие были впечатления у виновников торжества? И дайте сами оценку о проделанной вами работе.

- Я была очень довольна результатом: всё успели, учли, но, на самом деле, работы по оформлению было не так много. Уже в процессе оформления праздничного зала на скатерти появились бабочки, хотя мы и не планировали эту деталь декора. Из чего я сделала вывод, что нужно оставлять время на творческие спонтанные решения. По оформлению свадьбы мы выполнили в классическом и заданном оригинальном стилях следующее: обложки и папки ручной работы для документов (паспорта, свидетельства), открытки, пригласительные, рассадные карточки, блокноты, коробочки и конверты для денег, конверты для дисков – всего не перечислить! С нами работала Ирина, флорист из салона цветов в 8-8, которая создала удивительный букет из оранжевых роз в сочетании с яркими зелеными ромашками, что идеально подошло к выбранной апельсиново-яблочной палитре свадебного торжества. Каждый заинтересованный человек может ознакомиться наглядно с нашими творческими работами в нашей группе «vkontakte»: http://vk.com/public38361830

 

- Интересно! Такие проекты притягивают творческих людей. Как вы смотрите на то, чтобы помогать начинающим мастерицам и расширять круг вашей команды для воплощения дальнейших идей?

- Хотелось бы отметить, что город Саяногорск позволяет заниматься различными видами ручного мастерства. Во-первых, в нашем городе вы можете найти уже два таких магазина, которые работают с дизайнерской бумагой и принимают заказы на другие необходимые материалы. Во-вторых, я уже проводила мастер-классы, потому что я понимаю, что многие девушки не уверены в своих силах, бояться освоить какой-то вид техники индивидуально. Если говорить о большом проекте, то я должна признать, что наших сил будет недостаточно. Я, например, уже приглядела себе девочек - помощниц для выполнения разнообразных работ по декоративному оформлению. Идей у нас много, и мы готовы работать, творить и удивлять!

 

Образование в Саяногорске – есть предложения!




«Успех с теми, кто учится в СТЭМИ». Удачный рекламный слоган стал больше, чем рекламой, это визитная карточка и девиз учебного заведения. За 15 лет Саянский техникум экономики, менеджмента и информатики подготовил более 1500 специалистов среднего звена в области финансов, туризма, программного обеспечения. Более 3000 тысяч слушателей окончили курсы профессиональной подготовки. По программе Службы занятости СТЭМИ ведет переподготовку безработных граждан. В настоящее время руководство техникума делает акцент на развитие двух важных направлений, чтобы отвечать требованиям рынка труда и новшествам в образовании: очное образование по специальности «туризм» и дистанционное образование наряду с повсеместным использованием компьютерных технологий. Максим Николаевич Соболев, директор СТЭМИ г. Саяногорска, рассказал нам о новой вехе развития образовательных услуг в СТЭМИ.

- Здравствуйте, Максим Николаевич, в феврале этого года СТЭМИ отпраздновал свой 15-ий юбилей, а какими были ваши первые шаги в предоставлении среднего профессионального образования в нашем городе?

- В 1997 году мы арендовали две комнаты в Центре детского творчества г. Саяногорска, где и располагался техникум. Наши отношения с руководством ЦДТ были взаимовыгодны, так как СТЭМИ обеспечивал дополнительный приток старшеклассников в центр. Уже в первые годы работы мы открыли специальности, которых не было на тот момент в Республике Хакасия, а именно первая специальность «программное обеспечение». Уже в 1997 году СТЭМИ получил лицензию на подготовку специалистов по программному обеспечению, менеджменту, бухгалтерскому учету. В 2002 году выпускники СТЭМИ начали получать дипломы государственного образца, а само учебное заведение прошло сложный процесс государственной аттестации аккредитации в Министерстве образования РФ. В 2003 году лицензирована специальность «туризм». Почувствовав изменения на рынке труда, в сфере услуг, мы своевременно начали готовить новых специалистов по туристической отрасли.

- На данном этапе вы делаете акцент на подготовку специалистов именно в области туризма. Что вы можете предложить студенту на очном отделении по этой специальности в СТЭМИ?

- В настоящее время рынок труда нашей республики нуждается в грамотных специалистах в туристической сфере. Наша задача – насытить рынок дипломированными специалистами в области туризма. Поэтому мы предлагаем очное и заочное обучение по специальности «туризм» в нашем техникуме. Поступивший студент на это отделение этим летом, получает мобильный планшет Google Android. Мы ждем всех заинтересованных абитуриентов! Выпускники могут продолжить обучение по сокращенной программе в высших учебных заведениях.
Выпускники СТЭМИ по специальности «туризм» успешно работают администраторами в туристских компаниях, менеджерами по продажам туристских услуг, гидами-переводчиками за границей. Наши выпускники получают знания, отвечающие всем требованиям работодателей в сфере туризма, и я знаю, что с устройством на работу у данных студентов проблем не возникает, потому что их специальность востребована на рынке. Многие специалисты ресторанно-гостиничного бизнеса прошли переподготовку в СТЭМИ, а студентов очного обучения берут на производственную практику в ведущие туристические компании республики. Вот уже на протяжении нескольких лет ООО «Экспресс-трэвел» принимает студентов - практикантов из СТЭМИ.

- В каких инновационных программах по улучшению качества образования по специальности «туризм» вы участвовали?

- На протяжении пяти лет мы сотрудничаем с Институтом технологий, сервиса и дизайна ХГУ по европейской программе «Tempus», и мы имели возможность изучить опыт преподавания туризма в европейских странах (Франция, Греция), а также пройти квалификацию в рамках этого проекта в ХГУ. Преподаватели СТЭМИ участвовали на разных этапах реализации проекта, как в анкетировании работодателей, так и в создании учебных планов и методического обеспечения по программам среднего профессионального образования в области туризма. Подготовку специалистов для туристической отрасли высоко оценили представители властных структур. СТЭМИ был удостоен диплома мэра г. Абакана, главы республики и председателя главы Республики Хакасия за оказание образовательных услуг в сфере туризма и подготовку высококвалифицированных специалистов.

- Теперь СТЭМИ является в своем роде региональным бюро по получению высшего образования дистанционно в г. Саяногорске - инновационный подход к образованию. Прокомментируйте, пожалуйста.

- Мы являемся официальным партнером Московского технологического института и обеспечиваем технологическую поддержку учебного процесса на территории СТЭМИ г. Саяногорска. Заключен договор о реализации системы непрерывного образования с Московским технологическим институтом. Учебные заведения совместно реализуют программу бакалавриата и магистратуры по нескольким специальностям. Сейчас таких студентов МТИ в регионе 250 человек. Студенты пользуются нашими библиотеками, имеют возможность пообщаться с кураторами и с тьюторами по конкретным дисциплинам. В данный момент МТИ реализует 7 направлений: экономика, менеджмент, строительство, энергетика, технология продуктов питания, техносферная безопасность. Задача коллектива СТЭМИ обеспечить комфортное обучение нашим студентам по выбранной ими программе. Кроме того, у нас появилась уникальная возможность работать с профессиональным сообществом руководителей; с 2011 года мы являемся официальным партнером Московской школы бизнеса. К сожалению, наши руководители в Республике Хакасия не имеют возможности пройти очные программы повышения квалификации, но они могут выбрать любую программу МТИ и получить необходимые знания дистанционно.

- В чем преимущество дистанционного образования?

- Для того чтобы ответить на этот вопрос, я приведу в пример одного нашего студента, и таких примеров достаточно много. Закончив наш техникум по специальности «программное обеспечение вычислительной техники и автоматизированных систем», он устроился на работу в энергетическую компанию по специальности и поступил на дистанционное обучение в МТИ посредством нашей программы. Учеба проходит без отрыва от производства, у студента есть возможность подготовиться к зачету или сдать его в любое время в интернете; все материалы находятся в личном учебном профиле студента. Кстати, все помещения техникума оборудованы системой Wi-Fi, беспроводным доступом в интернет.

- Весь образовательный процесс сопряжен с использованием информационных технологий?

- Уже несколько лет мы развиваем и совершенствуем использование компьютерных технологий в обучении. С этим связано и наше предоставление мобильного планшета поступающим на очное отделение по специальности «туризм». Мы приглашаем для чтения лекций ведущих республиканских и российских специалистов, и студенты, находясь в аудитории, могут слушать лекцию в режиме он-лайн, задавать профессору вопросы. Также, мы задействуем технологии в научной деятельности. Ежегодно СТЭМИ проводит научно-практическую конференцию, в этом году она была посвящена современным образовательным технологиям, в том числе дистанционным. Наша конференция имеет статус региональной, у нас есть постоянные участники из других регионов республики и страны.

Вы можете найти необходимую информацию об образовательных услугах на следующих сайтах: саянскийтехникум.рф; mti.edu.ru; stemi2012.ru.

 

 

Лошадь - человеку крылья


 

Большинство жителей нашего города знает о существовании единственного конно - спортивного клуба в  Саяногорске – конный спортивный клуб (КСК) «Пегас». Но далеко не каждый знает о разносторонней деятельности клуба: от проката до воспроизведения чистокровной верховой породы лошадей в Республике Хакасия. Стоит только начать «погружаться» в поле деятельности коневладельцев, как узнаешь о спортивной, досуговой, предпринимательской, социальной сферах коневодства, которые развиваются благодаря энтузиазму команды. Виктор Дорожинский, директор клуба, рассказал нам о жизни клуба, о его поэтапном становлении, о спортивной карьере некоторых лошадей и о проделанной работе за последние годы. Надеемся, это привлечет и ваше внимание, дорогие читатели.

- Здравствуйте, Виктор, как вы нашли место для организации конюшни, и какие задачи вами были обозначены в самом начале развития КСК «Пегас»?

- По образованию мы - семья ветеринарных специалистов. В 2004 году меценат Э.А. Долбин предоставил складское помещение для организации конюшни, которое мы облагородили, создали инфраструктуру. В июле того же года было завезено первое поголовье полукровных лошадей сабинского разведения. Свой первый сезон скачек мы начали с полукровных лошадей в 2006 году и пришли к выводу, что необходимо улучшить качество поголовья. Это возможно было сделать, купив чистокровных лошадей, так как на тот момент в нашей республике было только 3-4 чистокровных лошади. Также, перед нами стояла задача создания подходящих условий для тренировок.

- Сколько человек работает в вашей команде, и расскажите, пожалуйста, о предоставляемой вами услуге проката?

- Моя супруга Н.Э. Дорожинская - тренер, она же ездит лошадей. Тренер-жокей А.В. Мурачков. Лично я – водитель, директор, частный коневладелец, ветеринар, инструктор. Что же касается проката, то дополнительных людей смысла держать нет, так как прокат пользуется спросом только летом, в начале осени. Наши лошади уже отсортированы и подготовлены; мы уже знаем, какую лошадь, под какого всадника подготовить. В основе нашей услуги проката, как коммерческого проекта, лежит идея «спортивного зала» или спортивного клуба по интересам. У всех людей разные увлечения: одни люди любят провести выходной день в тренажерном зале, другие предпочитают бег по утрам. А можно отработать на лошади 30-40 минут и получить нагрузку на все группы мышц вашего тела, одновременно наслаждаясь природой и чистым воздухом. На мой взгляд, это идеальное сочетание занятия спортом и отдыха. Раньше в прокате было задействовано 5-6 голов, но сейчас только две, вследствие нерентабельности услуги проката лошадей в нашем городе. Также, обратите внимание на услугу проката лошадей для проведения свадебного торжества. Очень оригинальное решение.

- Если я правильно понимаю, с покупкой первой чистокровной верховой породы лошади КСК «Пегас» вышел на совершенно новый уровень?

- К сезону 2008 года мы купили первую кобылу по кличке «Фаларика» отечественной линии чистокровной верховой породы в Краснодарском крае. С того момента КСК «Пегас» позиционирует себя в качестве чистокровного конезаводчика. Эта лошадь прекрасно себя показала на республиканских мероприятиях. Скаковая карьера кобылы длится примерно 2 года. На своих последних скачках Фаларика получила травму, поэтому сейчас переведена в маточный состав. Чистокровная лошадь должна показать свою выносливость, резвость на соревнованиях, обрести статус победителя, призера скачек, и только тогда ценность её потомства будет выше. Также, из г. Красноярска был привезен пони «Меридиан». У него сколько стартов – столько и побед, практически непобедимый пони в республике. В этом же году нами был приобретен спецтранспорт, двухместный прицеп – коневозка немецкого производства, для перевозки двух лошадей одновременно в комфортных для них условиях по убогим дорогам Сибири.

- Какие лошади принесли победы и имя вашему клубу?

В 2010 году в конезаводе «Донской» в Ростовской области нами были куплены два жеребца: «Патриот» в двухлетнем возрасте и «Поток ветра» в полуторагодовалом возрасте. Эти два жеребца – энергичные, резвые, более конкурентоспособные. В возрасте двух лет «Поток ветра» не проиграл ни одной скачки, ни одного старта. «Патриот» в трехлетнем возрасте выиграл все рейтинговые призы на республиканском ипподроме: «Трехлетнее Дерби», приз «Открытия скакового сезона» и параллельно участвовал в Большом Сибирском Круге и прошел все три сложных этапа: I этап - Красноярск (3-е место); II этап – Барнаул (3-е место); III этап – Абакан (2-е место). Участвовать в таких соревнованиях сложно, в первую очередь, из-за трудности преодоления расстояния между всеми городами. Участвуя в скачках с лошадьми старшего возраста, «Патриот» зарекомендовал себя как лошадь с высоким потенциалом и лучшая «трехлетка» по Сибири. К сезону 2011 года мы пополнили наш спортивный состав еще двумя лошадьми: двухлетний жеребец «Инквизит» и кобыла «Энергия Атома» с конезавода «Донской» Ростовской области. Таким образом, КСК «Пегас» ввез 5 лошадей чистокровной верховой породы в РХ к 2011 году. Мы начали составлять жесткую конкуренцию в республике: мы не опускались ниже вторых, третьих мест в зависимости от скачки.

- Каждый конный клуб высокого уровня должен заниматься вопросами воспроизводства доморощенных лошадей чистокровной породы высокого качества. Что вы реализуете по этому направлению?

- Для того чтобы быть выше на голову всех конкурентов, нужно получать потомство от жеребца с высоким рейтингом, зарекомендовавшего себя на главных ипподромах страны. КСК «Пегас» приобрел жеребца по кличке «Американ Мешуга», чистый американец, с московского ипподрома, который в свое время был приобретен крупным московским коневладельцем на аукционе в США. На данный момент эта лошадь участвует в скачках на московском, ростовском ипподромах в рамках настоящего сезона. Из 20 пройденных стартов мы достигли трех побед, тринадцати призовых мест таких соревнований в Ростовской области как «Донской спринт» 1200 м., «Большой спринтерский» 1200 м., «Критериум» 1200 м. Не каждая лошадь выдержит 20 стартов. «Американ Мешуга» пришел вторым три раза: это демонстрирует высокую стабильность лошади, что очень важно. Сейчас «Американ Мешуга» очень успешно заканчивает свою скаковую карьеру на ростовском ипподроме, где он представляет Республику Хакасия, в частности, г. Саяногорск. Такого производителя в республике нет, и еще долго не будет. Закончив свой сезон, этой осенью в Республику Хакасия «Американ Мешуга» будет привезен и переведен в разряд производителей, что позволит получать лошадей чистокровной верховой породы с высокими рабочими качествами.

- Получаете ли вы спонсорскую помощь?

- ООО «Новокурское» в лице Д.А. Буковца оказывает нам спонсорскую помощь в закупке кормов от производителя. За два года сотрудничества была проведена большая работа в подготовке скаковой дорожки. Была выровнена и вспахана круговая дорожка шириной 6 метров и длиной 1600 метров, 500 метров отсыпано песком. Песок - это самая затратная составляющая часть в подготовке условий для тренинга лошадей. Еще осталось 1100 метров, которые требуют песочного покрытия. Сельские производители, предприниматели, например, бейские коневладельцы, более заинтересованы в нашем деле, чем городские, даже если говорить просто о проявлении любительского интереса к коневодству.

- Какой процент успеха от скачки зависит от жокея?

- Жокей должен обладать определенными качествами: вес, не более 56 кг, невысокий рост, сила в руках. Если на соревновании лошади подобраны по одному уровню, по одному классу, то от жокея зависит, как минимум, 50%, потому что влияет степень подготовки, мастерство и, конечно, удача. Но нужно понимать, что работа лошади на соревнованиях – это результат командной работы. Если в тренинге были сделаны какие-то ошибки, то жокей не в силах их исправить. Более продвинутые коневладельцы республики покупают тренеров, жокеев с юга. На сезон у нас собирается команда из местных кадров, периодически выезжающая на юг, чтобы поучиться, повысить квалификацию и создавать конкуренцию южным тренерам и жокеям.

- В настоящий момент как зарекомендовал себя КСК «Пегас» на уровне республики?

- У нас есть конюшня, у нас есть тренировочное поле, которых только три в республике: в Аскизе (Сагайская поляна), на республиканском ипподроме и у нас. Поэтому частные коневладельцы - меценаты имеют возможность вкладывать свои деньги в развитие коневодства Хакасии. Деньги, вложенные в коневодство, они оседают в виде поголовья лошадей чистокровной верховой породы, и, соответственно, наша республика становится более прогрессивной, продвинутой в этом направлении. Мы уже имеем определенный вес; частные коневладельцы выбирают нас, ставят своих лошадей в конюшню нашего клуба, как в учреждение, которое стабильно работает, завозит интересный качественный материал. КСК «Пегас» занимает всегда призовые места на республиканских соревнованиях, представляя, в том числе г. Саяногорск. Наши лошади и лошади коневладельца И.И. Миндибекова выступают успешно на ростовском ипподроме, что говорит уже о совсем другом уровне и качестве работы.

- Есть ли у вас проекты соучастия в социальной жизни общества нашего города?

- Два с половиной месяца назад ко мне обратилась молодая девушка из нашего реабилитационного центра Мария Мартынова с предложением о совместном сотрудничестве по развитию нового направления в КСК «Пегас» - иппотерапии. То есть я, как коневладелец, предоставляю лошадь специально обученному инструктору на территории клуба, который проводит реабилитационные курсы по лечебной верховой езде с детьми с нарушениями опорно-двигательного аппарата. Специалист работает с большим энтузиазмом уже два месяца, родители отмечают положительный эффект от лечения с помощью лошади. В ближайшем будущем, нам бы хотелось развивать это направление по большей части, благодаря спонсорской поддержке, а не родительским деньгам.

 

Семейный бизнес Понариных приносит саяногорцам пользу


 

В этом году Олег Понарин открыл свой бизнес – выращивание грибов, тем самым предоставив саяногорцам возможность внести в свой рацион богатый витаминами и очень вкусный гриб вешенка. Многие впервые сталкиваются с этим видом гриба, поэтому мы побывали в гостях у семьи Понариных и узнали о том, как выращивается гриб вешенка и в чём его польза.

 

К мысли начать свой бизнес Олег Анатольевич Понарин пришёл несколько месяцев назад. На прежнем месте работы ему часто приходилось бывать в командировках, и так мало времени проводить дома. Именно это обстоятельство и привело к созданию собственного дела. Обсудив будущий бизнес с супругой, решили, что будут заниматься грибным хозяйством, а именно – выращивание вешенки. Конечно, это дело требует определённых вложений на приобретение сырья, устройства вентиляции, увлажнения, освещения. В зимнее время значительные расходы на отопление помещения для выращивания грибов, хранения и переработки гриба. Необходимы холодильные камеры, сушильные шкафы, бойлеры для подогрева воды. Для уменьшения всех затрат приходится, поэтапно развиваясь, приобретать оборудование поочерёдно. Специального образования для выращивания вешенки не требуется, но желательны знания, добытые путём проб и ошибок. Так, в июле этого года Олег Анатольевич Понарин, зарегистрировавшись как индивидуальный предприниматель, начал заниматься грибным хозяйством, в ведении которого ему помогает вся семья. Грибное хозяйство семьи Понариных находится по адресу: п. Геологов, ул. Зелёная, 10, кв. 1.

Итак, а как же выращивается гриб вешенка?

Процесс этот на первый взгляд покажется простым, но требует особого внимания. В помещениях должны соблюдаться определённые нормативы – влажность, освещение и вентиляция. Несоблюдение правил может пагубно сказаться на урожае, поэтому, как и в любом деле, здесь важны внимания и забота.

Вешенка рождается в специальном помещении для проращивания грибов, которое по-простому так и называется – «родильней». Здесь темно, так как это является необходимым условием для прорастания грибов.

Вешенки выращиваются на отходах сельскохозяйственного производства (соломе злаковых культур, початках и стеблях кукурузы, лузге подсолнечника). Первоначально, для того чтобы убить микробы, субстрат обрабатывают температурой или паром. И только после этого перемешивают с мицелием (грибницей). Всё это помещается в мешок. Постепенно грибница разрастается по всем мешку, и появляются небольшие белые шишечки – выходы будущих грибов наружу. Чтобы они дышали, прорезается небольшое отверстие.

После мешки переносят во второе помещение, наполненное светом, который очень необходим для формирования полноценного гриба. По времени на прорастание грибов уходит 3-4 недели. Олег Анатольевич отмечает, что очень важно следить за грибами и не давать им перерастать товарный вид. Так, по нормам шляпка гриба должна быть 4-7 см. И если гриб со шляпкой 4 см оставить на ночь, то утром он будет в два раза больше и потеряет товарный вид. Хотя, конечно, кушать его всё равно будет можно.

После того как урожай собран, грибы пакуются в стерильные ящики, а мешки с субстратом, кстати, можно использовать ещё 3-4 раза. Поэтому, сняв первый урожай грибов, их уносят в «родильню», где через некоторое время на нём вновь появляются новые шишечки. После использованный субстрат можно использовать как удобрение на огороде.

В чём польза вешенки?

Грибы вешенки так богаты теми веществами, в которых человек нуждается ежедневно. В них содержатся белки, жиры, витамины, аминокислоты, минеральные соли. Вешенка — превосходный источник как водорастворимых, так и жирорастворимых витаминов, сравнимый с мясопродуктами, овощами и фруктами. Плодовые тела вешенки содержат весь комплекс витаминов группы В, а также аскорбиновую кислоту, витамин РР (в 5-10 раз больше, чем в овощах), D2, Е. 

Плодовые тела вешенки являются ценным диетическим продуктом, поскольку имеют низкую калорийность (38-41 ккал) и содержат многие вещества, необходимые организму человека. 

Белки плодовых тел вёшенки характеризуются высокой усваиваемостью, которая в результате тепловой обработки возрастает до 70%, что соответствует усваиваемости белков ржаного хлеба. 

Обладает целебными свойствами, вешенка является прекрасным сорбентом, впитывает в себя все шлаки, яды, радиацию, холестерин, соли тяжелых металлов и просто негативную энергию.

Врачи всего мира используют как саму вешенку, так и препараты из нее для профилактики и лечения злокачественных и доброкачественных опухолей. Регулярное употребление этих грибов стимулирует противораковую активность защитных сил организма.

А еще в вешенке содержатся особые вещества, которые нормализуют уровень жиров в крови человека, снижают избыточное кровяное давление и уменьшают риск развития сердечнососудистых заболеваний.

Вешенка проста в приготовлении: нет необходимости отваривать, замачивать или чистить гриб, так как он выращивается в абсолютно стерильных условиях. Достаточно помыть в воде, нарезать и приготовить. По своей природе вешенка - это не ядовитый гриб. Вешенку можно жарить, мариновать, сушить, добавлять в супы.

Александр Краснослободцев: «Секрет успеха – в человеческом отношении» 


Предоставлять качественные услуги, работать с применением новых технологий, успешно справляться с поставленными трудностями, быть нужным и полезным обществу – такими принципами руководствуется в своей деятельности генеральный директор ООО «КрасАл» Александр Краснослободцев. Благодаря этому строительная компания занимает хорошую позицию в строительном бизнесе региона, основываясь на лучших традициях, успешно развивается. ООО «КрасАл» - единственная организация в Хакасии, которая применяет новую технологию бескаркасного строительства.

 

- Александр, почему выбрали именно строительную сферу? Когда открыли свой бизнес?

- Когда жил в Красноярске, у меня было много друзей и знакомых, которые работали в сфере строительства, да я и сам подрабатывал на стройке. Учился в Красноярском государственном техническом университете по специальности «инженер-технолог литейного производства». Ещё в школе мечтал стать металлургом, но, отработав после окончания университета несколько лет в алюминиевой промышленности, осознал, что выбрал не ту сферу деятельности. Работать в строительстве мне было интереснее. Именно поэтому перешёл на работу в строительную компанию. Набравшись опыта, открыл свой строительный бизнес.

Строительная компания ООО «КрасАл» начала свою деятельность в ноябре 2009 года. За плечами уже был определённый опыт работы в строительной сфере – в 2007 году мною была создана жилищно-строительная компания, которая занималась строительством жилых домов в Красноярском крае. Но, к сожалению, наступивший экономический кризис существенно повлиял на её дальнейшее развитие. Год спустя я решил начать строительный бизнес с чистого листа. Так и была создана организация ООО «КрасАл».

- Почему назвали свою фирму – КрасАл?

- Строительная компания названа в честь моего деда - Александра Краснослободцева. КрасАл - это сокращение его имени и фамилии. К сожалению, дедушку я никогда не видел, но хорошо знаю его по рассказам родственников. Он был грамотным и уважаемым человеком, хорошим управленцем (под его руководством в советские годы осуществлялась поставка продуктов на Север), причём всего достигал своими силами, постоянно стремился к самообразованию. Я всегда стремился и стремлюсь быть похожим на него.

- Каковы основные направления вашей строительной компании?

- «КрасАл» предоставляет строительные и отделочные услуги. Сегодня мы ведём строительство жилых домов на территории республики Хакасия и Красноярского края, а также реализуем совершенно новое для нашего региона направление - строительство бескаркасных ангаров.

- В чём преимущество бескаркасного строительства?

- В основе бескаркасных технологий используется оцинкованная сталь, которую для повышения прочности мы сами гофрируем на специальном оборудовании. Затем металлический профиль соединяется между собой без единого гвоздя, образуя бескаркасный ангар. За счёт гофрирования, придающего строению жёсткость, такое сооружение обладает особой устойчивостью. Бескаркасные ангары имеют большой запас прочности: способны выдержать снеговую нагрузку - до 480 кг/кв.м., ветровую нагрузку – до 200 км/час. Кроме того, таким видам строений не требуется гидроизоляция, так как при сшивании арок с помощью электрической закаточной машины образуются водонепроницаемые швы.

Основными преимуществами бескаркасных ангаров являются качество и доступность по цене. Сотрудничая с известными заводами Магнитогорска, мы используем в строительстве оцинкованную сталь высокого качества. Строительство бескаркасного ангара обойдётся в три раза дешевле, чем сооружений, построенных по традиционным технологиям. Лёгкость конструкций позволяет использовать ленточный или столбчатый фундамент, что позволяет уменьшить стоимость и время земельных работ.

- Правительство России уделяет огромное внимание вопросам развития сельского хозяйства, создаёт различные программы поддержки. Есть ли у вас специальные предложения для фермеров?

- Наша фирма на основе арочных конструкций выполняет строительство животноводческих комплексов (возможно использование самых новых теплоизоляционных материалов, которые позволяют поддерживать на ферме оптимальный для животных микроклимат в любое время года), зернохранилищ (особое предложение – строительство зернохранилищ навального типа на основе арочных конструкций, которое позволяет в случае необходимости увеличения ёмкости зерносклада смонтировать напорные стены, высота которых достигает 5 метров), овощехранилищ (используемые при строительстве новых овощехранилищ передовые методики в области теплоизоляции, компьютерное управление системой вентиляции и контроля за процессом хранения, устройство беспыльного пола позволяют получить превосходный результат). Это доступно, удобно, а самое главное - качественно!  

Кроме того, бескаркасное строительство можно использовать не только для создания фермерских хозяйств, но и для строительства спортивных залов, кортов, бассейнов, жилых зданий и офисов, складов, супермаркетов, производственных цехов, торговых залов и множества других сооружений в разных сферах деятельности.

- Каким образом утепляются бескаркасные ангары?

- Утеплённый ангар состоит из двух слоёв профиля, между которыми располагается утеплитель. Поверх установленного ангара укладывается минеральная вата (утеплитель), а затем монтируется второй слой профиля.  

- Каковы сроки изготовления бескаркасных сооружений?

- Быстрота выполнения заказа – ещё одни немаловажный фактор в пользу бескаркасного строительства. Так, на возведение бескаркасного ангара уйдёт от одной до восьми недель, включая производство гофрированных профилей, монтаж самого строения и его торцевых стен. Всё это благодаря мобильности специального оборудования. После того как все условия заказа оговорены, и заключен договор, наши специалисты доставляют специальное оборудование на строительную площадку. Затем завозят материал, на месте изготавливают металлические профили и выполняют строительные работы. Заказчик имеет возможность проследить за выполнением работы.

- В последнее время как никогда актуален вопрос о сейсмоустойчивости строительных объектов. На сколько баллов рассчитаны бескаркасные ангары?

- Да, и это учтено при возведении бескаркасных ангаров. Такое сооружение способно выдержать землетрясение силой 9 баллов.

- Александр, расскажите о вашем коллективе.

- Коллектив фирмы ООО «КрасАл» небольшой – около сорока человек. Есть молодые специалисты и профессионалы своего дела, которые делятся своим опытом. Думаю, нам удалось создать единый коллектив, который объединяют общие цели. Каждый понимает свою важность в единой цепочке, поэтому старается работать с полной самоотдачей. Отдельное спасибо каждому сотруднику, а также особая благодарность тем людям, которые поддерживают меня в любой ситуации на протяжении долгих лет. Это мой заместитель Денис Юровский, мастер-прораб Николай Братилов. В команде мы работаем практически с самого открытия строительной фирмы.

- В чём секрет создания дружного коллектива?

- Думаю, в человеческом отношении. Мы никогда не остаёмся безучастными к жизни работников фирмы, стараемся поддерживать морально, если есть возможность – финансово. Быть понимающим, сочувствовать людям и, если есть возможность, оказывать поддержку, – эти качества привили мне родители, за что им огромная благодарность. А ещё очень важно мотивировать работников, создавать условия для успешной работы, делать так, чтобы они хотели идти на работу и стремились к общей цели – развитию фирмы. Если компании хорошо, то и всем работникам фирмы тоже хорошо!

- Как преодолеваете трудности, с которыми всем приходится когда-либо сталкиваться?

- Да, конечно же, трудности бывают. Но если ты решил открыть своё дело, то должен быть готов к этому. Набираемся сил и ищем пути решения возникшей проблемы. Никогда не нужно отмахиваться от хорошего совета своих старших наставников, коллег по работе. Надо прислушиваться и впитывать в себя знания.

- У вас есть старший наставник?

- Мой старший наставник - Валерий Александрович Келин. К его мнению я всегда прислушиваюсь, дорожу его советами. Он воспитывает меня как строителя, направляет в нужное русло, делится своими знаниями, которых за 30-летний стаж работы в строительстве накоплено немало.

- На ваш взгляд, в чём секрет успешного бизнеса?

- Думаю, что в ведении бизнеса нужно руководствоваться следующим правилом: делать так, чтобы всем (и заказчику, и самой фирме) было хорошо.

- Александр, поделитесь вашими планами на будущее. Каким вы видите компанию через десять-двадцать лет?

- Трудно в наше время загадывать на столь продолжительное время… Однозначно могу сказать, что сферу деятельности менять не стану – хочется, чтобы строительная компания «КрасАл» росла и развивалась дальше, укрепляла свои позиции. В перспективе вижу свою фирму крупным инвестором. Верю в то, что у нас всё получится!

В завершении нашего разговора от всей души поздравляю работников строительной отрасли с профессиональным праздником - Днём строителя. Желаю крепкого здоровья, семейного счастья и благополучия, успехов в работе и покорения новых профессиональных высот! 

 

Скульптура для сада: оригинально и неповторимо



Два года назад Александр Валентинович Зиновьев создал свой бизнес – «Изготовление скульптуры для сада». Скульптура придает садовому участку яркую неповторимость и оригинальность. Статуя богини переносит в античность, а сказочный герой погружает в мир фантазии, красивый вазон создает гармонию. А в целом это направление искусства порождает красоту, радует человека, поднимает настроение, что положительно сказывается на нашем здоровье.

- Александр Валентинович, почему решили заняться изготовлением скульптур для сада?

- По образованию я архитектор, всю жизнь занимался проектированием, в городе много моих объектов. Два года назад, когда на фоне экономического кризиса строительство частных объектов резко сократилось, надо было искать какую-то незаполненную нишу для реализации своих творческих возможностей. Так и возникла идея заняться скульптурой для сада. Для нашего города это новое направление. Так всё и началось…

- Какие заказы сегодня наиболее популярны?

- Популярностью продолжают пользоваться вазоны для цветов, которые могут быть выполнены в различных стилях. Это может быть бочка, плетеная корзина, ваза в греческом стиле и т.д. Детям доставляют радость фигуры зверей и сказочных персонажей. Так, например, в восьмом микрорайоне установлена детская песочница, где «живут» крокодил, бегемот и черепаха.

Какой будет скульптура, полностью зависит от фантазии и идеи заказчика – ему решать, что он хочет видеть в своем саду. Важно, что мои клиенты становятся обладателями эксклюзивной скульптуры – второй такой вы нигде не найдете. Даже два одинаковых вазона похожи не абсолютно: стоит присмотреться, и вы найдете отличительные черты. В этом, несомненно, плюс ручной работы.

- Откуда у Вас увлечение архитектурой и скульптурой?

- Еще в школьные годы я неплохо рисовал, немного занимался скульптурой. Это привело меня на кафедру архитектуры во Фрунзенском политехническом институте. По окончании института, в 1982 году, приехал в Саяногорск, где и начал свою трудовую деятельность как архитектор.

Склонность к творчеству передалась мне по наследству от отца. Он очень талантливый человек, отлично рисует, пишет стихи, смог реализовать себя как в военном деле, так и в творческом – он журналист.

- Помогает ли Вам семья в Вашем бизнесе?

- Изготовлением скульптуры занимаюсь сам, но во время процесса, при необходимости, помогает сын. У жены хорошее чувство вкуса, она часто бывает генератором идей и первым критиком.

- Александр Валентинович, с чего начинается работа над созданием скульптуры?

- Конечно же, всё начинается с общения с заказчиком, который приносит свои идеи и видение будущей скульптуры. После утверждения эскиза, приступаю непосредственно к воплощению идеи в жизнь.

- Из чего изготавливаются скульптуры для сада?

- В изготовлении скульптур для сада используется современный декоративный бетон, в который добавляется пластификатор. Перед тем как приступить к процессу лепки, на основе эскиза создаётся скелет будущей скульптуры - металлический каркас. Арматура помогает держаться бетонной массе во время лепки и увеличивает прочность готового изделия. После того как скульптура создана, она во влажном режиме набирает прочность. Затем шлифуем, подрезаем, даём скульптуре высохнуть и красим. Для покраски используется акриловая фасадная краска, а чтобы она не смывалась, сверху покрывается эпоксидной смолой, которая впитывается в бетон и фиксирует цвет нанесённой краски.

- То есть скульптуре не страшны дожди?

- Абсолютно!

- А как необходимо ухаживать за скульптурой в зимнее время?

- Совсем никак. Посмотрите на упомянутую выше песочницу или на вазоны у отеля «Саяногорск» - они перезимовали без всякого ухода. И переживут без ущерба ещё много-много зим.

- Сколько по времени занимает процесс изготовления заказа?

- На выполнение одного заказа в среднем уходит от двух недель до месяца. Всё зависит от размеров скульптуры, сложности. Опыт показывает, что быстрее, чем за неделю, не сделаешь. Так, к примеру, только четыре дня уходит на процесс набирания скульптурой прочности.

- Какова цена изготовления скульптуры?

- На стоимость влияют два фактора – размеры фигуры и количество мелких деталей. В среднем от трёх до двадцати тысяч рублей. Так, если скульптура имеет много мелких деталей, то, соответственно, стоимость возрастает.

- Как долговечны скульптуры из бетона?

- Если не подходить к скульптуре с кувалдой, - смеётся Александр Валентинович, - то она может простоять лет 50, а то и все 100!

- Ваши основные заказчики – саяногорцы?

- Нет, среди моих заказчиков и гости нашего города из Кемерово, Уфы, Красноярска и других городов.

- Александр Валентинович, по какому адресу к Вам могут обратиться заинтересованные люди?

- Улица Береговая, 1 «а». Телефон: 2-34-60. 

 

Валерий Левицкий: - «Наша задача - соответствовать лучшим образцам мирового уровня»



Молочная продукция ОАО «Саянмолоко» пользуется большой популярностью у жителей Хакасии и известна далеко за её пределами. Компания становится постоянным участником и победителем выставки «100 лучших товаров России». Начиная с 1997 года, работой завода и сельхозпредприятий ОАО «Саянмолоко» руководит депутат Верховного Совета РХ, председатель Союза малого и среднего бизнеса г. Саяногорска Валерий Левицкий.

 

- Валерий Анатольевич, ОАО «Саянмолоко» по праву является одним из лидеров среди сельхозпредприятий региона. Сколько лет заводу, и с чего вы начинали здесь свою деятельность?

- В следующем году ОАО «Саянмолоко» отпразднует свой юбилей – 30-летие. Свою трудовую жизнь я связал с молокозаводом 15 лет назад. На тот момент завод уже работал, но находился в стадии упадка. Мы начинали работать и развиваться на той площадке, которая была создана ещё в советское время.

- Насколько для вас были сложными те годы?

- Мне кажется, любым серьёзным делом сложно заниматься, так как оно требует определённых качеств: трудолюбия, ответственности, профессионализма, самоотдачи… За 15 лет благодаря упорному труду нам удалось достичь хороших результатов. Продукцию, изготовленную на ОАО «Саянмолоко», любят потребители, а также нашей марке дают высокие оценки на различных конкурсах.

Пятнадцать лет назад на заводе перерабатывалось в летнее время - порядка 50 тонн молока в сутки, в зимнее - порядка 7-10 тонн. Поэтому зимой 2/3 коллектива распускали без содержания. Изготавливали полуфабрикат в виде сырной массы, который перевозили на красноярские предприятия для производства колбас и плавленых сыров, молоко в бутылках, кефир, творог, сметану, масло.

Сегодня мы перерабатываем около 200 тонн молока в стуки, хотя производственные мощности позволяют перерабатывать до 550 тонн молока в сутки.

Ассортимент ОАО «Саянмолоко» включает в себя практически всю линейку продукции, которую потенциально может выдавать молочная промышленность. Ежедневно на прилавки магазинов поступают молоко, кисломолочные напитки – сметана, кефир, ряженка, йогурт, масло, творог и сыры. Продукция ОАО «Саянмолоко» выпускается под торговым знаком «Семёнишна» и «Дальний хутор».

Сегодня только на сыродельном производстве выпускается около 50 наименований продукции – масло, творог, сычужные полутвердые сыры. Совместно с немецкими технологами была разработана и внедрена технология сыров «Баварской коллекции». Каждое из наименований сыров данной коллекции имеет свой неповторимый вкус: сыр «Сливочный», сыр «Баварский особый», сыр «Тильзитер люкс», коллекция «Буттерчиз», в которую входят «Буттерчиз к завтраку», «Буттерчиз фермерский» и «Буттерчиз сливочный».

Особая наша гордость - вкусный и питательный творог «Дальний хутор». Данный продукт производится из высококачественного цельного обезжиренного молока, благотворно влияющего на микрофлору кишечника. Творог обладает высокой пищевой ценностью, что обусловлено высоким содержанием молочного белка, кальция и фосфора, незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных солей и микроэлементов.

В своей работе мы стремимся к использованию новейшего оборудования и сохранению классических советских методов технологий по переработке молока.

- У вас есть самый любимый молочный продукт?

- Очень сложно выделить что-то одно и сказать: вот это я люблю, а это – нет. Это всё равно, что выбирать из своих детей самого любимого. Это ведь неправильно. Я люблю каждый из видов продукции компании «Саянмолоко» в полной мере. Так, наша семья всегда употребляет продукцию «Саянмолоко». Каждое утро мы начинаем с йогурта и предпочитаем вместо воды пить молоко.

- С какими проблемами в ведении бизнеса вам приходится сталкиваться?

- Производство молочной продукции – довольно сложная отрасль. Молоко – живой продукт, требующий особой пунктуальности и ответственности от работников. Если чуть-чуть «прогадали» с температурой или не переработали молоко вовремя, то микрофлора в нём начнёт активно прогрессировать, и такое молоко уже будет не годно для переработки.

Являясь одним из крупных поставщиков молочной продукции по республикам Хакасии и Тыва, Красноярскому краю, Иркутской области и Дальнему Востоку, приходится нести большие расходы по доставке продукции. Мы перевозим молоко на расстояние 200-300 км, поэтому нам приходится дополнительно содержать сборные пункты. В нашем городе не налажены железнодорожные пути сообщения, поэтому для перевозки мы используем автомобильный транспорт. И при этом, наша продукция продаётся по одной цене как в Саяногорске, так и в Абакане и Красноярске. Все эти и ряд других моментов доставляет определённые проблемы, с которыми приходится справляться.

- Проблемы есть, иначе не бывает. Но, тем не менее, ваш завод работает и продолжает развиваться. На ваш взгляд, в чём залог успеха?

- Всё довольно просто: только ежедневный труд может привести к успеху. Я всегда рассуждаю так: если человек работает 24 часа в сутки, то ему всё равно когда-нибудь должно повезти.

- Валерий Анатольевич, откуда к вам на завод поступает молоко?

- ОАО «Саянмолоко» является структурным подразделением компании «Агросибком», которая занимается не только переработкой молока, но и сельским хозяйством. В структуре дочерних предприятий 13 500 дойного поголовья, 35 000 КРС, 150 тыс. гектаров земли. Сельхозпроизводство базируется в 25-ти населённых пунктах в Красноярском крае и 7-ми населённых пунктах Республики Хакасии. Таким образом, 50 тонн молока мы закупаем у фермеров Хакасии (Бейский, Орджоникидзевский, Боградский, Алтайский районы), а большую часть молока – порядка двухсот тонн – заготавливаем на юге Красноярского края. Наш завод обеспечен сырьём в полной мере. Компания производит молока больше, чем перерабатывает. Это позволяет поставлять его в другие компании, например, ежесуточно отправляем 45-60 тонн молока на «Юнимилк» в Красноярск.

- Что происходит с молоком после того, как вы получаете его от фермеров?

- Работаем по обыкновенной технологической цепочке. Сначала на сборном пункте делаем анализы. Затем размещаем его в буферные ёмкости, где оно охлаждается и доохлаждается (оптимальная температура для хранения молока не должна превышать 5 градусов). После этого молоковоз доставляет молоко на завод, где перед непосредственной переработкой определяется плотность продукта (в отличие от воды молоко имеет плотность 1,027), определяем жирность, уровень белков, кислотность… Ну а после, в зависимости от результатов исследований, уже распределяем его в отдельные ёмкости, так как каждый вид продукции требует определённых нормативов.

Наша задача – сохранить натуральность продукта, все его вкусовые и полезные качества. Именно поэтому для переработки мы используем современное технологическое оборудование европейского стандарта. Так, участок по приёмке и первичной обработке молока имеет оборудование компании «Тетра Пак», которое практически исключает контакт человека с продукцией. В свою очередь это является важным условием высокого качества готовой продукции, обеспечивает сохранение его полезных свойств и более длительный срок хранения.

- Расскажите о коллективе ОАО «Саянмолоко».

- На сельхозпредприятиях работают порядка 4000 человек, около 600 человек трудится непосредственно на самом молокозаводе, где происходит переработка молока.

Большая часть основных сотрудников работают на заводе уже на протяжении 10-15 лет. Большая благодарность заведующей лаборатории Елене Буравской, мастеру Татьяне Шешиной, слесарю Геннадию Белозёрову, начальнику сырного производства Татьяне Чихачёвой, начальнику технологического цеха Татьяне Побойкиной и всем, кто остаётся верен общему делу на протяжении многих лет. Многие из них начинали свою трудовую деятельность на заводе молодыми специалистами, а сейчас – настоящие профессионалы своего дела. В любом деле нужны профессионалы, и у нас они есть!

- Ваша семья помогает вам в ведении бизнеса?

- Супруга – мой первый заместитель и помощник. В будущем, возможно, наши сыновья станут продолжателями нашего дела. Время покажет, свой окончательный выбор они должны сделать самостоятельно. В этом году старший сын, окончив Красноярскую аэрокосмическую академию по международному менеджменту, поступил в аспирантуру Красноярского агрономического университета. Он будет учиться без отрыва от производства на нашем заводе. Младшие сыновья ещё учатся в школе.

- Валерий Анатольевич, ваши ближайшие планы на будущее?

- Отвечу очень просто - работать и соответствовать лучшим образцам мирового уровня.

 

 

Лечить людей – это призвание


 

 


Уважаемые читатели, в нашем городе одними из ярких предприятий медицинского бизнеса являются ООО «Гелиос» и санаторий-профилакторий «Жарки», работой которых руководит Игорь Марчик. Игорь Юрьевич – опытный врач, за плечами чуть более двадцати лет медицинской практики. С полной ответственностью и профессионализмом он подходит к выполнению своей работы – лечить людей.

 

- Игорь Юрьевич, что привело вас в медицину?

- В моей семье врачей не было: отец работал кузнецом, мама - нянечкой в детском саду. Желание стать врачом возникло, когда заболел пневмонией в тяжелой форме. Учился я тогда в седьмом классе. Мне пришлось 20 дней пролежать в сельской больнице, перенести множество уколов. Меня выписали, но через две недели болезнь вновь дала о себе знать. Тогда отец отвёз меня в Республиканскую больницу, где я прошёл полноценный курс лечения и через две недели пневмонии как не бывало! После этого решил, что, когда вырасту, обязательно стану врачом. Тем более что всегда интересовался такими важными для медицины предметами, как биология и химия.

- Как отреагировали родители на ваше решение?

- Родители, конечно же, поддержали. Они очень хотели, чтобы их дети получили высшее образование, при этом выбор будущей профессии оставляли за детьми. Благодаря этому мои сёстры и я нашли себя в жизни.

- У вас большая семья? Чем занимаются ваши сёстры?

- У меня четыре старших сестры, я - самый младший в семье. Сейчас они уже на пенсии. Все получили высшее образование и работали по полученной специальности: три работали инженерами, одна - химиком-технологом.

- Игорь Юрьевич, где вы учились? С чего начинался ваш трудовой путь?

- В 1989 году, после окончания военно-медицинского факультета при Томском медицинском институте, по распределению был направлен военным врачом в Германию. Здесь почти три года отработал в должности командира медицинской роты. Мы жили в небольшом военном городке. Наша больница была оснащена современным медицинским оборудованием. Мы не только лечили людей, но и выполняли различные операции, тяжелобольных пациентов отправляли в военные госпитали. Здесь мне посчастливилось не только получить хорошую медицинскую, но и управленческую практику.

- Как в дальнейшем складывалась ваша профессиональная жизнь?

- В 1991 году наша часть была выведена из Германии и расформирована. Год отработал в Украине в качестве врача-ординатора неврологического отделения. Здесь же прошёл первичную специализацию по мануальной терапии. В 1993 году решил вернуться на родину – в город Абазу. В течение двух лет работал участковым врачом в сельской больнице. В сферу медицинского обслуживания входили Арбаты, Малые и Большие Арбаты. Если в Германии, в основном, мне приходилось работать с молодыми людьми, то здесь пришлось лечить пожилых людей и детей. В 1995 году я получил лицензию на право заниматься частной практикой в области мануальной терапии. Через четыре года переехал в Саяногорск, где продолжил свою профессиональную деятельность. Несколько лет отработал врачом скорой помощи, порядка трёх лет возглавлял созданную совместно с саяногорскими докторами Ассоциацию врачей РХ. В 2003 году был открыт ООО «Гелиос», а в 2010 году – по совместному проекту ООО «Гелиос» и ОАО «Гладенькая» восстановили лечебно-профилактическую базу и возобновили работу санатория «Жарки».

- С чего начинал свою работу «Гелиос», и какие услуги предлагает сегодня?

- Изначально ООО «Гелиос» был запланирован как центр реабилитации и лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Но со временем обстоятельства немного изменились: «Гелиос» стал консультативным центром врачей-специалистов, а мечты о создании реабилитационного центра были воплощены с введением в работу санатория-профилактория «Жарки».

Сегодня «Гелиос» предлагает консультации специалистов из Республиканской больницы г. Абакана и Саяногорской городской больницы №2. В нашем медицинском центре вы можете получить консультацию узких специалистов - эндокринолога, эндокринолога-гинеколога, сосудистого хирурга, ортопеда, невролога, детского невролога. Запись на приём осуществляется в телефонном режиме, опытный администратор с медицинским образованием даст рекомендации, как правильно подготовиться к приёму.

Также в нашем центре предоставляются услуги массажиста. Многие, нуждающиеся в реабилитации заболеваний позвоночника и суставов, не имеют возможности выезжать в санаторий-профилакторий «Жарки». В этом случае они могут пройти курс лечения массажем в «Гелиосе», который находится на территории города.

Более широкий спектр лечения с оказанием всевозможных медицинских манипуляций – физиолечение, грязелечение, фитотеплолечение, процедуры вытяжения позвоночника – предоставляется на базе санатория-профилактория «Жарки».

- Расскажите, пожалуйста, более подробно о том, какие медицинские услуги предоставляются санаторием-профилакторием «Жарки»?

- Основные направления лечения заболеваний: опорно-двигательного аппарата, позвоночника (остеохондроз и его осложнения, сколиоз), суставов (артрозы, артриты), бронхо-лёгочной системы (хронические бронхиты, трахеиты), сердечно-сосудистой системы (гипертоническая болезнь первой, второй степени, ишемическая болезнь сердца, последствия перенесённого инфаркта миокарда, варикозное расширение вен), нервной системы (вегетососудистая дистония, реабилитация после перенесённого нарушения мозгового кровообращения, хронические заболевания нервной системы). Также проводим реабилитацию лиц, работающих во вредных условиях.

Санаторий оснащен современной физиотерапевтической аппаратурой, имеет современное бальнеологическое оборудование, зал ЛФК, кабинет фитотеплолечения.

В нашем санатории предусмотрено проведение всех необходимых процедур, в том числе медикаментозных блокад, внутривенных капельных вливаний, электронейростимуляции, процедур лекарственного фоно- и ионофореза, и широкого спектра других физиотерапевтических процедур.

Используются эффективные методики восстановления функции суставов при гонартрозе, плечелопаточном периартрозе, ревматоидном полиартрите и других заболеваниях ортопедического профиля. Для лечения используются минимально инвазивные или неинвазивные процедуры: внутрисуставные инъекции, внутритканевая стимуляция, все виды физиотерапевтического лечения.

Опытные специалисты в области неврологии владеют всеми необходимыми методиками для лечения вертебробазилярной недостаточности, головных болей, головокружений, вегетососудистой дистонии, хронической ишемии головного мозга.

Санаторий работает по гибкому графику. Без приобретения путёвки санаторий «Жарки» предоставляет специальные программы лечения по курсовкам - от одного дня и более на ваш выбор: проживание, лечение и питание по выбору; лечение по выбору, без проживания и питания.

- Наслышаны, что у вас используется новая методика безоперационного лечения грыжи диска позвоночника?

- Да, действительно. В 2011 году мы принимали участие в городской программе поддержки малого и среднего бизнеса и выиграли грант на закупку специального медицинского оборудования, которое было доставлено к нам из Уфы.

 Новое медицинское оборудование профилактики, лечения и реабилитации функций позвоночника – механотерапевтическая установка «ОРМЕД-тракцион» - зарекомендовало себя с хорошей стороны. Основные направления лечения – остеохондроз, детский сколиоз, безоперационное лечение грыжи диска позвоночника методом вытяжения.

Отмечу, в лечебном процессе участвует несколько специалистов: невролог, ортопед, физиотерапевт, специалист по физической реабилитации, мануальный терапевт, что помогает составить наиболее подходящий лечебный комплекс с учётом особенностей каждого пациента и добиться наилучших результатов.

- Чего нового ожидать вашим постоянным и потенциальным клиентам?

- Во-первых, ближе к весне следующего года санаторий-профилакторий расширит виды грязелечения и лечения минеральной водой. Во-вторых, в октябре в кабинете физиотерапии появится многофункциональный аппарат лазеротерапии. В-третьих, к концу года мы будем максимально улучшать досуг для отдыхающих. Сейчас в путёвке пока отсутствует досуговая часть. В ноябре этого года в нашем санатории появится библиотека, будут проводиться просмотры кинофильмов, дискотеки, а также встречи по интересам.

- Игорь Юрьевич, что вы можете сказать о вашем коллективе?

- Только хорошее! Считаю, что нам удалось создать прекрасную команду профессионалов. На плечах первого заместителя директора ООО «Гелиос» Любови Листвяговой лежит решение множества вопросов, требующих ответственности и профессионализма. С чем Любовь Владимировна прекрасно справляется. Особая заслуга в продвижении информации о деятельности предприятия для санаторно-курортных объединений и организаций принадлежит менеджеру Екатерине Чучумаковой. С момента основания предприятия в команде работает ответственный специалист, главный бухгалтер Елизавета Артемьева. На базе санатория-профилактория работают настоящие специалисты своего дела: кардиолог Геннадий Усков, невролог Ирина Татаринова, врач-физиотерапевт Ирина Конных. В начале октября начнёт свою работу врач санатория, врач общей практики Николай Китов.

 Подобран высококвалифицированный штат медсестёр – Татьяна Савосина, Оксана Савельева, Елена Куркова и высококлассных массажистов – Мария Белянкина, Ольга Винокурова, Ольга Тихонова, Игорь Таргаев, Андрей Денисенко.

- Как добираются люди до санатория-профилактория?

- К сожалению, сегодня мы не имеем возможности доставки людей в наш санаторий. Поэтому по большей части наши пациенты либо покупают путёвки, либо приезжают на собственном транспорте. Можно воспользоваться и услугами служебного транспорта, но его расписание немного неудобно для пациентов.

Над транспортным вопросом мы работаем и стремимся к тому, чтобы он разрешился к концу 2013 года.  

- Вы состоите в Совете по развитию туризма на территории МО г. Саяногорск. Насколько актуальна тема развития туризма, и какая работа проводится в данном направлении?

- Многие считают, что туризм – это рюкзак и палатка. Но на самом деле туризм – широкое понятие. Все предприниматели, которые работают в сфере оказания услуг (торговля, гостиничный бизнес, санатории и т.д.), так или иначе, работают в сфере туризма. Сегодня разрабатываются программы, направленные на развитие туризма на территории города, и они как никогда актуальны. Туризм даст толчок к усовершенствованию предоставляемых услуг, их расширению. Сегодня существует кадровая проблема – не хватает профессиональных официантов, барменов, поваров, горничных. Развитие туризма расширит образовательную базу обучения специалистов в сфере туризма.

В ближайшую субботу, 6 октября, на территории санатория «Жарки» состоится общегородское мероприятие, посвящённое Дню туризма. В программе: торжественная часть, фотовыставка, спортивные мероприятия, катание на лошадях, выступления фольклорных ансамблей, «Брейк-Данс», соревнования, конкурсы и многое другое. Мы преследуем цель познакомить население с туристскими услугами, оказываемыми в городе, а также разработать совместно с предприятиями, работающими в сфере туризма, определённые программы дальнейшей работы, маршруты, направления, по которым будут приезжать люди из других городов и т.д.

- Игорь Юрьевич, ваш залог успеха?

- Работать, работать и работать! Считаю, что, занимаясь бизнесом, надо «болеть» своей работой, своим делом, предприятием и просто ответственно подходить к выполнению своих обязанностей. 

 

Оксана Ладейщикова: «Надо в каждом человеке искру божью видеть!»



В нашем городе магазин «Арка» - один из самых ярких творческих магазинов Саяногорска, в котором представлен широкий выбор сувенирной продукции творческой мастерской «Квартет». Одним из идейных вдохновителей творческой мастерской выступила Оксана Ладейщикова. Сегодня в интервью нашей газете Оксана рассказала о своём творческом становлении и раскрыла секрет успеха.

 

- Оксана, расскажите, как пришли к созданию творческой мастерской «Квартет»?

- Наша семья творческая: мама, Валентина Имайкина (Жаклин Имгриц) – художница, член Союза художников России, моя тётя Любовь Нетепо – известная кукольница, моя сестра Любовь Карман занимается изготовлением изделий из кожи, я увлекаюсь этническим направлением в творчестве. До открытия собственного бизнеса мы работали на дому, но понимали, что не каждый придёт в дом, чтобы посмотреть наше творчество, заказать что-то необходимое. Очень часто нам задавали вопрос на ярмарках, есть ли у нас свой магазин, салон?.. И мы решили, что надо объединяться и представлять наше творчество в одном магазине, творческой мастерской. Это будет очень удобно для наших покупателей.

- Многие задумываются об открытии собственного бизнеса, но далеко не все в итоге его открывают: останавливает страх неопределенности, нестабильности... Легко ли вам далось решение стать предпринимателем?

- Если сомневаешься – не делай, но если делаешь – не сомневайся! Страхи закрывают все двери возможностей. Важно также, с чем вы приходите на рынок услуг. Если хотите принести людям благо, то тогда да, открывайтесь, всё в ваших руках.

- С какими сложностями на пути ведения бизнеса вы столкнулись?

- Для меня трудностей как таковых не существует, так как научилась правильно их воспринимать. Если человек встречает на своём пути препятствие, то он должен понять, что это дано для того, чтобы раскрыть его внутренний потенциал.

- Как сделать бизнес быстро развивающимся и успешным?

- Важно выбрать именно то направление бизнеса, которое тебе по душе. Стал бы ты заниматься этим делом, не получая от него прибыли? Если да, то можно смело развиваться в данном направлении. Как правило, бизнес, особенно на первом этапе, предполагает немалые вложения. К этому также нужно быть готовым.

В моём представлении бизнес – это ребёнок. Сначала его надо «выносить» – написать бизнес-план, затем надо «родить» – открыть свой бизнес. Бизнес, как и ребёнка, нужно кормить, воспитывать, ставить его на ноги, чтобы в дальнейшем он развивался.

- Какие у вас планы на будущее?

- Планируем расширить сферу работы: сформировать мастерскую по производству сувенирной продукции, заняться печатью постеров, так как не все могут себе позволить купить картину. В прошлом году, участвуя в республиканской программе поддержки малого и среднего бизнеса, выиграла грант на реализацию своих идей. На полученные средства закуплено необходимое оборудование. Приглашаю к сотрудничеству инициативных творческих людей. На сегодняшний день творческого мастерская «Квартет» в поисках творческого продавца, а также хотелось бы пригласить к сотрудничеству умельцев, которые бы участвовали в творческом процессе.

Мне хотелось бы создать такой сувенир, который ассоциировался бы с Хакасией так же, как матрёшка ассоциируется с Россией. Возможно, это будет лично моя идея, либо симбиоз идей творческих людей города.

- Что представлено в творческой мастерской «Квартет»?

- Очень многое! Работы из кожи Любови Карман, художественная живопись, графика Жаклин Имгриц, авторские куклы (в частности куклы с портретным сходством) Любови Нетепо, сувениры и украшения, выполненные в народных традициях, альбомы, открытки, сделанные моими руками. Ценовая политика - от 50 рублей до 30000 рублей. Можно прийти и заказать творческое изделие, если среди представленного ассортимента вы не нашли то, что хотели.

- Оксана, вы развиваете направление этно-арт. Что вас привлекает в данном виде искусства?

- Творческие изделия, выполненные в этническом стиле, имеют особую силу, объединяют разные культуры. А я как раз выступаю за объединение и содружество. Мне кажется, этника близка по духу нашему городу, так как во времена строительства гидроэлектростанции и алюминиевого завода сюда съезжались люди со всего Советского Союза, тем самым привозя с собой на саянскую землю разные культурные взгляды и интересы.

- К тому же, вы развиваете такое интересное направление, как скапбукинг...

- Скапбукинг – это создание фотоальбомов. На самом деле созданием альбомов занимаюсь уже давно, просто недавно этот вид творчества приобрел некий официальный формат, стали появляться профессиональные инструменты, материалы.

Свой первый фотоальбом я сделала в выпускном классе. Как раз мой дядя вернулся из армии и привёз дембельский фотоальбом. Он мне настолько понравился! Рассмотрев его внимательнее, поняла, что сделать его можно своими руками, используя подручные средства. С удовольствием принялась за дело, и у меня всё получилось, только все говорили: «Какой-то он у тебя дембельский…» Так конечно, образцом был дядин дембельский альбом! Через годы вернулась к изготовлению фотоальбомов… Каждый из них является эксклюзивным. Создаю его с нуля: сначала нарезаю картон, обклеиваю листы, с помощью штампов создаю фон, затем собираю на пружины. В процессе используются краски архивного качества, которые не разрушают фотографии, что позволяет храниться фотографиям долгое время.

- Оксана, наверное, в детские годы вам прививали любовь к творчеству?

- Я выросла в творческой атмосфере, поэтому творить, делать что-то своими руками для меня было столь же естественно, как дышать. Папа был плотником, мама всегда рисовала. В нашем доме многие вещи были сделаны руками родителей: детская кроватка для брата, детские столик со стульчиками, окна и крыльцо дома были расписными. Помню, мама создавала эскизы, а папа выпиливал из дерева. После мама раскрашивала готовое изделие. Родители никогда не запрещали нам участвовать в творческом процессе, не боялись, что мы сделаем что-то не так, разобьем, испортим. Они учили делать всё с душою, аккуратно, помогали набираться опыта, который нам очень пригодился в будущем.

- Может быть, вспомните, что первым стало результатом вашего творческого труда?

- Это был рисунок, который нарисовала в детском саду. Среди воспитанников подготовительных групп был объявлен конкурс на лучший рисунок. Я решила нарисовать цветок купаву. Мы с мамой параллельно рисовали этот цветок: каждая свой! Мой рисунок ярко выделялся на фоне остальных, но не победил, так как все решили, что его нарисовала моя мама. Сначала мне было обидно, но потом подумала – а ведь это хорошо, что все так считают, значит, действительно мне удалось нарисовать достойный рисунок, который поставили на один уровень с маминым.

- Какое образование получили после окончания школы?

- Наблюдая и учась у своей мамы, я начала рано шить. В девять лет сшила себе платье, вышла во двор – покружилась, похвасталась. И после этого мне стали поступать заказы – мамины подруги просили шторы подрубить, одноклассницы – красивый белый фартук сшить и так далее. Оплата была, конечно же, чисто символическая – например, килограмм шоколадных конфет.

Я получала огромное удовольствие от процесса шитья. После школы прошла курс обучения в мастерских Красноярска, получила профессию портной-универсал класса «люкс». Целых 15 лет профессионально занималась пошивом одежды, но сегодня на первом месте изготовление сувенирной продукции.

- Оксана, как приходят идеи?

- Трудно сказать, потому что идеи рождаются сами по себе. Они словно как дар с небес – вот появился образ, и ты начинаешь делать это, воплощать идею в жизнь. Часто творческие люди, приезжая на выставки, ярмарки, боятся, что их идеи «украдут». Я же нисколько по этому поводу не переживаю, потому как в моей голове столько идей, что готова ими делиться и делиться.

- Создание творческого произведения – это не только работа руками, но и внутренняя работа. Как-то готовитесь эмоционально к созданию произведения? Во время творческого процесса, может быть, слушаете музыку, поёте?

- Музыка звучит во мне всегда, она помогает духовно настроиться и поделиться своими добрыми чувствами с теми, кто в будущем приобретёт сувенир, бусы и др. Сам творческий процесс – это нечто непредсказуемое, его сложно описать... Недавно я открыла для себя силу молитвы – она гармонизует человека, творчески насыщает, защищает от отрицательного воздействия.

- Что вам приносит вдохновение?

- Сама жизнь! Мама научила нас наблюдать за окружающим миром, впитывать в себя всё новое и интересное, видеть прекрасное.

- Что для вас любовь? Играет ли это чувство какую-то роль в творчестве?

- Любовь – это всеобъемлющее чувство. Однажды пришла к такому выводу: чтобы быть счастливым, нужно лишь просто научиться любить других людей. Оказывается это так просто! Надо лишь в каждом человеке искру божью видеть! Вот эту частичку любви надо обязательно вкладывать в своё творчество, тогда всё будет получаться.

- А есть ли критики? Допустим, создав что-то новое, спешите показать кому-либо из родственников?

- Да, есть, и я благодарна им. Первые критики - сын и муж. Я прислушиваюсь к их мнению, они всегда искренне, не постесняются, скажут всё как есть. Помню, сшила однажды амулет в виде зайца. Показала своему сыну, а он в ответ: «Мама, надо было его сделать в два раза меньше, потому что девочки любят с собой носить маленькие игрушки». Я подумала, а ведь и правда!..

- Чем занимаются ваш сын и супруг?

- Муж Алексей работает на алюминиевом заводе, а сын Никита учится в Красноярском торгово-экономическом институте. Он – будущий бизнесмен.

- Оксана, ваши пожелания читателям газеты «Твоя Среда».

- Не забывайте, что жизнь – это и есть самая главная ценность. Делитесь улыбками с окружающими, и каждый день будет праздником. Приглашаем вас в творческую мастерскую «Квартет»! 

 

 

«Мир праздника»: праздник всегда рядом


Представляем вашему вниманию «Мир праздника» - единственный в нашем городе специализированный магазин товаров для праздника. Компания была открыта 1 декабря 2010 года. За годы работы «Мир праздника» завоевал любовь многих саяногорцев и продолжает обретать новых клиентов. Здесь вы можете приобрести всё, что необходимо для проведения незабываемого дня рождения, юбилея, свадьбы или корпоратива. И всё это благодаря инициативному и творческому человеку Екатерине Порайко, которая является руководителем и идейным вдохновителем компании.

 

- Екатерина, расскажите, как пришли к созданию собственного бизнеса?

- Когда мы с мужем переехали из Красноярска в Саяногорск, решили открыть свой бизнес. Сначала свои двери распахнул специализированный магазин «Бьюти-клаб», который специализировался на продаже товаров для парикмахеров, мастеров маникюра, педикюра, дизайнеров ногтевого сервиса. Но, отработав год, нам пришлось отказаться от идеи. Появились серьёзные конкуренты из Абакана, которые организовали бесплатную доставку той же самой продукции, что и у нас в магазине. Но на этом мы не остановились и начали обдумывать свой второй бизнес. В каком направлении работать? Чего не хватает нашему городу? На эти и другие вопросы мы искали ответы. И пришла в голову мысль создать магазин товаров для праздника. Организация праздника – это всегда суматоха, беготня по многочисленным магазинам города. Ведь для того чтобы организовать запоминающийся праздник, необходимо закупить необходимые атрибуты (салфетки, тарелки, шары, маски и т.д.). Мы подумали, что неплохо было бы создать магазин, в котором представлен большой ассортимент праздничной продукции. Занялись поиском поставщиков, приобрели необходимый товар. Ну а уже позже появились дополнительные виды услуг – оформление воздушными шарами любого праздника и торжества, а также оформление стильных свадеб.

- Перед тем как открыть свой бизнес, вы получали специальное образование?

- Я окончила Красноярский экономический институт по специальности «товаровед продовольственных товаров». Полученное образование, конечно же, в чём-то мне помогло и помогает сейчас. Кроме того, я с детских лет сказала, что никогда ни на кого не буду работать. И, вероятно, постепенно шла и готовила себя к созданию собственного бизнеса. Прошла хорошую школу в одной из прекрасных красноярских фирм, работающих в сфере услуг. Уже там мне предлагали открыть свой бизнес, но я не решилась в силу разных обстоятельств. Но вся проделанная работа в этом направлении дала мне мощный толчок для создания собственного бизнеса.

- Открытие собственного дела связано с определёнными рисками. Вас не остановили трудности?

- Конечно, бывает трудно, порой опускаются руки. Но я всегда подхожу к этому философски – всё в природе развивается циклически, так, лето сменяет зиму. Также и в бизнесе – есть пики (хорошие продажи, выручка), есть спады. В периоды затишья мы сеем семя, а после будем пожинать плоды и собирать урожай.

- Как отнеслись родители к вашему решению?

- Мои папа и мама всегда предоставляли мне свободу выбора, поэтому поддерживают меня во всём. В семье мужа всё немного иначе, поэтому нам пришлось долго обосновывать необходимость своего бизнеса. Убеждала их целый год! Но сейчас все участвуют в ведении бизнеса, это наше семейное дело. С супругом у нас полное взаимопонимание в бизнесе. Дима поддерживаем меня во всем, и помогает воплощать творческие идеи.

- Как воспринял город открытие магазина?

- К сожалению, многие и сегодня не знают о существовании нашего магазина. Но, когда же узнают, восхищаются и говорят, если бы знали, то пришли бы раньше. Очень радует покупателей богатый и разнообразный ассортимент, представленный в магазине. Хорошие отзывы о продавце, который помогает подобрать все необходимые атрибуты для праздника.

- Давайте поговорим об ассортименте компании «Мир праздника». Что могут найти у вас клиенты?

- Хотите по-новому взглянуть на украшение праздников? Уверены, что украшение зала для любого мероприятия должно отличаться оригинальностью идей? Тогда добро пожаловать в интернет-магазин «Весёлая затея».

1.  Сервировка, украшение праздничного стола: тарелки, свечи, стаканчики, скатерти, шпажки, пики для канапе.

2.  Праздничные украшения и декорации: гирлянды-буквы, объёмные фигуры.

3.  Всё для карнавала: конфетти, шляпы, дудочки, маски, очки, парики.

4.  Воздушные шарики.

5.  Фольгированные шары.

6.  Мыльные пузыри, подарки, сувениры: магниты, брелоки, стразы, светящиеся палочки.

7.  Открытки, плакаты, пригласительные, грамоты.

8.  Свадебные аксессуары: украшения на машину, бокалы, подвязки, наклейки на бутылки.

- Какие фигуры можете сделать из воздушных шаров? И легко ли этим заниматься?

- Наверное, всё легко даётся, когда ты уже это делал несколько раз подряд. Сейчас, да, нам легко. Оформлением воздушными шарами мы начали заниматься с Димой ещё будучи студентами, работая в красноярской фирме, которая организовывала досуг детей. Когда открыли свой магазин, прошли специальные курсы и продолжаем обучаться и сегодня, мы не стоим на месте.

Фигуры из воздушных шаров могут быть самыми разнообразными – для свадьбы - лебеди, сердца, для детей - мультгерои (Лунтик, смешарики, большие дома из воздушных шаров и т.д.), на корпоративные праздники, например, на День милиции, можем сделать милиционера и многое другое. На самом деле из воздушных шаров можно сделать всё, что угодно!

Также мы организовываем фейерверки из воздушных шаров. Собираем в сетку 1000 воздушных гелевых шаров, затем в определённый момент сетка раскрывается, и тысячи шаров улетают в небо, такое зрелище никого не оставляет равнодушным. Можно провести сброс шаров – в помещении к потолку сеткой подвешиваются 500 или 1000 шаров и сбрасываются вниз.

- Сколько по времени занимает изготовление фигуры из воздушных шаров?

- Всё зависит от фигуры. Так, например, на то, чтобы сделать большого смешарика, уйдёт 15-20 минут. Если же это украшение праздничной сцены, то намного больше. На день города в Минусинске мы оформляли праздничную площадку – начали в пять утра и только через шесть часов закончили работу.

- Ваша компания выполняет заказы не только на территории города?

- Да, конечно, мы выезжаем и на турбазы, и в другие города. Оформляем даже свадьбы в Красноярске.

- Совсем недавно вы занялись новым направлением – оформлением стильных свадеб...

- «Стильная свадьба» - это разработка тематики Вашей свадьбы, цветовой гаммы. Мы разработаем дизайн свадебной полиграфии – стильные банкетные карточки, пригласительные гостям, напишем индивидуальные тексты для них, организуем выездную церемонию – это далеко не всё! Наши цены Вас устроят и впишутся в рамки вашего бюджета.

- Екатерина, откуда у вас такая любовь к творчеству?

- Сложный вопрос, идеи рождаются сами по себе. Иногда могут присниться. Наверное, в прошлой жизни была творческим человеком! Мы с сестрой выросли в творческой атмосфере. Мама по образованию художник-оформитель. Папа всю жизнь играл для нас на гитаре и пел песни. Я помню, когда мы учились в школе, папа всегда приходил с гитарой на классные часы и вечеринки. Он играл, а мы пели. Кстати, мы с сестрой даже рыбачить умеем. Этому нас научил наш папа.

В школьные годы я занималась танцами во Дворце культуры «Визит». Выступала на различных праздниках, на День металлурга, а также выезжали в Абакан. В институте занималась аэробикой, становилась двукратной чемпионкой на соревнованиях среди институтов Красноярска. Я никогда не сижу на месте, всегда чем-то занимаюсь творческим.

- Что вам приносит вдохновение?

- Когда я слушаю музыку - инструментальную, люблю фортепиано, гитару. Когда смотрю на маленьких детей – они излучают искреннюю радость и тепло. Мне необходимо общение с природой – нравится бывать на природе одной, общаться с нею, насыщаться её энергией.

- Ваше жизненное кредо?

- Постоянно учитесь и растите. Остановок в развитии не должно быть, можно замедлить ход, немного передохнуть и снова в путь!

- Какой вы видите компанию «Мир праздника» в будущем?

- Я представляю большой супермаркет с широким выбором различных товаров для праздника и интерьера (свечи, очаги и т.д.).

- На ваш взгляд, в чём секрет успешного бизнеса?

- Думаю, нельзя стоять на месте. Успех заключается в активности. К тому же, считаю, что надо работать не просто внутри компании, а общаться с коллегами, взаимодействовать с партнёрами. Сейчас мы проводим акцию «Дружим со всеми!», направленную на поиск единомышленников, партнёров. Мы предлагаем компаниям, работа которых так или иначе связана с нашим направлением, объединиться. Акция предполагает обмен дисконтными картами (скидочными купонами, флаерами, подарочными сертификатами), которые мы будем вручать лично в руки нашим клиентам, совершившим покупку на любую сумму. Я уверена, что для всех дисконтная карта от нашего партнёра станет приятным дополнением к покупке.

 - Екатерина, ваш совет - как провести праздник на «5»?

- Для того чтобы праздник удался, нужно, чтобы он был оформлен. Атрибуты создают праздничное настроение. Почему все любят Новый год? Потому что у всех в домах стоят ёлки, а если их нет, то новогоднего настроения тоже нет. К хорошо оформленному празднику добавляем программу и маленькие памятные сувениры для гостей. Такие праздники всегда запоминаются! Желаю, чтобы в вашей жизни такие праздники были как можно чаще!

«Изербельский ключ» подарит хороший отдых и гармонию


 

На берегу Енисея, на 24 км трассы Саяногорск – Черёмушки, находится прекрасный уголок, где ты погружаешься в природу и забываешь о своих невзгодах и проблемах. Здесь можно пожить в уютных деревянных домиках, попариться в русской бане либо просто отдохнуть на берегу реки, послушать мирное течение Енисея. Желающие могут заказать любую экскурсию либо горный поход. Всё это – природный комплекс «Изербельский ключ». Природный комплекс был открыт пять лет назад. Сегодня в интервью нашей газете администратор природного комплекса «Изербельский ключ» Инна Сизоненко расскажет о том, что представляет собой туристический комплекс и поделится планами на будущее.

 

- Инна Петровна, природный комплекс «Изербельский ключ» находится в прекрасном месте на берегу Енисея. Что означает название туркомплекса?

- Природный комплекс получил своё название от места нахождения. Он находится в одном из прекраснейших мест Хакасии и нашего города. Изербель в переводе с хакасского языка означает «высокое седловидное место»: изер - «высокий человек, высокое место, положение», бель – «седло». В переводе с тюркского языка изербель – «бегущая, звенящая, красивая». В древности хакасы называли людей так же, как и горы, реки, потому что это были звучные и красивые имена. Так, мужчин называли Кантегиром, Абдыром, а Изербелью – прекрасных девушек.

До наших времён дошла легенда о вечной любви, верности и преданности. На этом месте, где сейчас протекает ручей Изербельский ключ, сидела девушка. Она ждала своего жениха, который ушёл на войну. Юная девушка плакала и превратилась в звонкий ручей. Юноша, вернувшись через много лет с войны, услышал эту печальную весть и обратился в большую гору, которая расположена на противоположном берегу Енисея и тоже носит название - Изербель. Теперь любящие друг друга сердца навсегда вместе.

- Ваш природный комплекс был открыт пять лет назад. Закончено ли на сегодняшний день строительство базы, и на какое количество гостей она рассчитана?

- Конечно же, за годы своей работы база растёт, а также усовершенствуются условия проживания гостей. Начинали мы работу с одного домика, гостевого зала и бани. Строительство туристического комплекса ещё не завершено. На сегодня у нас две большие беседки с мангалами, гостевой домик для проведения свадеб, юбилеев, выпускных вечеров, детская игровая площадка, два уютных деревянных домика, в которых, кстати, сохраняется особый аромат древесины. В домиках всегда тепло и комфортно. Они обогреваются централизованным отоплением, для этого у нас построена своя котельная. Мы ушли от электрического отопления, которое сушит воздух и от которого болит голова. Также на территории природного комплекса есть две русские бани со свежими берёзовыми и пихтовыми вениками. Замечу, что наши бани отапливаются дровами. Попарившись в русской бане, можно искупаться в Енисее в любое время года. Берег реки специально подготовлен для купания, очищен от мусора, стёкол, острых камней. Весной следующего года будет достроена ещё одна баня, расположенная в непосредственной близости к Енисею – из парилки сразу в реку!

В летний период возможно проживание в палаточном лагере на территории комплекса. А также можно провести вечер в кругу друзей на берегу реки у костра – специально для этого подготовлена площадка.

За одни сутки туристический комплекс может принять и разместить с комфортом в уютных домиках около 25-ти человек. Если же речь идёт об отдыхе на природе, то сможем принять до ста человек. Мы готовы принимать и семьи с детьми, и горнолыжников, и туристов, которые желают подняться на Борус. Программа отдыха может быть разработана с учётом ваших пожеланий, интересов и финансовых возможностей.

- «Изербельский ключ» - это природный комплекс. В чём принципиальное отличие природного комплекса и туристической базы?

- Природный комплекс более ёмкое понятие, которое предполагает занятие всей туристической деятельностью. Это и отдых, и организация экскурсий, походов, летних лагерей, различных культурно-массовых мероприятий и многое другое.

- Соответственно, вы занимаетесь организацией экскурсий и походов?

- Любителям активного отдыха мы можем предложить походы на хребет Борус (горы, тайга, хрустально чистый воздух, высота горы Пойлово – 2318 км), водопад Рябиновый, экологическая тропа «Экоборус». Если туристический поход на Борус требует подготовки или особого желания и стремления подняться, то вторые два маршрута рассчитаны на любой возраст и не зависят от физической подготовки. Незабываемые впечатления у путешественников оставляют походы на водопад Рябиновый. Маршрут прост и интересен как новичкам в горных восхождениях, так и просто любителям природы. Он представляет собой несложный подъём с привалами, выход в красивую долину, где по склонам стекают ручьи и водопады. Здесь особенно красиво весной, когда тают снега, и летом, когда идут дожди. Также на любой возраст и подготовленность рассчитана экологическая тропа «Экоборус». Её протяжённость – 9,5 км.

- Какие экскурсии проводите? Специально для этого вы заказываете транспорт?

- Желающие могут больше узнать о нашей Хакасии. Все, кто впервые приезжает в Хакасию, стремятся увидеть одну из крупнейших гидроэлектростанций мира Саяно-Шушенскую ГЭС. При желании можно съездить на форелевое хозяйство и приобрести королевскую форель, либо в посёлок Сизая в храм Святой Евдокии, который был построен известным спортсменом Иваном Ярыгиным в память своей мамы.

Туристы, которые интересуются сакральными местами Хакасии, могут посетить Салбыкский курган, расположенный в Долине царей. Не оставляет никого равнодушным экскурсия в этнографический комплекс «Хуртуях-Тас», считающейся священным местом, избавляющим женщин от бесплодия.

Можем организовать экскурсии в Хакасский Республиканский краеведческий музей, Минусинский краеведческий музей, историко-этнографический музей – заповедник п. Шушенское, краеведческий музей города Саяногорска.

Если туристы желают попутешествовать с экскурсоводом на личном автомобиле, то всегда - пожалуйста. При необходимости можем заказать транспорт в зависимости от количества человек.

Желательно, чтобы туристы, приезжающие в Хакасию, были привиты от клещевого энцефалита или имели страховку. Конечно, территория природного комплекса обрабатывается специальными средствами, но мы, выезжая на экскурсии и горные походы, выходим за её пределы.

- Поделитесь ближайшими планами на будущее.

- Выше я уже отмечала, что база продолжает расти – появится баня на берегу Енисея, ещё несколько домиков. Что касается туристической составляющей, то мы проводим работу по созданию водных туристических маршрутов и музейного уголка на территории природного комплекса. Поездки на катере по водохранилищу могут быть однодневными, либо с ночёвкой на несколько дней. В рамках маршрута можно посетить лога, начать с Джойской Сосновки, где можно увидеть красивый водопад Катушка. Во время путешествия можно искупаться и порыбачить. Также планируем запустить сплавы по Енисею на надувных лодках от Майнской ГЭС до Шушенского.

Создание музейного уголка на территории природного комплекса – наша «золотая» мечта. На турбазе есть предметы быта – чугунки, прялки, скалки, прихватки и так далее. Все собранные предметы планируем объединить в специальном домике или закрытой беседке. Создав музейный уголок, мы будем показывать нашим гостям, как жили люди конца 19-го – середины 20-го века в Сибири. Это большая кропотливая работа, с которой мы мечтаем справиться.

В перспективе нам хотелось бы видеть частыми гостями творческих ребят, например, юных художников, так как у нас открывается великолепный пейзаж. Допустим, до обеда у них проходят художественные занятия, а после – досуг, который мы для них с удовольствием организуем.

- Инна Петровна, откуда такое увлечение историей, туристическими походами и экскурсиями? Где вы раньше работали?

- По образованию историк, училась в Иркутском государственном университете, отсюда и такое знание истории. Будучи студенткой, подрабатывала экскурсоводом. Меня всегда интересовало это направление работы, в особенности мечтала показывать людям места, где были декабристы. Это одна из моих любимых тем в истории России. Вернувшись домой (окончила Майнскую среднюю школу), работала экскурсоводом в Саяногорском бюро экскурсий и путешествий. Здесь работала с прекрасными людьми, замечательными специалистами своего дела, одними из первых экскурсоводов города Саяногорска - Ниной Ивановной Петренко, Надеждой Степановной Ващук, Натальей Исутовой, Валерией Сазоновой.

Туристов тогда было много: кто-то приезжал посмотреть на строительство Саяно-Шушенской ГЭС, хотя стройка была закрыта и мало что можно было увидеть, но в большей степени всех интересовало Шушенское – место сибирской ссылки Владимира Ильича Ленина. Вместе с коллегами мы разрабатывали интересные маршруты, готовили замечательные доклады, которые всегда с огромным вниманием слушали гости нашего края. Ежегодно усовершенствовали свои знания на курсах повышения квалификации, которые проводились Красноярским институтом усовершенствования туризма. Кстати, многие в те годы получали удостоверения экскурсовода, но работать в этой сфере оставались немногие. На самом деле это очень тяжёлый труд. Помнится, один из институтов, проведя исследования, приравнял труд экскурсовода к труду шахтёра. Сколько шахтёры вкладывают физической силы в выполнение своих обязанностей, столько же и экскурсовод вкладывает интеллектуальной и духовной силы в свою работу. На плечах экскурсовода лежит много вопросов, он и организатор, и психолог, и медицинский работник. Но, несмотря на всю тяжесть выбранной профессии, эта работа мне по душе.

После закрытия Саяногорского бюро экскурсий и путешествий пять лет отработала специалистом по экологии и туризму в национальном парке «Шушенский бор», где занималась не только проведением экскурсий, но и работой с детьми, взрослым населением по экологическому просвещению.

- Большой ли коллектив работает на базе природного комплекса?

- В туристическом комплексе «Изербельский ключ» работают около десяти человек. Коллектив небольшой, но сплочённый, трудоспособный и неравнодушный. В этом отношении нам повезло!

- Под каким девизом работаете?

- Туристам хорошо, нам ещё лучше. Если люди приехали к нам в первый раз и вернулись во второй и третий, то, значит, мы свою задачу выполнили.

- Инна Петровна, ваши пожелания читателям газеты «Твоя Среда».

- Если вам хорошо, то идите в горы и на природу, если вам плохо, то идите в горы и на природу. Природа лечит, успокаивает, даёт силы, душевное равновесие и возможность начать всё сначала. Если ты упал вдруг, природная энергетика поможет вам подняться и идти вперёд. Всё лечит матушка-природа, так будьте же ей благодарны!

- Спасибо вам за интересную беседу и прекрасные пожелания. Желаем вам благополучия, процветания и пусть все ваши идеи и мечты воплощаются в реальность!


Галина Седельникова: «Просыпаясь, улыбайтесь, и тогда удастся день» 

Сколько нужно ласки и заботы,

Всех услышать, каждого понять.

Благодарна и трудна работа

Постоянно маму заменять…

 

Ни для кого не секрет, что проблема дефицита детских садов у нас в городе, как и в целом по стране, одна из жизненно важных. Пытаясь частично как-то решить эту проблему, в Хакасии в последнее время появляются альтернативные детские дошкольные заведения: негосударственные садики и развивающие центры для самых маленьких. Два года назад в нашем городе появился один из таких мини-садиков по присмотру и уходу за детьми, хозяйка которого Галина Седельникова. Любовь к детям стала ее призванием и любимым делом. На сегодняшний день это уже образовательное негосударственное учреждение.  

- Галина Викторовна, как зародилась идея создать частный детский сад? 

- Мне очень нравится заниматься с детьми, и я на самом деле давно мечтала заниматься любимым делом. Два года назад оказалась в непростой ситуации. За плечами – жизненный опыт и хорошие профессиональные знания, но, к сожалению, в силу возраста было сложно найти достойную работу. Поэтому и решила заняться тем, что хорошо знаю и умею – работой с малышами. И так в 2010 году открыла домашний детский сад, на тот момент уже не первый в нашем городе.

- Где работали до открытия собственного бизнеса? 

- Родилась и выросла в Казахстане, там же получила дошкольное образование, несколько лет отработала в детском саду. После переезда в Саяногорск долгое время совмещала работу фотомастером в фотоателье и педагогическую деятельность – руководила работой фотостудии в Центре детского творчества. Получила режиссёрское образование в Абакане. В 90-е годы вела популярную детскую программу «Почитай-ка», ориентированную на младшего школьника. Ведущими были сами дети, мы вместе познавали мир, старались прививать детям любовь к творчеству, к чтению любимых книг, несли добро и много интересного. После работала и в школе заместителем директора по ОБЖ, в рекламном бизнесе и средствах массовой информации. Сейчас, занимаясь с детьми, поняла, что нашла себя!

- Вас не испугали трудности, преграды? 

- Нет, не испугали, хотя, конечно, они были и есть. Без проблем не обходится, тем более что этот вид деятельности, в отличие от западных стран, совсем новый для нашей страны. Недавно прочитала такую фразу, которой всё сказано – «частный детский сад в России – это либо героизм, либо нечеловеческая вера в свою миссию, потому больших денег в этом бизнесе не заработаешь…». И на самом деле я не считаю свой детский сад – бизнесом. Бизнес – это чёткая система зарабатывания денег. Для меня же это любимое дело, в которое вкладываю любовь и заботу, свои знания и возможности, порой оставаясь при этом без финансовой поддержки.

Когда ещё только-только начинала работу, риск был огромный. На заёмные деньги сняла 3-комнатную квартиру, сделала небольшой косметический ремонт, закупила необходимую мебель, мягкий инвентарь, посуду, игрушки и т.д. Часть мебели, посуда и бытовая техника была собственной. Начинать одной было трудно и страшно… Но уже через месяц у меня было пять ребятишек от 1,5 до 2-х лет, а через год к нам была очередь, родители находили нас исключительно по рекомендациям.

Параллельно зарегистрировалась в Службе занятости как безработная, чтобы защитить проект и получить субсидию на развитие своего бизнеса. Полученные деньги были направлены на приобретение необходимого оборудования. Со всеми обязанностями справлялась сама – была и няней, и воспитателем, и поваром. Когда получила свидетельство индивидуального предпринимателя и субсидию на развитие, смогла также позволить взять себе помощников – второго воспитателя и повара и увеличить наш садик до десяти спальных мест.

- Вы получали какую-нибудь поддержку от городской администрации? 

- Огромную поддержку и содействие оказала заведующая дошкольным отделом городского отдела образования Екатерина Юрковец. Весной этого года Екатерина Тимофеевна предложила принять участие в республиканском конкурсе на предоставление грантовой поддержки по открытию негосударственных детских садов. Нам удалось выиграть грант размером 500 тыс. рублей и тем самым повысить наш статус – из домашнего детского сада мы превратились в частное дошкольное образовательное учреждение детский сад присмотра и оздоровления «Добрая няня». В этом году 4 сентября состоялось официальное открытие детского сада, на котором присутствовали городская администрация, наши выпускники (за плечами уже два выпуска!), их родители.

Пользуясь случаем, хотелось бы сказать, что в таком нелегком деле, как открытие негосударственных детских учреждений, поддержка просто необходима всех уровней власти.

- Что же изменилось в вашем детском саду на сегодняшний день? 

- Изменилось очень многое, начиная с самого помещения. Хочу заметить, что очень сложно найти жильё со всеми требованиями СанПиН и пожарного надзора, которое должно находиться на первом этаже, желательно с торцевой стороны, с хорошей игровой площадкой во дворе. Также необходимо согласовать открытие детского сада с соседями.

В нашем новом садике две спальные комнаты, игровая комната, столовая зона. В игровой есть детская горка, шведская стенка и многое другое, что позволит дать малыша гармоничное развитие и двигательную активность. Приложено много сил и средств, чтобы ребёнок чувствовал себя комфортно и уютно, пока он находится без мамы.

- Какие услуги предоставляются вашим детским садом? 

- Наш детский сад предлагает 11-часовое пребывание: с 7.30 до 18.30. Мы можем заменить маму на несколько часов, пока она занята (один час присмотра за ребёнком днём – 50 руб., вечером-ночью – 70 руб.). Многие родители работают посменно и детей планируют приводить по графику: 2-3 раза в неделю. Эта форма посещения успешно у нас прижилась. Есть ребятишки, родители которых записались к нам исключительно для адаптации перед поступлением в муниципальный садик. Есть и такие, у которых путёвка в детский садик на руках, но детки с ослабленным здоровьем, поэтому не спешат идти в переполненные группы. А мы можем предоставить индивидуальный подход и специальное меню. Двое таких детей этой зимой посещали нашу группу и через два месяца уже были хорошие результаты в общем состоянии здоровья. Кроме дневного пребывания в садике пользуется спросом группа выходного дня, в которую мы записываем по предварительной заявке.

- Начинали вы работать одна, но сейчас у вас есть помощники. Представьте их, пожалуйста. 

- В детском саду «Добрая няня» помогают две очень добрые женщины: Светлана Жареникова и моя дочь Ульяна Седельникова. Как показывает практика, отсутствие у воспитателя педагогического образования не является существенным недостатком для деятельности домашних детских садов. Главное при подборе персонала для работы в частном детском саду, где основными целями являются присмотр и уход за детьми, - любовь к детям, умение найти контакт с ними. Это должны быть твои единомышленники. Светлана Алексеевна имеет большой опыт работы помощника воспитателя в муниципальном садике, обладает умением находить общий язык с ребёнком, внимательная и заботливая, а также знает все требования и правила работы с детьми.

Большую поддержку мне оказывает дочь Ульяна. Она получила профессию социально-культурной деятельности и народно-художественного творчества. На нее возложили важную миссию по разработке дизайна детского сада, ремонта, интерьера, оформительской работе. Кроме того, у нее есть опыт работы в общепите, и она прекрасно готовит детские обеды. Я очень рада, что мы с дочерью вместе занимаемся бизнесом, так как, на мой взгляд, это должно быть семейным делом.

- Как строится день в вашем детском саду? 

- В нашем детском саду жизнь малышей протекает примерно так же, как и в любом дошкольном учреждении, но при этом обстановка приближена к домашней, что позволяет развиваться и легче перенести расставание с мамой.

День начинается со спокойных игр, с приема малыша в спокойной обстановке. Далее – зарядка, 4-разовое сбалансированное питание, с учетом всех требований СанПиН, прогулка, тихий час, занятия. В течение дня детям предлагаются развивающие, логические игры, игры для развития мелкой моторики. Также мы проводим занятия по ИЗО деятельности, развитию речи, двигательной активности, закаливающие процедуры. В своей работе за основу взяла образовательную программу «От рождения до школы» под редакцией Н.Е. Вераксы, Т.Е. Комаровой и М.А. Васильевой. Небольшое количество детей в группе позволяет каждому уделить больше внимание и практических навыков, что выгодно отличает нас от муниципальных групп. Занятия помогают подготовить ребёнка к детскому саду, приобрести все необходимые навыки и умения.

- Что представляет собой питание ребёнка? 

- Меню составляется с учётом мнения родителей и вкусов самих детей, включает все продукты, которые необходимы для детей от 1,5 до 3-х лет. В рацион включены все дары природы, садов и огородов, к примеру, тыквенные каши и кабачковые запеканки. Варим компоты (сами заготавливаем полезные травы – душицу, мелиссу – и добавляем в компот), делаем морсы из ягод. В качестве профилактики используем фиточай, который покупаем в аптеке.

По просьбе родителей можно разработать индивидуальное меню для своего ребёнка.

- Какую работу проводите с родителями? 

- Перед тем как ребёнок начнёт ходить в наш детский сад, родители заполняют анкету, отвечая на вопросы, что любит ребёнок, какие у него привычки, есть ли заболевания, что он ест, как засыпает, во что любит играть и так далее. Нам важна каждая деталь. «Погружение» малыша в социальную жизнь – это стрессовая ситуация, поэтому так важно подготовить его, лишний раз не травмировать его психику, максимально приблизить обстановку к домашней. Допустим, если ребёнок не отучен от соски или бутылочки, то во время адаптации, чтобы не усугублять стрессовое состояние, лучше приносить их с собой. Можно также предложить ему брать с собой в садик любимую игрушку, тогда частичка дома будет всегда рядом с ним.

Часто общаемся с родителями, специально для них я готовлю мини-лектории в виде буклетов, в которых можно найти ответы на многие интересующие вопросы. К примеру, профилактика простудных заболеваний, приятный сон, как правильно питаться. Помните, что успех в воспитании ребёнка зависит от тесной работы воспитателей и родителей.

- Галина Викторовна, как вы думаете, что самое главное в ведении бизнеса? Ваш секрет успеха? 

- В любом деле важны вера в свои силы, кропотливый труд, самодисциплина, хороший настрой, позитив и любовь к людям. Мой девиз - просыпаясь, улыбайтесь, и тогда удастся день!

Николай Жолоб: «Добро пожаловать в нашу автошколу!»


На прошлой неделе нам удалось побывать на одном из лучших автодромов нашего города, работой которого руководит индивидуальный предприниматель Николай Жолоб. Его автошкола известна не только жителям Хакасии, но и соседних регионов. Главная отличительная черта предприятия – качественная подготовка водителей.

Преподаванием автодела Николай Васильевич занимается около тридцати лет: в 1984 году он начинал работать в школе №2 п. Черёмушки. На тот момент за плечами был хороший опыт водителя, который он получил, работая механиком, начальником автоколонны №1 в АТК-2.

- Работа в школе - важный этап моей жизни, который, собственно, и привёл меня к открытию своей автошколы. Автодело с удовольствием изучали и мальчики, и девочки, после обучения практически все получали права. Преподавание – это ответственное дело, в котором важны не только твои знания, но и умение делиться ими со своими учениками. Поэтому мне, знающему теорию и практику автодела, пришлось изучать педагогику и психологию. Спасибо моим коллегам, учителям школы №2, которые мне помогли овладеть педагогическими приёмами. Хотя педагогика давалась мне всегда легко. Это влияние моего отца. Он – опытный учитель, был директором школы. Я видел, как он работал, как общался со своими учениками и коллегами и впитывал в себя эти знания.

За плечами Николая Жолоба два образования. По первому образованию «техник-механик», по второму - «инженер по безопасности дорожного движения и эксплуатации автомобилей». Но на достигнутом Николай Васильевич не останавливается. Стремление к знаниям – его жизненный приоритет. С радостью сообщает, что в этом году стал «первокурсником» - поступил на юридический факультет в Красноярский университет.

Автодром, на котором занимаются курсанты автошколы, является одним из лучших не только в нашем городе, но и в Хакасии. Это второй в регионе автодром, где появился светофор. Абаканцы опередили, но, по словам Николая Васильевича, у них одна полоса движения, а у нас – четыре. Установленные светофоры позволяют приблизить к реальности площадку для обучения вождению. Если до этого курсантам приходилось осваивать непростое в обучении круговое движение по улицам города, то сейчас это можно сделать в более безопасных условиях – на автодроме. В планах у руководителя автошколы предоставлять воспитанникам детских садов и учащимся школы площадь автодрома для проведения уроков по безопасности дорожного движения. Осваивать Правила дорожного движения подрастающее поколение может на велосипедах – это будет интересно и познавательно!

Искусству автодела Николай Васильевич обучает вместе со своим компаньоном, надёжным и верным товарищем Виктором Жуйко. Среди учеников школы – не только жители Саяногорска, Майна и Черёмушек, но и со всех уголков Республики Хакасия, есть из Шушенского и даже Тувы. Большая масса курсантов – студенты Саяно-Шушенского филиала Сибирского Федерального университета.

Главный девиз автошколы Николая Жолоба - любовь к своей работе и уважение к курсантам.

- В обучении важное значение имеют взаимоотношения преподавателей и воспитанников. Мы стараемся как можно больше общаться с курсантами. Когда к нам приходят «новички», объясняем им, что они пришли сюда получать профессию водителя, поэтому должны со всей серьёзностью и ответственностью подходить к занятиям. Полностью не согласны с убеждением, что женщины не умеют водить машину! За годы работы у нас родился такой девиз: женщина за рулём – это красиво! Надо улыбаться друг другу чаще, тогда и жизнь будет лучше и светлее, и даже трудное дело станет более лёгким!

В завершении нашего разговора Николай Васильевич выразил благодарность Председателю Правительства РХ Виктору Зимину, главе города Леониду Быкову, руководителю Департамента архитектуры, градостроительства и недвижимости Николаю Потапову, начальнику земельного отдела ДАГН Владимиру Чеканову за поддержку в развитии автошколы. 

Валерия Защитина: «Мы - часть природы. Разве можно её не любить?»

 

В мае Центр природного земледелия «Сияние» отметит свой 5-летний юбилей. Работой Центра, который ведёт активную и плодотворную работу, руководит инициативный и творческий человек Валерия Защитина. Валерия уверена, что нельзя к земле относиться с точки зрения эксплуататора. Она – живая! Надо «встроиться» в жизнь своего огорода, сада, достичь с ними гармонии, стать его частью. И если «земледельничать» по законам природы, а не против них, то и урожай, и радость от дачи будут вам обеспечены, и силы и время на создание красоты - откуда-то появятся.


 

- Валерия, познакомьте нас, пожалуйста, с вашим бизнесом. Чем занимаетесь?

- Центр природного земледелия – это слияние розничной торговли с популяризацией идеи восстановления плодородия почв дачных участков и личных хозяйств. Мы много общаемся с людьми, с садоводами, и при этом ведем свой бизнес, имея торговые точки в Саяногорске и Майна. Принцип отбора ассортимента в магазине: выбираю то, чем бы пользовалась сама. То есть ведущие принципы – качество и ценовая доступность.

 Это интересно: вести бизнес, и при этом продвигать эффективные способы восстановления земли. Недавно с коллегами мы обсуждали вопрос, что первично - идея или бизнес. В итоге я пришла к выводу, что идея и бизнес, как и Инь-Янь – единое целое. Идея – женское начало, бизнес как материальная база для воплощения идеи - мужское. Материальная база без идеи также неполноценна, надо, чтобы её что-то двигало. Вот и получается: магазин – материальное начало, восстановление земли - просветительская идея.

Центр природного земледелия «Сияние» - единственный в Саяногорске магазин, который имеет официальное разрешение на продажу микробиологических препаратов «Сияние», которые мы закупаем в Новосибирске. За качество товаров и консультаций, которые можно получить в моих отделах (ТЦ «Современник» и павильон в Майна), я несу ответственность.

- Что привело к созданию собственного бизнеса?

- Такое ощущение, что всё, что в жизни происходило, вело меня к делу, которым сейчас занимаюсь. Случайного ведь в жизни не бывает J!

Выросла я в тайге, в посёлке Вершина Тёи. Там природа – вокруг. И совсем не страшный лес, страшны в лесу люди… От мамы – некоторая прагматичность и практичность. От папы – безусловная любовь к природе, он – рыбак и охотник, который редко приходил с богатой добычей, но всегда подмечал разные тонкости природы, рассказывал мне. Со школьной скамьи мне близки предметы естественнонаучного цикла. После школы «с отличием» окончила биолого-химический факультет ХГУ (а как иначе, если это – моё?). Там уже на втором курсе поняла, что хочу заниматься экологическим образованием. Причём получилось так, что сначала я сформулировала то направление, в котором хочу развиваться, и, только потом, на одном из предметов узнала, что это существует на самом деле.

После института вернулась работать в родную школу. Но там не оказалось свободных мест учителя биологии или химии, поэтому я предложила ввести новый предмет – экологию. Руководство школы пошло мне навстречу и, таким образом, семь лет я занималась экологическим просвещением. Мне нравилось работать с детьми, но… не с бумагами, чего требует система педагогики. Поэтому решила уйти в свободное плавание, работала в косметической фирме. Для меня это хорошая школа умения организовать свое время, справится с ленью, найти причины для действия. А также прочувствовала основы бизнеса и эффективной работы с клиентами.

Когда наша семья переехала в посёлок Майна, в школе у ребёнка объявили экологический конкурс, в котором я помогала ему участвовать. Практически в это же время, мне в руки попадает одна их книг известного среди дачников автора Николая Ивановича Курдюмова, в которой он предлагает открыть свой бизнес по природному земледелию. Случайное совпадение? Я загорелась этой идеей и открыла свой магазин – Центр природного земледелия «Сияние». Для этого у меня не было начального капитала или богатых спонсоров. Но для того чтобы человек начал своё дело, наверное, очень много денег не нужно. Начинать можно с небольших площадей и малых оборотов, постепенно увеличивая их.

- Что можно найти в вашем магазине?

- В Центре природного земледелия представлено всё для успешного садоводства и цветоводства, всё для того, чтобы Вы возродили свою землю. Семена, классные инструменты и эффективные препараты для природной агротехники, в частности - агрономические полезные организмы (ЭМ-препараты), производимые корпорацией «ЭМ-БИОТЕХ». Один из любимцев покупателей – плоскорез Фокина, который мы берем непосредственно у Фокиных. Для тех, у кого дачи нет, но есть любовь к живому, у нас есть большой выбор комнатных растений.

- Чем ваш магазин отличается от других садовых магазинов?

- У нас всё – для природного земледелия. Ядохимикатов и других атрибутов традиционного землеэксплуататорства – нет.

Многим огородникам и садоводам сложно принять эту идею, так как они привыкли к традиционным способам возделывания земли. Поэтому для них кажется странным, почему не надо поливать, если на улице жарко, почему не надо копать землю, если она плотная? «Копали и копать будем!» - восклицают они, - «Как всегда делали!». Но перекопка с переворотом пласта, глубокая вспашка были не всегда. Так, отвальный плуг был изобретен только в 18-м веке в Англии, и «государственные мужи» эту идею приняли, начали «огнем и мечом» внедрять ее в странах-колониях. Потому что в результате вспашки на первые три года резко возрастает урожайность, - извлечение выгоды за короткий промежуток времени, это всегда приятно. Но после этого все запасы плодородия исчерпаны. Колонизаторов это интересует мало, будут разработаны новые площади, распаханы новые земли. Разработка целинных земель в Советском Союзе мало чем отличалась, по сути, от колонизации Индии. А методы с полей переносились в огороды. Потому что «там агрономы делают по науке». Науке экономике, агрохимии, но не экологии. Сейчас на дворе – 21-й век. Я уверена, что век химизации и индустриализации – в прошлом. Надо возвращаться к пониманию природы, ее законов. Надо перестать делать ошибки, чтобы потом не тратить время и силы на их исправление. В этом – главная идея рациональности методов, которые я пропагандирую.

 - Как вы стараетесь донести до садоводов и огородников идею природного земледелия?

- Работа Центра природного земледелия – это не только продажа товаров в магазине. Это и встречи с садоводами в одноименном клубе «Сияние». Бесплатные семинары проводятся на базе Центральной библиотеки г. Саяногорска каждую пятницу, в 17.00 часов. Такой же клуб работает на базе Майнской библиотеки (каждая суббота, 10.00). Во время семинаров мы не только учим, как природничать на огороде правильно, но и обмениваемся мнениями, опытом, результатами, идеями. Смотрим фильмы, фотографии. Мы стараемся вдохновить людей на создание красоты, на движение, развитие. Порой приходится затрагивать мировоззренческие аспекты. Наверное, это получается неплохо, раз на семинары собираются до 80-ти человек! Прийти может каждый, даже самый скромный человек. Просто зайти в читальный зал и занять свободное место. В рамках клуба также проводятся встречи с интересными людьми. Татьяна Николаевна Жестовская, Валерий Константинович Железов, Владимир Филипьев, Борис Иосифович Боднер – наши постоянные гости. Был у нас в гостях и «зубр» природного земледелия Н.И. Курдюмов, Планируем встречи с другими интересными людьми. Например, в эту пятницу, 16 ноября, приглашаем на встречу с практикующим ландшафтным дизайнером российского масштаба, автором интереснейших книг С.А. Сидоренко. Я считаю эту возможность уникальной. Он занимается изучением таких важных вопросов, как рациональное планирование участка природными методами. Он учит, где можно делать водоёмы, как прочувствовать микроклимат своего участка, как почувствовать, где что можно садить и т.д. В общем - как вписать человека в экосистему участка, чтобы всем было комфортно. Сам Сергей Александрович – яркий пример умения жить с природой в ладу. Его дом – вписан стенами в холм, а потому прекрасно держит тепло зимой и прохладен летом. При этом необыкновенно красив снаружи! В ближайшем будущем планирует посадить на холме шиповник и другие кустарники для того, чтобы дети не лазали на крышу, чтобы там поселились насекомоядные птицы и для того, чтобы кустарники давали урожай.

Иногда выезжаем в «командировки»: например, в Шушенское к агроному Ивану Парфентьевичу Замяткину, который занимается природным земледелием более 20-ти лет. Там сомневающиеся воочию видят, что случается с почвой, если ее НЕ КОПАЮТ 20 ЛЕТ! И становятся нашими убежденными сторонниками.

Клубовцев и постоянных клиентов мы зовем коротко - «наши». Все они имеют дисконтные карты, что даёт право на скидку 10% в отделе и консультацию по телефону. И получают смс-сообщения с полезной информацией (новости отдела, «напоминалки», что нужно сделать сейчас в саду или огороде, приглашение на семинары и встречи с интересными людьми и т.д.). Кстати, если карта «Сияние» у Вас, дорогой читатель, есть, а смс не приходят, приходите с картой, устраним проблему!

Отдельное направление в работе Центра – работа со СМИ. Вот уже в течение пяти лет статьи в рубрике «Дачникам» (еженедельная газета «Твоя Среда») печатаются под знаменем природного земледелия. Я очень благодарна редактору газеты за возможность сотрудничества. Есть у нас и отдельная, общероссийская газета, которая выходит один раз в квартал - «Природное земледелие». Саяногорский центр принимает активное участие в ее создании, поэтому в ней часто можно увидеть знакомые лица.

- Поделитесь вашими новыми идеями.

- Мне очень хочется, чтобы в городе вновь стало активным дачное движение, но стержнем его были экологические методы взаимодействия с дачным участком. Всё, что зависит от меня, для этого делаю. Что касается конкретных идей, то в городе есть актуальная необходимость организовать городской, (а позже – региональный?) День урожая. Идея широкого массового празднования окончания дачного сезона, с благодарением Земле-Матушке есть в каждой культуре, будь ты немец, хакас или славянин. Поэтому отклик найдется у каждого дачника. На месте не стоим, в этом году совместно с Центральной библиотекой уже второй раз провели праздник Осенины. Но по итогам проведения праздника понимаю, что пока остались на том же уровне, что и в прошлом году. Нас поддерживают и музыкальные творческие коллективы, и Центр хакасской культуры, и Фонд немецкой культуры, клуб «Светозара», - какие шикарные выступления приносят они в подарок собравшимся на празднике, сколько души! Но для того чтобы праздник приобрел больший масштаб, нужна поддержка местных властей. День Енисея, День туризма, которые проводятся примерно в это же время, получили такую поддержку. Но День урожая не противоречит им, ведь все они объединены идеей экологического воспитания и образования.

Мы тоже поддерживаем тех, с кем думаем об одном. Так, в клубе «Светозара» развивается идея создания священной рощи на одном из островов Енисея. Практика показывает, что деревья, высаженные в определённых пропорциях, могут энергетически изменять пространство. Там, где посажена священная роща, снижается преступность, людям становится лучше... И когда будет нужно, мы просто придем в один из выходных, и поможем посадить часть этой рощи.

- Каким видите магазин в будущем?

- Вижу, что наш центр, магазин в частности, имеет весомый авторитет и популярность среди дачников в городе и регионе. В таком случае мы сможем создать для удобства покупателей не одну точку. Популярность и авторитет – на основе осознания правильности идей, которые мы пропагандируем, и также на высокой культуре обслуживания покупателя, хорошем качестве консультаций. Кроме природного земледелия хочется освоить и дать людям умение создавать красоту - направление дизайна. Хочется в сотрудники – интересных людей, единомышленников, любящих окружающих, природу, жизнь. Тогда у меня будет время для литературной деятельности. Хочу написать книгу для детей о том, как устроена жизнь на маленьком участке Земли – даче их родителей. Как думаете, получится?

- Валерия, поделитесь рецептом успеха.

- Ни в коем случае нельзя стоять на месте. Если ты выполняешь своим бизнесом свое предназначение, то надо постоянно двигаться, развиваться. Если есть проблемы – разрешать их, прислушиваться к каждой ситуации и понимать, чему они тебя учат, что они дают для твоего развития. Искренне посылать в мир добро, созидание, хорошие мысли и действия, тогда поддержка высших сил и успех - обеспечены. 

Саянская форель - гордость нашего города

 

ООО «Саянская форель», расположенное на реке Енисей, в верхнем бьефе Майнского гидроузла, является гордостью и достопримечательностью города Саяногорска и Хакасии. Саянская форель славится далеко за пределами нашей республики. Сегодня, в интервью нашей газете, исполнительный директор ООО «Саянская форель» Наталия Худякова рассказала об истории создания форелевого хозяйства и дальнейших планах его развития.

- Наталия Станиславовна, вы стали победителем конкурса среди субъектов малого и среднего предпринимательства в номинации «Деловая женщина – предприниматель года». Как удалось достичь победы?

- Мы благодарны городской администрации за достойную оценку, которая была дана нашему предприятию. Победа на конкурсе – это общая победа всего коллектива, который дважды совершил настоящий трудовой подвиг. Наше рыбное хозяйство переживало массовую гибель форели в 2006 и 2009 годах. И дважды предприятие восстанавливалось и вновь начинало свою работу. Это нелёгкие годы в истории форелевого хозяйства, когда, спасая рыбу, сотрудники работали, не отдыхая… В первое время работали без премий, нам пришлось сократить коллектив, но с условием, как только мы полностью восстановимся, готовы всех принять обратно.

Кроме того, на конкурсе среди субъектов малого и среднего предпринимательства учитывались и такие факторы, как наличие соцпакета, стабильность, высокий уровень заработной платы и другие показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

- Сколько лет форелевому хозяйству?

- Предприятие было создано 30 лет назад Саяно-Шушенской ГЭС в рамках продовольственной программы. Идея создания форелевого хозяйства принадлежит сотруднику Саяно-Шушенской ГЭС Виктору Николаевичу Берняковичу. С инициативой выращивания форели на реке Енисей он обратился к Валентину Ивановичу Брызгалову, который на тот момент был генеральным директором Саяно-Шушенской ГЭС. В те годы с продуктами было плохо, а форель – рыба вкусная, питательная, почему бы и не выращивать её в наших краях, если природные условия полностью способствуют этому?! Таким образом, 30 лет назад и появилось в наших краях форелевое хозяйство, которое и возглавил сам автор идеи - Виктор Николаевич Бернякович. Первое время выращивали 20 тонн рыбы. Но её не продавали, а распределяли на профкоме (дарили на юбилеи, знаменательные события). Постепенно объёмы выращенной рыбы увеличивались и в 2009 году достигали 450 тонн форели. К сожалению, после аварии на Саяно-Шушенской ГЭС наше предприятие переживает непростой период. На собрании акционеров принято решение, пока идут восстановительные работы на Саяно-Шушенской ГЭС, мы не будем превышать объёмы выращенной рыбы, и будем придерживаться 250 тонн форели в год.

- Как судьба привела вас работать в это направление?

- В Черёмушки мы переехали с семьёй из города Ижевска. Это мой родной город. Свой трудовой путь начинала в ОАО «Роскультторг», после окончания торгового института в Новосибирске (получила специальность экономиста-организатора торговли). Когда переехали в Саяны, устроилась на Саяно-Шушенскую ГЭС инженером комплектации в отдел снабжения. В декабре 2002 года, когда форелевое хозяйство было выделено как дочернее предприятие Саяно-Шушенской ГЭС, меня назначили начальником подсобного хозяйства, которое в 2007 году переименовано в ООО «Саянская форель». Таким образом, вот уже десять лет работаю на руководящих должностях форелевого хозяйства. За эти годы, кстати, повысила свой профессиональный уровень - окончила Академию народного хозяйства при Правительстве России по специальности «Управление развитием компании» и получила бухгалтерское образование.

- Представьте, пожалуйста, ассортимент форелевого хозяйства.

- ООО «Саянская форель» предлагает своим покупателям только настоящую форель, выращенную в водах Енисея. Это живая, мороженая рыба, охлаждённая форель (во льду). Наше предприятие не занимается переработкой, поэтому форель горячего и холодного копчения, пресервы (ломтики филе в масле) изготовляются из нашей форели на одном из абаканских заводов.

- Расскажите, чем кормите рыбу? Где закупаете корм?

- Для того чтобы рыба была вкусной и полезной, необходимо использовать качественные корма. Мы используем хорошие финские корма. Корм содержит 43-48% белка, 23-28% жира и все необходимые для нормальной жизнедеятельности рыбы витамины. И главное, не содержит вредных веществ! На форелевом хозяйстве проводятся ежемесячные проверки, по результатам которых ни разу не было выявлено наличие вредных веществ в рыбе.

Наши корма - это экологически чистый продукт, в его составе – только натуральные компоненты. Завод, с которым мы сотрудничаем, занимается производством рыбных кормов порядка ста лет. Я неоднократно бывала на заводе и видела своими глазами, как происходит процесс приготовления кормов, и с уверенностью могу сказать, что финны не позволяют себе выпускать корма, которые не соответствуют качеству, они чётко следят за тем, чтобы его состав не вредил рыбе и человеку. Основной компонент кормов – рыбная мука, которая состоит из рачков, которых вылавливают в море, а после перерабатывают. Рачки имеют натуральный красный цвет. Именно поэтому при кормлении форели этим кормом, она обретает естественный красноватый оттенок.

- Откуда рыба появляется на форелевом хозяйстве? Ваши сотрудники её выращивают самостоятельно?

- Мы закупаем икру в Адлере. Это племенной завод, который занимаемся селекцией. До грамма мальки вырастают в специальных инкубаторах (наше форелевое хозяйство не имеет свои инкубаторы, поэтому пользуемся услугами бейского предприятия). Как только рыбка достигла этого веса, мы перевозим её на форелевое хозяйство, и начинается длительный процесс выращивания. Для того чтобы вырастить рыбу весом до 2,5 кг, уходит около двух лет.

- В каких условиях должна выращиваться форель? Как часто её необходимо кормить?

- Всё зависит от времени года. Зимой, например, когда температура опускается, кормим один раз в неделю. Но, начиная с июля по декабрь – 4-5 раз в день. Это самое благоприятное время для роста рыбы.

Важное условие для выращивания форели имеет температура. Наше форелевое хозяйство расположено в зоне естественного движения воды с благоприятными температурными колебаниями в течение года. Это помогает достичь качественного выращивания форели.

- Ваши покупатели – это …

- Не только жители Сибири, но и всей России. Часто бывают покупатели из зарубежных стран, много туристов, которые приезжают на Гладенькую, Саяно-Шушенскую ГЭС и, конечно же, заезжают к нам. Их привлекает то, что форель выращена на Енисее, что она – живая, нигде не хранилась и не замораживалась. Покупают не только себе, но и в подарок своим близким и друзьям. Гостям форелевого хозяйства мы рассказываем о нашем предприятии, на память фотографируемся.

Кроме того, мы работаем со многими организациями города (образовательные учреждения, предприятия, оптовые покупатели), доставляем рыбу по заявкам. Мороженая рыба поставляется в Омск, Новосибирск, Кемерово, Тюмень, Красноярск. Для постоянных клиентов – снижаем цены, делаем отсрочку платежа.

- Большой коллектив трудится на форелевом хозяйстве?

- На ООО «Саянская форель» работают 24 человека, каждый из которых любит своё дело. По-другому у нас не получается, потому что рыба – живой организм, за ней нужно ухаживать, заботиться, кормить её, а с мальками, как с детьми, «играть». Основной костяк коллектива сформирован, многие работают долгое время. На нашем предприятии дружный коллектив, проводим корпоративные праздники, ежегодно отмечаем День рыбака – наш профессиональный праздник.

- Что главное для вас в работе?

- В моей работе важны люди, хочется сохранить хороший микроклимат в коллективе, чтобы сотрудники с удовольствием шли на работу и с хорошим настроением возвращались домой. Мне важно, чтобы они гордились, что работают на нашем предприятии.

- Наталия Станиславовна, поделитесь вашими планами на будущее.

- Мечтаю открыть рыбный ресторан (возможно, на воде) и организовать условия для любительской рыбалки, так как среди посетителей «Саянской форели» много желающих самостоятельно половить рыбку. В перспективе хотелось, чтобы у форелевого хозяйства появились свои инкубационный и перерабатывающий цеха.

- Спасибо за интересную беседу. Желаем вам дальнейших успехов и процветания! 


Отель «Саяногорск» - сибирское гостеприимство и уют

 

Бесспорной «изюминкой» нашего города является отель «Саяногорск», которому в феврале нового 2013 года исполнится ровно год. За время работы отель зарекомендовал себя с самой лучшей стороны – здесь царит особая атмосфера душевной теплоты, гостеприимства и уюта. Отель «Саяногорск» - это не только гостиничный комплекс на 60 мест, но и современный СПА-центр, а также кафе «Пирамида» и бильярдный клуб. Сегодня, в интервью нашей газете, секретами успешного бизнеса поделилась владелица отеля «Саяногорск» Лариса Стрельникова.

- Лариса Ивановна, как возникла идея открыть отель?

- Идея создания отеля «Саяногорск» возникла пять лет назад. И принадлежит она мне и моему супругу Сергею Алексеевичу. Саяногорск – наш родной город, и мы хотели бы видеть его красивым и гостеприимным.

На тот момент кафе «Пирамида» было уже несколько лет, нашими посетителями становились не только жители города, но и его гости. С радушием мы принимали всех в нашем кафе. Однажды подумали, а почему бы и не открыть отель, чтобы наши посетители могли там отдохнуть, переночевать в чистом уютном номере. От идеи приступили к её реализации.

- Расскажите немного из истории строительства отеля: кто работал над созданием интерьера, участвовал в подборке цветовой гаммы? Почему выбрана необычная форма строения?

- Над созданием интерьера работал архитектор В.И. Чупин. В процессе строительства мы что-то изменяли, дополняли, особенно во время проведения отделочных работ, несколько раз изменяли цвет... Сейчас вы видите конечный результат всех споров и обсуждений.

Будущий отель изначально мы увидели в виде пирамиды, поэтому эта идея до конца осталась неизменной. Думаю, с выбором формы отеля мы не ошиблись, так как необычное здание, находясь на въезде в город, привлекает внимание людей и, как показывают наши наблюдения, становится визитной карточкой Саяногорска.

- Как родилось название отеля?

- Изначально мы решили дать имя отелю в честь города – «Саяногорск». Как правило, во всех городах есть гостиницы, названные в честь города – гостиница «Москва» в городе Москве, гостиница «Красноярск» в городе Красноярске и т.д. Теперь, с открытием отеля «Саяногорск», традиция есть и у нас!

- С какими трудностями на начальных этапах ведения гостиничного бизнеса столкнулись?

- Начало было сложным, так как для меня гостиничный бизнес - новое направление деятельности. До открытия отеля я несколько лет занималась ресторанным бизнесом (в январе 2013 года кафе «Пирамида», кстати, исполнится одиннадцать лет). Приходилось самой познавать азы гостиничного бизнеса и обучать коллектив.

При открытии отеля столкнулись с нехваткой квалифицированных кадров. На данный момент в нашем отеле сформирована дружная команда, которая идёт к общей цели – сделать так, чтобы каждому гостю отеля было комфортно и уютно, и, побывав у нас один раз, он захотел вернуться к нам снова и снова. Изначально был задан высокий стандарт, и мы стремимся поддерживать марку. В команде работают творческие люди, хорошо образованные, деликатные, воспитанные, каждый имеет свои сильные стороны, которые и применяет на общее благо.

- В чём, на ваш взгляд, отличительная черта отеля «Саяногорск»?

- Мы позиционируем себя как деловой отель. Но, несмотря на это, готовы принять все категории гостей, в том числе и спортсменов, горнолыжников. Для их удобства у нас имеется на первом этаже комната сушки лыжного инвентаря.

Основная часть посетителей отеля – гости, приехавшие в наш город с деловыми целями, в командировку. Учитывая их потребности, мы отрегулировали график работы кафе (ранний завтрак, поздний ужин), на территории всего здания работает бесплатный Wi-Fi. Заявки на размещение принимаем через Интернет, заключаем корпоративные договоры, делаем скидки.

- Есть ли возможность провести на базе отеля мероприятие делового характера?

- Да, конечно. Гости полюбили праздновать в нашем кафе «Пирамида» дни рождения, юбилеи, свадьбы, становиться участниками бильярдных турниров. С открытием отеля возможности расширились. Так, на данный момент в кафе 80 посадочных мест, для VIP-гостей предусмотрен банкетный зал на 25 человек. Конференц-зал с новейшим презентационным оборудованием, доступ к сети Интернет, междугородная и международная телефонная связь, комплекс бизнес-услуг делают отель «Саяногорск» удобным местом проведения деловых встреч, конференций, презентаций, семинаров и других мероприятий. Хотелось бы отметить, что всё это – не только для гостей нашего города, но и для его жителей, местных организаций и предприятий.

- Несколько месяцев назад в вашем отеле был открыт современный СПА-центр. Познакомьте, пожалуйста, наших читателей с услугами, которые оказываются в нём.

- Центр включает три основных направления, объединенных идеей поддержания молодости, красоты и здоровья: профилактический аквацентр, кабинет эстетического массажа, сауну с бассейном. Создавая СПА-центр, в первую очередь мы думали о жителях нашего города, поэтому постарались сделать так, чтобы услуги были доступны для населения. Приём в СПА-центре ведут квалифицированные специалисты с профильным образованием и обширным опытом работы в профилактических лечебных учреждениях. СПА-процедуры могут быть разовыми или назначаться курсом. Разработаны и пользуются хорошим спросом специальные программы коррекции веса и омоложения организма.

Аквацентр оснащён уникальным для Саяногорска оборудованием: ванной для подводного душ-массажа и солевых процедур, кафедрой душем Шарко, кедровой инфракрасной сауной.

Подводный душ-массаж (гидромассаж) представляет собой интенсивное воздействие на весь организм и отдельные его участки струй воды. Доказано, что его эффективность в несколько раз превышает ручной массаж.

Отличным омолаживающим, тонизирующим или, наоборот, расслабляющим эффектами (в зависимости от вашего пожелания) обладают солевые ванны, которые изготавливаются на основе морской и природной каменной соли. Ванны способствуют повышению работоспособности и общего тонуса организма, они способны улучшить эмоциональный фон и снять напряжение с мышц.

Огромной популярностью пользуется душ Шарко. Его применение помогает повысить обменные процессы и снизить вес. Кроме положительного действия на фигуру, душ Шарко успокаивает и приводит весь организм в тонус.

- Что представляет собой кабинет эстетического массажа?

- Кабинет эстетического массажа – это мир релакса и эстетики. Во время проведения косметических процедур горят ароматизированные свечи, и играет умиротворяющая приятная музыка. Но и здесь внедрены новые технологии. К примеру, использование термоодеяла с различными датчиками позволяет усилить эффект воздействия на проблемные зоны.

Мы сотрудничаем с европейскими компаниями Janssen, Pevonia, Reneve, чьи линии ухода за телом стоят на стыке медицины и косметологии. В средствах по уходу собрано всё богатство природы, поэтому каждый поход к нам имеет тройной «природный» эффект: выравнивание рельефа (кожа разглаживается, поры сужаются, уменьшается жирный блеск), успокоение (типичные признаки раздражения кожи (покраснение, отечность, зуд) проявляются заметно реже), сияние (кожа приобретает здоровый тон, подтягивается и становится упругой). Посещения СПА-центра – это приятный ритуал, который можно проводить как локально, так и по всему телу.

Вы можете выбрать подходящую для вас программу ухода за телом: кремовое обёртывание «Эйфель Мур» на основе экстракта торфа и побегов бука, антиоксидантная омолаживающая программа, восстановление упругости, программы антицеллюлитной и anti-age (омолаживающей) терапии, процедуры релаксации, коррекции фигуры и восстановления упругости, корректирующее кремовое шоколадное обёртывание «Амазония», стимулирующее антицеллюлитное обёртывание «ISOTHERM» и т.д.

Кроме того, в кабинете эстетического массажа оказываются услуги депиляции и общего массажа тела (расслабляющий, тонизирующий, согревающий), бразильский тонизирующий массаж по ударно-вибрационной методике, массаж по зонам (головы, шейно-грудной зоны, спины и поясничного отдела воротниковой зоны и т.д.).

- Ваш основной принцип работы с клиентами?

- Важен не просто индивидуальный подход к гостю, а человеческое тепло и внимание. Мы стараемся принимать каждого гостя отеля как самого желанного, стремимся к тому, чтобы им было тепло и уютно, чтобы отель стал для них вторым домом.

Для тех, кто проживает у нас постоянно, разрабатываются специальные программы и предоставляются скидки. Так, например, в течение зимних месяцев будет предоставляться 30% скидка на ужин в кафе «Пирамида». Если вы пожелаете отпраздновать свадьбу в «Пирамиде», то для молодожёнов мы дарим бесплатный номер, а для их гостей – скидку на проживание.

- Есть ли у вас мечта, творческая задумка?

- Новых идей много, постепенно мы воплощаем задуманное в реальность. Так, например, недавно мы сделали теплицу и теперь в кафе «Пирамида» будет использоваться зелень, выращенная в домашних условиях. Традиционным новогодним и рождественским блюдом у нас был гусь, в этом году птица на стол поступает из нашего собственного крестьянско-фермерского хозяйства. Здесь же мы выращиваем и рыбу.

В целом, хочется дальнейшего развития и продолжения роста, развитие туристического потенциала нашего города и республики.

- Ваш залог успеха? Как сделать бизнес успешным?

- К успеху может привести только упорный труд и взаимопонимание в коллективе. Руководитель должен понимать коллектив, видеть и слышать каждого сотрудника, заботиться о своих сотрудниках. Тогда будет отдача, работники будут уважать, а не бояться тебя. В проблемной ситуации нельзя рубить с плеча, надо, прежде всего, разобраться в том, что произошло, найти причину, а потом уже принимать какие-либо решения. И никогда не стоит забывать, что высокие требования начинаются с себя.

- Лариса Ивановна, приближается Новый год. Чем порадуете своих гостей?

- Будем создавать новогоднее настроение нашим гостям, в новогоднюю ночь и праздники подарим настоящую сказку! Обязательно оформим отель и кафе «Пирамида» новогодними атрибутами, возле отеля будет красоваться ёлка. Для проживающих в нашем отеле будут предоставляться приятные бонусы. Например, для семей, которые отдыхают с детьми, проживание детей в номере бесплатно.

Кроме того, мы подготовили уникальную развлекательную программу. Уходящий год стал богатым на знаменательные исторические события, и был объявлен Президентом России Годом истории. В связи с этим у нас родилась идея провести праздничные новогодние мероприятия в стиле 19-го века на тему – гусарская баллада. Специальными гостями станет команда «Короли настроения», которые представят шоу-программу с мастер-классами по мазурке, джигитовке и т.д. Пока не будем раскрывать всех секретов!.. Отмечу только, что мы разработали специальное меню. Наши повара прошли стажировку у шеф-повара из Красноярска Евгения Шепелева. Всё это - для создания особой атмосферы. Приглашаем вас встретить новогодние праздники в кафе «Пирамида»!